Květen na talíři: voňavé byliny, divoké houby a chutě jara podle šéfkuchaře Martina Štangla
Před 9 měsíci
Milujeme vařit podle sezóny a naši oblíbení šéfkuchaři jsou na tom zrovna tak. Startuje nový seriál, kdy vám každý měsíc představí jeden profík své oblíbené sezónní suroviny. V květnu se kuchyně probouzí naplno – divoké byliny jako mařinka, medvědí česnek nebo libeček se potkávají s mladou zeleninou, prvními houbami a lehkými recepty, které ladí s chutěmi sezony. Šéfkuchař restaurace Štangl, Martin Štangl, sdílí inspiraci z pole, lesa i zahrady a přidává jarní recepty, které voní přírodou.