Francouzské brambory podle Zdeňka Pohlreicha. Ze syrových brambor a s tajnou přísadou
Před 1 rokem
V pořadu Šéf na smetaně představil Zdeněk Pohlreich svůj recept na francouzské brambory, který překvapil mnohé české kuchaře. Na rozdíl od běžných receptů použil k přípravě syrové, nevařené brambory a jako hlavní ingredienci zvolil smetanu, což je součást receptu z francouzské oblasti Dauphiné.

