Salát z červeného zelí s rozinkami a sezamem
Před 10 měsíci
Červené zelí bývá celkem opomíjené a většinou se jí pouze dušené k pečené kachně či huse. To je ovšem velká škoda, stejně jako bílá varianta se i ta červená hodí ke konzumaci zasyrova. Zkuste místo běžného Coleslawu připravit trochu netradiční salát ovoněný skořicí. A servírujte ho třeba se studeným nářezem ze zbylé sváteční pečínky, ať už to byla kachna nebo vepřové.