Mixovat nebo pasírovat? Kterou metodu zvolit a proč?
Před 9 měsíci
Pasírovat nebo mixovat? Obě metody dovedou proměnit obyčejné suroviny v sametově jemné pokrmy, ale každá trochu jinak. Mixér pracuje rychle a efektivně, ale pasírování dodává jídlu hloubku, strukturu a intenzivnější chuť. Kdy vsadit na bleskovou úpravu mixérem a kdy je lepší vzít do ruky síto? Připravili jsme pro vás praktického průvodce, díky kterému už nebudete váhat!