Venezuelské placky arepas s medvědím česnekem a jehněčím hřbetem podle receptu ze SenSa Bistro
Před 7 měsíci
Pražské bistro SenSa nabízí fúzi jihoamerické a asijské kuchyně, což zní možná zvláštně, ale díky velké japonské komunitě v Brazílii a Peru je to celkem obvyklé a překvapivě lahodné spojení, které zná svět pod jménem Nikkei. Zkuste si podle jejich receptu připravit ryze jarní placky z kukuřičné mouky podávané s hráškovým pyré a jehněčím masem.