Jan Pípal

V rámci Jahodového festivalu v restauraci Vinohradský Parlament připravil šéfkuchař Jan Pípal recept na netradiční tvarohové knedlíčky s jahodovým tvarohovoým žahourem. Efektní recept je zároveň sympaticky jednoduchý, takže ho hravě zvládnete připravit i doma.

Zmatek, nejistota, vykolejení. Roušky, boxy, prázdné restaurace. Pamatujete první lockdown? Dokument z redakce VisitChef zachycuje atmosféru prvního lockdownu v jedné z nejlepších pražských restaurací.

Internetová tržiště, tzv. marketplaces, představují v online byznysu velký trend, který zažívá vzestup i na českém trhu. Pro prodejce a e-shopy znamenají další rozhýbání jejich byznysů. A právě tato tržiště budou hlavním tématem tradiční networkingové akce Eshopista. Proběhne příští týden v pražské La Fabrice.

Restaurace v čele s šéfkuchařem Janem Pípalem vsadila na nový design i knedlíkové speciality.