Známky nedostatečného přísunu kyseliny listové do těla, kterých si obvykle nevšímáme

Tak nenápadně vyhlížející látka, jako je kyselina listová, má naprosto zásadní funkci a moc. Umí totiž vytvářet a opravovat sekvence DNA. Mimoto je důležitá v procesu buněčného dělení a spolu s vitaminem B12 se podílí na tvorbě červených krvinek.