Uzení masa má svá pravidla. Lidé v nich často chybují a zničí tak jeho chuť
Před 4 roky
Uzení masa je na podzim velmi oblíbenou činností. Nakládání masa i samotné uzení sice není až taková vědy, je třeba ale o něm vědět spoustu věcí. Pokud se vám uzení nedaří, možná děláte tyto chyby.