Mozzarella in carrozza: Italská odpověď na český smažák. Z talíře zmizí během chvíle
Před 1 rokem
Původně to byl způsob, jak využít zbytky chleba a sýra, dnes je jedním z nejoblíbenějších smažených jídel nejen v ulicích Neapole. Mozzarella in carrozza je jedním z těch jídel, která si vás okamžitě získají (obzvlášť, pokud jste milovníci smaženého sýra). Kdo by odolal křupavé kůrce a vláčné, jemné mozzarelle, která se tak krásně táhne? Připravte si ji doma i vy a vězte, že zmizí z talíře dřív, než stačíte říct "buon appetito“.