Chřest – král jara, který si získal srdce Čechů
Před 6 měsíci
Chřest – jarní delikatesa s bohatou historií. Už ve starověkém Egyptě si ho cenili pro jeho blahodárné účinky, v antickém Římě patřil na stůl samotných císařů a ve středověké Evropě byl považován za silné afrodisiakum. Možná vás ale překvapí, že chřestová tradice má kořeny i u nás. Československo bývalo chřestovou velmocí! Během totality jeho sláva ustoupila, dnes se ale opět vrací – do kuchyní, na jídelní lístky i zpátky na česká pole.