Povedla se mi absolutní rarita, v Praze bude na jednom pódiu 5 michelinských kuchařů, co vídáte jen na Netflixu, říká Tomáš Kalina
Před 1 rokem
Šéfkuchař Tomáš Kalina na svých stážích po světě narazil na akci, při které kuchaři z celého světa sdílejí svou filozofii a životní zkušenosti. Absolutně ho to uchvátilo a před deseti lety se rozhodl, uspořádat něco podobného tady v Čechách. V pondělí 14.10. tak v divadle Hybernia proběhne desátý ročník Culinary symposium a podařilo se mu to, co nikomu před ním, na jednom pódiu vystoupí pět tříhvězdičkových michelinských šéfkuchařů z celého světa!