Univerzální houbové ragú podle Yotama Ottolenghiho je skvělým základem teplých večeří
Před 1 rokem
Záchrana vašich teplých večeří, nečekaných návštěv, popůlnočních večírků nebo rychlých obědů. Houbové ragú vmíchejte do těstovin, zakryjte bramborovou kaší na způsob vegetariánského pastýřského koláče, podávejte k polentě, rýži či bulguru, nebo ho servírujte rovnou s křupavým zeleným salátem. V lednici vydrží hotové ragú až 3 dny, v mrazáku i půl roku.