Krkonošské kyselo: Připravte si jídlo chudých horalů, které dnes patří mezi poklady české kuchyně
Před 10 měsíci
Jemná, ale delikátní souhra chuti chlebového kvásku, hub a kmínu – to je tradiční krkonošské kyselo. Původní jídlo horalů je spojením jednoduchosti a kulinářské vyváženosti. Jak se kyselo vyvíjelo a jak ho připravit tak, aby chutnalo jako v Krkonoších?

