Víte, co je to upcyklace potravin? I odpad z kuchyně se dá efektivně zpracovat
Před 9 měsíci
Pojem recyklace jistě znáte všichni. S termínem upcyklace se možná setkáváte poprvé. I když název zní moderně, nejedná se o nic jiného než o snižování množství odpadu z potravin, který lze ještě v kuchyni využít, a dokonce může i skvěle chutnat. V současné době je velkým ekologickým problémem plýtvání potravin. Jejich upcyklace je nejen prospěšná, ale může být i zábavná.