Souboj chutí: Jak se liší francouzský tatarák od českého? Rozdíly jsou diametrální, od přípravy po servírování
Před 1 rokem
Tatarský biftek, zkráceně tatarák, je lahůdka, která si našla své místo na mnoha stolech po celém světě. Každá země si tento pokrm přizpůsobila svým chutím, dvě známé varianty pochází z České republiky a Francie. Ačkoli oba tataráky vycházejí z podobného základu – syrového hovězího masa – jejich příprava a chuť se výrazně liší.