Lokální a sezónní je vždy nejlepší! Kde koupit český chřest a co si z něj připravit?
Před 6 měsíci
Ač je chřest často považován za surovinu moderní gastronomie, jeho původ sahá až do starověkého Egypta. V České republice má pěstování včetně vývozu chřestu rovněž bohatou tradici. Zavítejte s námi na chřestové farmy a zjistěte, jakou péčí musí chřest projít, než se dostane až na váš jídelní stůl.