Penízovka sametonohá: Skvělá houba, již můžete sbírat celou zimu

Už se těšíte na léto a podzim, kdy si opět budete moci užít houbaření do sytosti? Možná není od věci chvilku neřešit to, co bude, ale vydat se do lesa na houby, jež aktuálně rostou. Mezi ty patří mimo jiné také vánoční houba, aksamitník nebo sametonožka, jak je lidově označována penízovka sametonohá. Jedná se o naprostou delikatesu, kterou si lze nasbírat v době, kdy se v lese s jinými houbami takřka nesetkáte. Podle čeho ji poznat a lze si ji splést s některými podobnými houbami? Jaké má využití? To vše vám prozradíme v tomto článku.