Tomáš Prouza

Praha - Obchodní řetězce neplánují okamžité zdražování potravin kvůli vyšším cenám pohonných hmot, které jsou způsobené válkou na Blízkém východě. ČTK to sdělili jejich zástupci. Řada z nich má totiž ceny s dopravci sjednané dopředu. V případě, že by ceny paliv nadále rostly, lze podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy očekávat zdražování o několik procent. První potraviny, za které si zákazníci připlatí, by mohly podle mluvčí Penny Marketu Markéty Smutné být balená voda nebo pečivo.

Čokoláda v blízké době ani přes výrazný pokles cen kakaa nezlevní, odhadují analytici. Cena čokolády se podle nich stále drží ve vyšších hodnotách, protože výrobci suroviny nakupují dlouho dopředu a zpracovávají tedy kakao zakoupené za vyšší cenu. Do ceny se navíc promítají také další náklady. Zlevňování čokolád proto podle expertů nelze očekávat ani na Velikonoce. Měl by ale postupně polevovat tlak na zdražování čokolád, uvedli.

Pro vyhledávání slev u každodenních nákupů jsou mezi Čechy stále nejoblíbenější papírové letáky. K jejich milovníkům překvapivě patří i mladí lidé z generace Z. Pátrání po akcích se do online prostředí přesouvá především u dražších položek – tedy u elektroniky, oblečení nebo při plánování dovolené a cestování. Vyplývá to z aktuálního výzkumu agentury NMS.

Zvýšenou poptávku po vejcích během Velikonoc obchodníci pokryjí, počítají ale s vyššími cenami. Na trhu se vedle českých vajec více uplatní i dovoz.

Obchodníci letos zvládnou pokrýt zvýšenou velikonoční poptávku po vejcích, a to i přes přestavbu klecových chovů v ČR. Preferovat přitom budou zejména česká vejce, slevové akce doplní vejci z dovozu. Novinářům to dnes řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza. Kvůli přestavbě klecových chovů hrozí podle drůbežářů od příštího roku pokles v soběstačnosti vajec minimálně o 20 procent. V ČR začne platit zákaz klecových chovů od ledna příštího roku.

Praha - Obchodníci letos zvládnou pokrýt zvýšenou velikonoční poptávku po vejcích, a to i přes přestavbu klecových chovů v ČR. Preferovat přitom budou zejména česká vejce, slevové akce doplní vejci z dovozu. Novinářům to dnes řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza. Kvůli přestavbě klecových chovů hrozí podle drůbežářů od příštího roku pokles v soběstačnosti vajec minimálně o 20 procent. V ČR začne platit zákaz klecových chovů od ledna příštího roku.

Evropská rada důrazně vyzvala Evropskou komisi k co nejrychlejšímu řešení teritoriálního omezování dodávek, tedy dlouhodobých nekalých praktik velkých potravinářských firem. Ty uměle zdražují potraviny v menších členských státech. Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) volá po okamžitých legislativních krocích a upozorňuje, že bez odstranění těchto nekalých praktik nelze dosáhnout nižších cen pro české spotřebitele.

Digitálním platformám v Česku každý rok přibývá zákazníků i míst, kde působí. Alespoň jednou měsíčně si takzvanou platformovou prací vydělává zhruba 145 tisíc lidí, vyplývá ze studie Centra ekonomických a tržních analýz (CETA). A nejde už jen o kurýry či řidiče. V nabídce jsou i řemeslnické práce, úklid, opravy či hlídání dětí. Pravidla v EU upravuje směrnice, kterou má Česko převzít do 2. prosince. Resort práce a sociálních věcí už představil návrh příslušného zákona.

Ceny chleba letí nahoru. Pekárny jej od roku 2008 zdražily o 48 procent, v obchodech je však k mání za stejné období za téměř dvojnásobek. Podle předsedy Zemědělského svazu to ukazuje, že z výsledné ceny si nejvíce ukrajují právě obchodní řetězce. Za rapidní zdražení si ale podle obchodníků můžeme tak trochu sami. Ptáte se proč a kdo za to může? Možná budete překvapeni.

Kurýři, řidiči, lékaři, grafici, hlídačky dětí, pečovatelé a další desítky tisíc lidí, kteří si přivydělávají prostřednictvím digitální platformové práce, využívají moderních technologií, aby pracovali, kdy, jak a pro koho chtějí. Zbytečná evropská regulace by jim neměla brát právo svobodné volby a omezovat úspěšně se rozvíjející digitální ekonomiku. Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) jako hlavní reprezentant digitálních platforem v Česku upozorňuje, že je sice užitečné mít jasná pravidla, nicméně rolí Evropské unie ani úředníků není rozhodovat za každého člověka, jak a kdy má pracovat.

Ceny potravin už třetí měsíc za sebou přispívají ke snížení celkové inflace v České republice. Meziročně zdražily potraviny a nealko nápoje o pouhých 0,4 procenta a oproti lednu dokonce zlevnily … Read More

Lidé by si měli začít zvykat na vyšší cenu vajec, zlevňovat totiž nebudou, spíše naopak

Praha - Aktuální konflikt na Blízkém východě nepřímo ovlivňuje i české maloobchodníky, zejména skrz vyšší náklady na přepravu a růst cen energií a pohonných hmot. Na dotaz ČTK to dnes uvedl Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu a viceprezident Hospodářské komory ČR. Problémy podle něj mohou nastat i při přepravě textilu či elektroniky z Asie do ČR, a to kvůli omezení lodní dopravy v zasažené oblasti. Přeprava zásilek může trvat déle a také může zdražit, tvrdí Prouza.

Chipsy, čokoládové tyčinky, energetické nápoje – ale třeba i párky, tavené sýry nebo pomazánky. Tyto i další výrobky mohou patřit mezi vysoce průmyslově zpracované potraviny, přesto je někteří lidé často vnímají jako běžnou součást jídelníčku. Řada takových výrobků se totiž prezentuje jako součást „zdravé“ výživy. Odborníci dlouhodobě upozorňují, že jejich pravidelná konzumace je spojována se zvýšeným rizikem řady civilizačních onemocnění. Data průzkumu Barometr FOOD[1] zároveň ukazují, že orientace v míře zpracování potravin zůstává pro značnou část Čechů nejasná a ovlivňuje i to, jaké produkty jsou strávníci ochotni omezovat.

Za pobyt a cestování v Česku utratili turisté předloni 363,7 miliardy korun, meziročně o 10,5 procenta více. Výdaje za cestovní ruch dosáhly nejvyšší hodnoty od začátku sledování v roce 2003, plyne z nově zveřejněných dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Zhruba tři pětiny výdajů připadly na cizince a zbytek, 149,4 miliardy korun, na tuzemské návštěvníky.

Velmi děkuji České federaci potravinových bank za skvělou spolupráci. Rok 2025 potvrdil, že je nastavena velmi dobře a daří se nám zachraňovat čím dál víc jídla. Každý den se po … Read More

Zatímco cukru a alkoholu si Češi dopřávají méně než dříve, masa jedí čím dál víc. Podle nejnovějších údajů Českého statistického úřadu vzrostla loni spotřeba vepřového o čtyři procenta a drůbežího dokonce o sedm procent. Naopak hovězí si pohoršilo – jeho konzumace meziročně klesla o více než deset procent.

Vláda zřídila potravinového ombudsmana. Dostal složité úkoly – má chránit spotřebitele, zemědělce i výrobce potravin. A zároveň přinést férové ceny potravin a zvýšit jejich kvalitu. Nemá k tomu ale žádné nástroje.

Nová podoba elektronické evidence tržeb (EET 2.0), kterou představila ministryně financí Alena Schillerová, podle Hospodářské komory ČR odstraňuje hlavní nedostatky původního systému z roku 2016, zejména vysokou administrativní zátěž, technologickou náročnost a nepřiměřeně represivní charakter kontrol. Součástí změn je také zákonné ukotvení spropitného, které má přinést vyšší právní jistotu zaměstnancům i podnikatelům v gastronomii.

Poctiví obchodníci a restauratéři to říkají roky: nefér konkurence bolí víc než vysoké nájmy. Kdo neplatí daně a obchází pravidla, umí podseknout ceny tak, že z poctivosti udělá nevýhodu. Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) proto vítá návrat elektronické evidence tržeb – tentokrát jako „EET 2.0“, tedy v modernější verzi a s menší administrativní zátěží.

Ministerstvo financí chystá snížení daně z přidané hodnoty (DPH) z 21 na 12 procent pro nealkoholické nápoje, které zákazníci v gastronomických zařízeních konzumují na místě. Uvedla to dnes ministryně financí Alena Schillerová (ANO) na tiskové konferenci, kde představila podrobnosti návrhu zákona o obnovení elektronické evidence tržeb (EET). Kromě toho počítá návrh také s osvobozením spropitného u zaměstnanců v gastronomii od daní a pojistného. Ministryně avizovala i plán na obnovení…

Poctiví obchodníci a restauratéři dlouhodobě kritizovali, že stát zavíral oči před neplacením daní a obcházením dalších předpisů. Situaci pomáhal napravit systém EET, a proto Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR ČR) vítá, že se EET vrátí zpět, v modernější podobě a s menší byrokracií. Restartu gastronomického sektoru podle SOCR ČR výrazně pomohou i nová pravidla pro spropitné.

Praha - Osvobození spropitného od daní pomůže dlouhodobému rozvoji české gastronomie. Shodli se na tom zástupci restauratérů a podnikatelů, které ČTK oslovila. Pozitivně hodnotí také snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na nealkoholické nápoje, které zákazníci konzumují na místě v podnicích. Oba tyto kroky jsou součástí návrhu zákona na obnovení evidence elektronických tržeb (EET), který dnes na tiskové konferenci v Praze představila ministryně financí Alena Schillerová (ANO).

Stačí jeden nepozorný klik a místo nových tenisek přijdete o peníze na účtu.

Ceny potravin v tuzemských obchodech jsou podle Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) dlouhodobě nižší než evropský průměr a vláda má prostor je dále snižovat. Svaz za nejdůležitější považuje cílenou podporu domácí produkce a modernizaci potravinářského průmyslu, aby byl konkurenceschopný cenou i kvalitou.

Přestože se ceny potravin v českých obchodech drží dlouhodobě pod evropským průměrem, může nová vláda udělat několik kroků, aby byly ještě nižší. Základem musí být účinnější podpora domácí produkce potravin a modernizace českého potravinářského průmyslu, aby byl cenově i kvalitou konkurenceschopný. Naopak omezování konkurence, regulace cen nebo zakazování slevových akcí povedou k tomu, že se základní potraviny Čechům výrazně zdraží. Pokud bude chtít vláda určovat ceny konkrétních potravin, vydá se cestou Maďarska, kde za poslední čtyři roky rostly dvakrát rychleji než v Česku.

Má naučit děti zdravě jíst, narovnat letité „papírové“ fikce ve spotřebním koši a omezit ultrazpracované potraviny. Nová stravovací vyhláška ale zároveň vyvolala odpor části jídelen i potravinářů, kteří varují před odlivem strávníků, vyššími náklady či příliš rychlými změnami. Naproti tomu zdravotničtí experti mluví o nutné prevenci a opravě systému.

Nálada českých obchodníků se i v zimě zlepšila. SOCR Retail Index přidal 0,7 bodu a dosáhl 63,6 bodu ze 100, čímž roste už třetí čtvrtletí v řadě. Pozitivní vývoj táhnou především prodejci nepotravinového zboží – podle dat Českého statistického úřadu vzrostly v prosinci jejich reálné tržby meziročně o 2 %.

Moderní medicína umí prodloužit život, ale kvalitu stáří ovlivňují jiné věci. Každodenní návyky, vztahy a prostředí, ve kterém žijeme. Lékaři a odborníci na zdraví v diskusi společnosti Care Connect a mediálního domu Newstream, kterou moderoval prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza říkají, že bez změny životního stylu nás žádná pilulka nezachrání a že o zdraví v sedmdesáti se rozhoduje už v dětství.

Nálada českých obchodníků se zlepšuje už třetí čtvrtletí v řadě. SOCR Retail Index v zimním měření vzrostl o 0,7 bodu na 63,6 bodu ze sta a navázal na růst, který začal loni na jaře. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) jde o potvrzení stabilizace sektoru po předchozím období nejistoty.

Zimní kolo pravidelného čtvrtletního průzkumu sentimentu mezi předními českými obchodníky přineslo další zlepšení celkové nálady v sektoru obchodu. SOCR Retail Index vzrostl v zimě o 0,7 bodů na 63,6 bodů ze 100, čímž zaznamenal růst již třetí čtvrtletí v řadě. Ke zlepšení nálady došlo zejména mezi obchodníky s nepotravinovým zbožím, jejichž reálné tržby (tedy po očištění o inflaci) vykazovaly během minulého roku solidní růst, podle dat Českého statistického úřadu v prosinci meziročně o dvě procenta.

Vládní koalice se pouští do boje s obchodními řetězci. Podle předsedy Sněmovny Tomia Okamury (SPD) mají supermarkety přemrštěné marže a stát by je tak měl kontrolovat. Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR ČR) ale varuje, že by to mohlo vést k propouštění zaměstnanců a případná regulace ke zdražení potravin.

Češi se dožívají stále vyššího věku, jenže zdraví jim nepřibývá. Počet let prožitých s nemocemi a omezeními zůstává stejný, zatímco náklady zdravotního systému rostou rekordním tempem. Lékaři a odborníci a odborníci na zdraví v diskusi společnosti Care Connect a mediálního domu Newstream, kterou moderoval prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza říkají: Bez důrazu na prevenci, změnu životního stylu a nové motivace pro pacienty se zdravotnictví dostane na hranici udržitelnosti. A data poprvé jasně ukazují, že prevence není luxus ani ideologie, ale nutnost.

Českému obchodu loni dominovala dobrá nálada spotřebitelů a rostoucí ochota utrácet. Privátní značky dále posilovaly svou pozici, zejména v prémiových segmentech, a jejich podíl na tržbách dosáhl 28 procent. Obliba slevových akcí dále přetrvává a podíl tržeb za zboží ve slevách tvořil 58 procent. Tyto trendy vyplývají z analýz Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR ČR) a společnosti NielsenIQ, které shrnuly klíčová data o vývoji českého obchodu v roce 2025 a nastínily trendy, jež budou pro obchodníky určující i letos.

Ministerstvo zemědělství plánuje snížit počet potravinářských kontrol. Mají být také lépe zacílené. Na starosti je bude mít speciální pracovní tým pro dozorové organizace. Na jednání Poslanecké sněmovny o vyslovení nedůvěry vládě ANO, SPD a Motoristů to uvedl ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD).

Češi konzumují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu. Vyplývá to z dat výzkumné agentury NIQ.

Po letech šetření začínají Češi znovu utrácet. Stále ale rádi nakupují ve slevách a přednost dávají privátním značkám. Maloobchodu pomáhají klidnější ceny. Data Svazu obchodu a cestovního ruchu a výzkumné společnosti NIQ zároveň ukazují, že očekávání Čechů patří k nejlepším v Evropě, přestože si třeba na drahou elektroniku ještě netroufají.

Praha - Češi konzumují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu. Vyplývá to z dat výzkumné agentury NIQ, která dnes na tiskové konferenci v Praze představil analytik NIQ Karel Týra. Stále ale rádi nakupují ve slevách a preferují privátní značky. Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzy potraviny v posledních dvou čtvrtletích minulého roku zlevňovaly. Zájem klesl o nákup elektronického zboží.

Šéf SPD Tomio Okamura nepřestává ve fanatickém tažením proti Ukrajincům v České republice. Ve své iracionalitě připomíná středověké inkvizitory a jejich boj proti kacířům a čarodějnicím.

Obliba borůvek, malin nebo rybízu stoupá. Roste i jejich dovoz do Česka. Tuzemští pěstitelé, kteří se na drobné ovoce zaměřují, přitom narážejí na několik problémů. Zatímco například prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Tomáš Prouza hovoří o borůvkách jako alternativě k pěstování jablek v Česku, ovocnáři jsou skeptičtější.

Levné zboží z Temu zaplavuje Evropu v miliardách balíků. Testy přitom opakovaně ukazují, že většina výrobků z čínského online tržiště je zdravotně závadná nebo přímo nebezpečná. A zatímco české e-shopy pod tlakem obří asijské konkurence končí, Temu místní obchodníky oslovuje s nabídkou další spolupráce.

Nejsem na brigádě. Jsem zákazník. To je kampaň proti samoobslužným pokladnám, kterou se baví lidé na sociálních sítích. Jdou proti způsobu placení v obchodech, který se rychle šíří.

Samoobslužné pokladny jsou již nedílnou součástí obchodů s nejrůznějším typem zboží. A bez nich by o své krámky s potravinami přišly i mnohé malé obce, kde je problém zaplatit pracovní sílu. Alespoň to na kritiku samoobslužných pokladen a dokonce i výzvy k jejich bojkotu říkají zástupci maloobchodu i maloobchodních odborů.

Délka života v Česku roste, doba prožitá ve zdraví však stagnuje. Výsledkem jsou miliony lidí s chronickými nemocemi, obrovská zátěž pro zdravotní systém i rodiny a malá ochota měnit životní styl. O příčinách i možných řešeních debatovali lékaři a odborníci na zdraví v diskusi společnosti Care Connect a mediálního domu Newstream, kterou moderoval prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza.

Evropské kontrolní orgány provedly od dubna do července loňského roku masivní kontrolní akci 20 000 nízkonákladových zásilek proudících do Evropy ze třetích zemí a nakoupených přes internetové platformy. Zaměřily se výhradně na elektroniku a hračky. Plných 55 procent z nich neplnilo evropské standardy bezpečnosti a ze vzorku, testovaného v laboratoři, bylo 84 procent výrobků prokazatelně zdraví nebezpečných, ať už obsahem nebezpečných chemických látek nebo z důvodu hrozby udušením, popálením nebo zásahu elektrickým proudem. Výsledky dnes zveřejnila Celní správa ČR. Pohled českých obchodníků je jasný: Evropská komise i česká vláda musí důrazně zakročit proti ohrožování spotřebitelů.

Zpřísnění pobytu cizinců zní jako ochrana českých pracovníků. Data ale ukazují opak: méně lidí na trhu práce znamená méně výroby, vyšší ceny a nižší příjem pro státní rozpočet.

Firmy, které trápí nedostatek zaměstnanců, mohou mít brzy ještě těžší život. Předseda Sněmovny a lídr SPD Tomio Okamura chce zpřísnit pravidla pro pobyt cizinců včetně Ukrajinců. Pokud by kvůli tomu Česko opustil větší počet cizích státních příslušníků, česká ekonomika by se podle zástupců byznysu zastavila.

Tomáš Prouza, host pořadu VIP Eva Talks moderátorky Evy Čerešňákové, se k roli prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu dostal nepřímo. Profesní dráhu zahájil v médiích a oblasti osobních financí, později působil ve státní správě i mezinárodních institucích včetně Světové banky. Klíčovou zkušeností pro něj bylo působení na Úřadu vlády ČR, kde se podílel na koordinaci evropské agendy.

Loni do Evropy dorazilo šest miliard balíčků z Číny, často plných nebezpečného zboží za dumpingové ceny. Čína porušuje všechna pravidla a ČOI nic nedělá, píše v komentáři prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza.

Vize nového ministra zemědělství Martina Šebestyána (za SPD) na proměnu hospodaření budí emoce mezi tuzemskými farmáři i obchodníky. Mluví se o potravinové soběstačnosti země, omezení dovozu i kontrolách cen. Na čem se ale shodují všichni, je, že ze země by se nemělo jen vyvážet, je tady potřeba i zpracovávat.

Samoobslužné pokladny v supermarketech se v Česku staly dalším symbolem „kulturní války“ kolem digitalizace každodenního života. Zatímco část politiků i obchodníků je bere jako logickou odpověď na tlak zákazníků na rychlost, předsedkyně KSČM Kateřina Konečná vyzývá k bojkotu a spojuje je s obavou z „plíživé digitalizace“ a postupného vytlačování hotovosti.

Poslanec za SPD a předseda malinké strany PRO Jindřich Rajchl zve na seminář na téma důsledků covidové pandemie.

Na nákup kdykoli, a to i v malé obci. To je jeden z hlavních cílů automatizovaných prodejen, mezi jejichž průkopníky patří v Česku skupina COOP. Tradiční družstevní maloobchod, který desetiletí obsluhuje český venkov, jich otevřel už osm desítek. Za svůj koncept hybridních prodejen, který inspiruje i další hráče na trhu, ostatně získala ocenění nejvyšší: digitálního „oskara“ v rámci soutěže Digital Future Awards. Letošní ročník soutěže je otevřen i vám.

Spor o ceny základních potravin a také časté slevy přerostl v ostrou hádku na sociálních sítích. Poslankyně a předsedkyně sněmovního zemědělského výboru Monika Oborná (ANO) odmítá, že by chtěla lidem zakazovat dostupné potraviny, a mluví o boji proti klamavým slevám v obchodech.

Nová vláda Andreje Babiše si do programového prohlášení napsala ambiciózní cíl „zvýšit konkurenceschopnost a potravinovou soběstačnost“ a slibuje lidem „kvalitní, cenově dostupné a bezpečné české potraviny“. Současně ale otevírá tvrdý politický střet s obchodními svazy: kabinet totiž mluví o „omezení marží řetězců“, chce omezovat „dovozy nekvalitních potravin“ a slibuje, že bude „nekompromisně bránit český trh před levnými a nekvalitními dovozy“. Důraz má být na domácí produkci a zpracování…

Jednou z hlavních priorit nové vlády Andreje Babiše, o jejíž důvěře bude v úterý hlasovat Poslanecká sněmovna, by mělo být snížení cen potravin. Nezajistí je však úpravou marží nebo omezením dovozu ze zahraničí ani bezvýhradnou ochranou domácích výrobců, jak se píše v programovém prohlášení. Cestou k nižším cenám potravin je posílení konkurence mezi výrobci, snížení cen energií, škrtání nadbytečných regulací a byrokracie, tvrdý boj proti teritoriálnímu omezování dodávek a podpora investic do modernizaci zemědělství a potravinářství.

V zájmu všech by mělo být, aby na českém trhu bylo co nejvíce českých potravin. Uvedl to ministr zemědělství Martin Šebestyán.

V Česku loni výrazně přibylo slevových akcí. Podle analýzy cenového srovnávače Kupi.cz se v roce 2025 objevilo v letácích celkem 428 223 slevových nabídek, což je meziročně o 13 procent více. Obchody tak poprvé překročily hranici 400 tisíc slev, oproti předchozímu roku vzrostl počet akcí o více než 50 tisíc.

V zájmu všech by mělo být, aby na českém trhu bylo co nejvíce českých potravin, řekl v rozhovoru s ČTK ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Zavést povinné kvóty na podíl českých potravin v obchodech je podle něj cestou, jak toho dosáhnout, považuje to ale za jednu z posledních možností. Marže obchodních řetězců by podle ministra zároveň měly být takové, aby zákazník dostal spravedlivou cenu.

V zájmu všech by mělo být, aby na českém trhu.. celý článek