Nejlepší bramborové knedlíky. Zapište si správný poměr mouky a brambor, který je základem úspěchu.

Švestkové knedlíky jsou tradičním jídlem, které mají rádi mnozí milovníci sladkého. Připravují se z bramborového těsta, které je univerzální a kromě švestek se dá naplnit i jiným ovocem, džemem či dokonce čokoládou. Spolu s náplní hraje důležitou roli i samotná posypka. Nejpopulárnější je maková, ale skvěle chutná i kakaová či ta ze strouhanky.