Kopřivová polévka - příval jarní energie
Před 10 měsíci
Kopřiva dvojdomá (Urtica dioica) je jednou z nejznámějších léčivých bylin a její zdravotní benefity jsou opravdu široké. Obsahuje velké množství vitamínů (zejména vitamín C, A a K), minerálů (železo, vápník, draslík, hořčík) a antioxidantů, které prospívají celkovému zdraví. A to je důvod, proč vám dnes přinášíme recept na jarní polévku z jedné z prvních jarních bylin.