Masopustní prvorepublikové zelí podle Zity Kabátové: Toto jídlo z jednoho pekáčku si zamilujete
Před 10 měsíci
K masopustu patří nejen jitrnice, jelítka nebo tlačenka, ale i další masové speciality z vepříka, třeba uzené maso. Pokud je máte v oblibě a přemýšlíte, co byste z něj mohli udělat, vynikající volbou je třeba tato zapečená specialita podle prvorepublikového receptu.
