Mouka semolina má kladné účinky na zdraví a nezastupitelné místo v kuchyni. Naučte se ji používat správně
Před 1 rokem
Mouka semolina, často známá také jako krupice semolina, je produkt z tvrdé pšenice (Triticum durum), který se používá zejména v italské kuchyni. Tato mouka je hlavní ingrediencí při výrobě těstovin, jako jsou špagety, tagliatelle nebo gnocchi, a také se hojně používá při výrobě kuskusu.