Herbář

Pokud už jste propadli kouzlu původních odrůd ovoce a zeleniny, nebo je teprve objevujete, tato kniha vám odhalí jejich fascinující svět.

Ponořte se s námi do světa starých receptur a přírodní síly. Otestujte si své znalosti léčivých bylinek, které byly po generace oporou našich babiček a pradědečků. Odhalíte, jak dobře znáte poklady přírody?

Po studené zimě tu konečně bylo jaro. Honza s Aničkou se těšili, jak si užijou víkend u tety na chalupě. Všechno akorát rozkvétalo a všude to vonělo jarem

Jméno Pietro Andrea Mattioli je uvedeno na Národním muzeu mezi dvaasedmdesáti jmény těch osobností, které měly významné místo v našich dějinách. Ital Mattioli proto, že jako humanista a lékař je tvůrce herbáře vydaného Melantrichem roku 1562 v překladu Tadeáše Hájka z Hájku.

Fanoušci Harryho Pottera vědí, že Bradavice jsou plné kouzelných rostlin. Některé z nich však mají reálné předlohy, které můžete najít i ve vlastní zahradě. Přinášíme fascinující přehled, kde fantazie potkává botaniku a pěstování rostlin se stává malým kouzlem.

Oblíbený pořad České televize s názvem Herbář bychom si asi těžko dokázali představit bez herečky Kateřiny Winterové, která touto show provází již nějaký ten pátek. Co ji vedlo k tomu, že se rozhodla Herbář moderovat? A vyznává stejné principy, o kterých hovoří v pořadu, i ve svém soukromí?

Barevné listí šustí pod nohama, vzduch voní jablky a kouřem. A vy byste nejradši ten okamžik zastavili. Jde to. Podzim se dá uchovat. Ne v lahvi, ale mezi stránkami. Stačí pár květin, listů a trochu trpělivosti. Herbář není jen školní úkol, ale i malý zázrak, který vám dovolí podržet přírodu dřív, než se uloží k zimnímu spánku.

Podzim nabízí barvy, vůně i tvary, které prostě volají po zachování. A právě tehdy přichází čas na vlastní herbář – osobní sbírku, která zachytí kouzlo přírody na dlouhé roky. Nemusíte být botanik ani výtvarník. Stačí pár květin, trochu trpělivosti a chuť tvořit. Poradíme vám, jak založit herbář, který nejen vydrží, ale bude ozdobou vašeho domova i krásnou podzimní vzpomínkou.

Herečka Linda Rybová slaví padesátiny. Se svým manželem z hereckého rodu Prachařů žije ve zrekonstruovaném mlýně, má tři děti a klid, který si kdysi přála.

Odborníci z Masarykovy univerzity sestavili seznam zhruba 120 středověkých rukopisných herbářů. Tyto historické prameny v posledních desetiletích často slouží jako inspirace při vývoji nových léčiv. Některé zveřejněné herbáře jsou významné v celoevropském literárním kontextu.

/FOTO/ Pouhých deset hodin měla designérka Mária Čulenová se svým týmem na instalaci uměleckého díla, které vytvořila česká společnost Lasvit.

Na začátku tohoto příběhu byla jedna ztracená zahradnická knížka, na konci pak jedinečná sbírka historických herbářů. Petr Bílek je shromažďuje, nechává restaurovat, ale také umožňuje, aby promlouvaly k dalším, jemu podobným nadšencům.

Doktor Luboš Hájíček využívá v kombinaci s rehabilitačními terapiemi bylinky, o nichž mnoho ví zejména díky herbářům, které zdědil po své babičce a prababičce. Mimo tradiční bylinky jako jsou levandule, meduňka lékařská a chilli používá i netradiční mumio. Jaké je jeho zásadní pravidlo při výrobě bylinných balzámů? Testuje produkty i sám na sobě? Majitel nestátního zdravotnického střediska IPREA se v našem rozhovoru rozpovídal také o civilizačních nemocích pocházejících ze sezení u počítače i léčbě celulitidy, jež trápí spoustu žen.

Herečka a moderátorka Kateřina Winterová se vrací domů, aby prozkoumala naši přírodu, louky, luhy a háje. Na tradičních venkovských zahrádkách se zaměří na pěstování starých odrůd zeleniny a květin, které milovaly už naše babičky.

Víno s bylinkami se pro utužení kondice používalo již ve starověku. Víte, že vinná réva přispívá i ke kráse a také léčí?

Naše babičky si jako dívky zakládaly herbáře, ve kterých uchovávaly nejenom vylisované bylinky, ale také čtyřlístky pro štěstí anebo romantickou kytičku, kterou dostaly na svém prvním rande. Všimli jste si, že spolu s vintage módou se vrací i některé půvabné zvyky?

Babka kořenářka je standardní postavou řady vesnických románů. Dbá v nich o zdraví lidí a umí i naslouchat tajemstvím, které se nesvěřují ani rodičům, natož ve zpovědnici. Divá Bára, nebo nešťastná Viktorka by o tom mohly vyprávět. Obydlí těchto lidových léčitelek jste na návsi nenašli. Do jejich oken už večerní klekání nedoléhalo. Přes den se tam chodívalo pro mastičky na loupání, za svitu měsíce pro škapulíře, které měly zaručit, aby láska byla opětována.

Herečka a propagátorka zdravého životního stylu a protagonistka pořadu Herbář Kateřina Winterová vydává další knihu.