Můžeme jíst zdravěji

Můžeme jíst zdravěji

Nejnovější články na Seznamu ze zdroje Můžeme jíst zdravěji
  • Můžeme jíst zdravěji

    Co nakupovat v září: Sezónní ovoce a zelenina, která je teď nejlepší a nejlevnější

    Před 1 dnem
    Zářijové pulty a stánky vypadají jinak než ty letní. Sklizeň jede naplno a nabídka se přesouvá k tomu, co právě dozrálo v českých sadech a na polích. Platí přitom jednoduchá poučka: co je zrovna v sezóně, bývá nejchutnější a zároveň nejlevnější. Poradíme, po čem v září sáhnout a na co si naopak pospíšit, než to […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejhorší párky ze supermarketu poznáte podle složení: Pozor na separát a vodu na etiketě

    Před 2 dny
    Párky patří k nejčastějším nákupům v každém košíku a rozdíly mezi jednotlivými baleními bývají obrovské. To nejdůležitější se skrývá v pár řádcích drobného písma na zadní straně obalu, kde výrobce přiznává, kolik je uvnitř masa a kolik jen vody. Naučit se ty řádky přečíst zabere jen chvilku. Název párku prozradí, jestli platí nějaká pravidla První […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Zdravé svačiny do školy: Odborníci radí, co dětem přibalit místo sladkostí

    Před 4 dny
    Ranní shon, poloprázdná lednice a dítě, které by si nejradši vzalo jen sušenku nebo oplatku. Tenhle obrázek zná skoro každý rodič školáka. Existují ale svačiny, které zasytí líp a nezaberou víc práce. Odborníci se shodují, co do krabičky patří. Proč sladkosti do svačiny nepatří Sušenka nebo tyčinka dodá dítěti energii rychle, ale jen na pár […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Test čerstvých mlék ze supermarketu: Zklamaly i známé značky, vyhrálo nejlevnější za 19 korun

    Před 5 dny
    Když stojíte u regálu s mlékem, láká vás sáhnout po tom dražším s pocitem, že za pár korun navíc dostanete plnější chuť. Slepá ochutnávka dvanácti čerstvých polotučných mlék od redakce Arecenze.cz ale ukázala, že tahle rovnice nefunguje. Nejvýš se totiž vyšplhal ten nejlevnější vzorek ze všech. Jedno z nejdražších mlék se naopak mezi nejlepší vůbec […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejhorší salám ze supermarketu poznáte už podle etikety. Jsou tam samé škroby a éčka

    Před 6 dny
    Stačí otočit balíček a přejet očima pár řádků drobného písma. Právě ve složení se pozná, jestli držíte v ruce poctivou uzeninu, nebo hlavně levnou náhražku masa. U těch nejslabších salámů z regálu se přitom opakují dvě věci tak často, že podle nich výrobek odhadnete dřív, než ho vůbec ochutnáte. Dvě slova na etiketě, u kterých […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Recept na výbornou nedělní buchtu, stačí na vše použít jeden hrnek

    Před 7 dny
    Nedělní odpoledne, chuť na něco sladkého ke kávě a k tomu nulová trpělivost na odvažování surovin na gramy. Přesně do takové chvíle se hodí moučník, u kterého kuchyňskou váhu vůbec nemusíte hledat v šuplíku. Vystačíte si s jediným kusem nádobí, který máte doma tak jako tak, a výsledek zvládne i ten, kdo peče jednou za […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Složení salámů v supermarketu často napoví, který není ta nejlepší varianta

    Před 9 dny
    Dva plátky salámu můžou u pultu vypadat skoro k nerozeznání, a přesto se od sebe liší jako den a noc. Ten rozdíl obvykle nepoznáte pohledem ani čichem. Prozradí ho drobné písmo na zadní straně obalu. A právě složení je ta nejlepší nápověda, jakou v obchodě máte. Nejdřív hledejte podíl masa Nejdůležitější číslo na etiketě je […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Drahé máslo nemusí být nejlepší volba. Testy dlouhodobě ukazují, že záleží na jiných věcech

    Před 11 dny
    U regálu s máslem se většina z nás řídí jednoduchou úvahou. Vyšší cena a známé logo slibují lepší chuť, tak sáhneme po dražší kostce a doufáme, že jsme neprohloupili. Jenže spotřebitelské ochutnávky tuhle logiku roky nabourávají. O tom, jestli si na chlebu skutečně pochutnáte, rozhoduje něco úplně jiného než číslo na cenovce. Cenovka o kvalitě […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejhorší pečivo ze supermarketu v roce 2026? Napoví délka složení a tmavá barva, radí dietoložka

    Před 12 dny
    Pečivo si většina lidí hodí do košíku skoro automaticky. Rohlíky, chleba nebo nějakou tu tmavší variantu, aniž by nad tím dvakrát dumali. To nejhorší pečivo v regálech se přitom nepozná ani podle chuti, ani podle ceny. Prozradí ho dvě věci, které zvládnete zkontrolovat rovnou u pultu. Vůně ani vzhled nic neprozradí Pekařský kout budí dojem, […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Zhubnout se dá i na konci léta. Pozor dejte na zrádný pocit hladu

    Před 14 dny
    Léto skončilo, plavková sezóna je pryč a na váze zůstalo pár kilo z dovolených a víkendových grilovaček. Možná máte pocit, že vhodná chvíle na zhubnutí utekla spolu s posledními horkými dny. A přitom je to právě naopak. Konec léta a začátek podzimu patří k obdobím, kdy jde s nadbytečnými kily pohnout nejsnáz. Stačí se vyhnout […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jak poznat špatné složení běžných potravin? Nejvíc prozradí první tři suroviny na etiketě

    Před 17 dny
    Stojíte v obchodě, v každé ruce jeden jogurt a oba vypadají skoro stejně. Cena i obal podobné, vepředu velký nápis o zdraví. Rozdíl mezi nimi se schovává vzadu, malým písmem ve složení. Právě tam se pozná, jestli je výrobek poctivý, nebo jen levně poskládaný z náhražek. První řádky rozhodnou Výrobci musí ve složení seřadit suroviny […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Test instantních káv odhalil, že draho neznamená lépe. Vítězem je Jacobs

    Před 19 dny
    Ranní šálek rozpustné kávy si dopřává spousta lidí a většina z nich sáhne po značce, kterou zná, nebo rovnou po té nejlevnější v regálu. Rozhoduje ale cena o tom, jak káva doopravdy chutná? Pětice testerů to prověřila naslepo a výsledek leckoho z nás potěší. Než sáhnete do regálu, proč se instantky tak liší Rozpustná káva […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Na pravidlech pitného režimu se odborníci neshodnou. Pravidlo osmi sklenic denně neplatí

    Před 19 dny
    Skoro každý to slyšel a spousta lidí se tím řídí: denně vypít osm sklenic vody. Poučka zní tak samozřejmě, že o ní málokdo pochybuje. Jenže právě kolem ní se dnes odborníci přou nejvíc a shodnou se hlavně na jednom: žádné jedno množství neplatí pro všechny stejně. Jak z jedné rady vznikl mýtus Představa, že tělo […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Test odhalil nejlepší klobásy na gril. Vyšší obsah masa nezaručil lepší chuť

    Před 22 dny
    Léto vrcholí a s ním i sezona grilování. Klobása přitom patří k tomu nejjednoduššímu, co můžete na rozpálený rošt hodit. Regály supermarketů jsou jimi ale přeplněné a vybrat se dá jen těžko podle obalu. Portál Arecenze proto naslepo ochutnal čtrnáct běžně dostupných grilovacích klobás a výsledek řadu zažitých představ obrátil naruby. Vyšší obsah masa ještě […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Letní drinky, které osvěží a uděláte si je snadno doma

    Před 24 dny
    Když se venku opře slunce a po obyčejné vodě už se vám sahat nechce, většinou stačí otevřít lednici a během chvíle si připravíte pití, ke kterému se budete rádi vracet. Osvěžující letní drink nepotřebuje barové vybavení ani dlouhý seznam ingrediencí. Většinu nápadů zvládnete s tím, co běžně máte v kuchyni. Ochucená voda ve džbánu je […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejzdravější snídaně nemusí být ta nejlogičtější. Odborníci doporučují vsadit na bílkoviny

    Před 27 dny
    Ráno spěcháte a chcete se najíst zdravě, a tak sáhnete po tom, co vypadá nejlehčeji. Miska cereálií, ovocný jogurt, sklenice džusu. Zní to rozumně. Jenže právě taková volba vás možná za dvě hodiny pošle znovu k lednici. Výživoví poradci se totiž shodují, že o kvalitě snídaně nerozhoduje to, jak nevinně vypadá. Proč rychlá energie ráno […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jak vybírat maso v supermarketu? Složení prozradí víc než oko

    Před 29 dny
    Čerstvost masa se dá odhadnout pohledem, ale poctivost balení už ne. Jestli je v balení kvalitní kus, nebo z velké části voda se solí, neprozradí barva ani lesk, ale drobné písmo vzadu na obalu. Pár vteřin nad složením u regálu ušetří peníze i zklamání, které jinak přijde až u sporáku. Co oko u pultu nepozná […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Recept na zdravou svíčkovou. S těmito surovinami neuděláte chybu

    Před 1 měsícem
    Svíčková na smetaně je pro spoustu Čechů vrcholem nedělního oběda. Zároveň patří mezi nejtěžší jídla, jaká doma uvaříme. Hustá omáčka, špek, jíška a k tomu hromada knedlíků zasytí na celé odpoledne. Dobrá zpráva je, že stačí vyměnit pár surovin a máte lehčí verzi, která chutná skoro stejně. Které to jsou, aby vám omáčka vyšla? Ve […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejhorší složení pečiva v supermarketu? Pozor dejte na toustový chléb a obarvené tmavé pečivo

    Před 1 měsícem
    Regál s pečivem vypadá nevinně. Křupavé bochníky, semínka na kůrce, nápisy o zrní a vláknině. Jenže dva druhy, které si Češi kupují skoro každý den, vypadají líp, než jaké doopravdy jsou. Žádná dramata se nekonají, čeká vás spíš chytře zabalené zklamání. Když víte, čeho si všímat, poznáte oba během pár vteřin a snadno je obejdete. […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejlepší máslo ze supermarketu: V testech nevítězí ty nejdražší

    Před 1 měsícem
    Sáhnout v regálu po dražším másle a mít pocit, že si člověk připlácí za kvalitu, je běžný reflex. Slepé degustace to ale opakovaně vyvracejí. Na prvních místech často končí obyčejná kostka z běžného supermarketu, zatímco prémiový import za 100 korun zůstává někde vzadu. A rozdíl v chuti přitom z etikety nepoznáte. Levné máslo z Penny […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejlepší instantní kávy ze supermarketu: Zabodovala i levná značka z Lidlu

    Před 1 měsícem
    Rozpustná káva má u nás pověst rychlé náhražky. Výsledky slepých ochutnávek z posledních let ale její jméno napravují. Mezi sklenicemi z běžných supermarketů se najdou kávy, které potrápí i výrazně dražší konkurenci. Kvalitnější kousky navíc často poznáte dřív, než sklenici vůbec otevřete. Slepé ochutnávky přinesly překvapení V redakčním testu portálu Kupi.cz z letošního července strávila […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Test kečupů přinesl nečekané výsledky. Nejlépe chutnaly ty levné

    Před 1 měsícem
    Redakce Arecenze.cz vzala grilovací sezonu vážně a postavila do jedné řady třináct kečupů od nejlevnějších privátních značek až po prémiové zahraniční favority. V testu Arecenze.cz čtyři hodnotitelé kečupy u grilu ochutnávali naslepo a každý obodovali na stupnici od jedné do pěti, kde nejvyšší známka patřila té nejlepší chuti. Výsledné pořadí pěkně zamíchalo kartami. Ukázalo se, […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Výběr správného pečiva v supermarketu: Vsaďte na kvásek a celozrnnou mouku

    Před 1 měsícem
    U regálu s pečivem většina z nás sáhne po tom, co hezky voní a je ještě teplé. Jenže vůně a teplo o kvalitě nevypovídají skoro nic. Existují dvě jednoduchá vodítka, podle kterých vyberete lepší kus, aniž byste museli u pultu luštit dlouhé etikety. Stačí vědět, na co se dívat. Sázka první: kvásek místo droždí Poctivý […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jak vybírat potraviny v supermarketu, abyste vždy koupili ty kvalitní

    Před 1 měsícem
    Nákup v supermarketu bývá rychlý. Popadneme zboží podle vzhledu obalu a jdeme dál. Přitom rozdíl mezi kvalitní a podprůměrnou potravinou leží často pár centimetrů od lákavé přední strany. Pár jednoduchých návyků vám pomůže poznat kvalitu dřív, než u pokladny zaplatíte. Přední strana láká, pravdu najdete vzadu Obrázky a hesla na přední straně obalu jsou hlavně […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jak vybrat kuřecí maso? Poradíme v deseti krocích

    Před 1 měsícem
    Kuřecí maso patří mezi základní potraviny a jeho obliba v České republice, Evropě i ve světě stále roste. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, má nízkou energetickou hodnotu a velké oblibě se těší i díky své variabilitě v kuchyni. Víte ale, jak poznáte kvalitní kuřecí maso? V roce 2016 byla spotřeba drůbežího masa 27 kg na osobu. A […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Zmrzlina, nebo mražený krém? Jak se liší a podle čeho vybírat

    Před 1 měsícem
    První horký den a ruka sama zajede do mrazáku nebo k okénku stánku. Mezi dvěma kelímky, které vypadají skoro stejně, se ale může skrývat propastný rozdíl v tom, z čeho jsou umíchané. Někdy držíte v ruce smetanu a mléko, jindy hlavně vodu, vzduch a rostlinný tuk. Přečíst si ten rozdíl zabere pár vteřin a ušetří […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Grilujete? Možná stojí za to podívat se i na to, co si k masu přidáváte

    Před 1 měsícem
    Léto a grilování k sobě neodmyslitelně patří. Když vybíráme, co dáme na gril, většinou řešíme kvalitu masa, pečiva nebo zeleniny. Omáčky ale často vybíráme až na poslední chvíli. Proč řešit složení omáček? Omáčky často bereme jen jako doplněk jídla. Právě proto jim většinou nevěnujeme stejnou pozornost jako hlavním surovinám. Na první pohled podobné produkty ale […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Matcha v hlavní roli. Jak ji správně připravit a využít v letní kuchyni?

    Před 2 měsíci
    Jemně mletý zelený čaj, který si našel cestu z tradičních čajových rituálů až do moderních kaváren a kuchyní po celém světě. Matcha dnes není jen nápoj, ale také surovina pro ledová latté, dezerty, krémy nebo zmrzliny. Její typická barva a jemně zemitá chuť dokážou dodat receptům svěžest i neotřelý vizuální efekt. Zároveň ale platí, že […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Na piknik jiná pravidla než doma. Jaké víno si nejlépe užijete venku

    Před 2 měsíci
    Víno už dávno není jen záležitostí restaurací nebo dlouhých večerů doma. S příchodem teplých měsíců se stále častěji přesouvá do parků, na terasy, festivaly nebo výlety. Tomu se přizpůsobuje i výběr stylů a balení. Co funguje nejlépe? Venku vítězí lehkost, svěžest a jednoduchost Na piknik se obecně hodí vína lehčí, ovocnější a dobře pitelná i […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Náhražky mléčných výrobků: mezi nutností, trendem a realitou složení

    Před 2 měsíci
    Náhražky mléčných výrobků se v posledních letech staly běžnou součástí jídelníčku mnoha lidí. Už dávno nejde jen o alternativy klasického mléka do kávy, nabídka dnes zahrnuje rostlinné “jogurty”, “sýry”, “smetany” i “dezerty”. S rostoucí popularitou ale přichází i řada otázek: pro koho jsou tyto produkty skutečně vhodné, jaká je jejich nutriční hodnota, jak se chovají […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Matcha jako symbol moderního životního stylu. Mezinárodní den čaje připomíná tradici, kvalitu i každodenní rituály

    Před 2 měsíci
    Ranní matcha latte cestou do práce, chvíle klidu po tréninku nebo pomalé víkendové ráno s oblíbeným hrnkem v ruce. Čaj už dávno není jen tradiční nápoj našich babiček. Pro mnoho lidí se stal součástí moderního životního stylu, který klade důraz na vědomější přístup k sobě samým, kvalitní produkty i každodenní rituály. Právě 21. května si […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Třetina testovaných extra panenských olivových olejů nesplnila požadavky nejvyšší jakostní třídy

    Před 2 měsíci
    Spotřebitelská organizace dTest se po devíti letech vrátila k testu extra panenských olivových olejů. Impulsem byly mimo jiné výsledky zahraničních testů, které v poslední době stále častěji upozorňují na problémy s kvalitou. Laboratorní analýza 14 cenově dostupnějších olejů z českých obchodů ukázala, že potíže se nevyhýbají ani tuzemskému trhu. Pět výrobků totiž nesplnilo senzorické požadavky na […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Velký rozdíl v malé konzervě: proč se sardinky vyplatí vybírat

    Před 3 měsíci
    Sardinky v konzervě si mnoho lidí spojuje s jednoduchým jídlem ze spíže. Ve středomořské gastronomii ale mají úplně jinou roli. Kvalitní sardinky jsou plnohodnotnou delikatesou, která si vystačí sama, bez složitých úprav. Rozdíl mezi běžnou konzervou ze supermarketu a řemeslnými produkty, přitom není jen otázkou ceny. Rozhoduje především surovina, způsob zpracování a přístup k rybolovu. […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejlepší steak: Od správného masa po nezbytný teploměr

    Před 3 měsíci
    Pořádně propečený, nebo naopak pěkně „krvavý“? Když přijde rada na steak, platí, že sto lidí, sto chutí. A protože grilovací sezona se rozjíždí, přišel čas oprášit si základy, díky kterým se vám maso na grilu povede vždycky na jedničku. Hovězí klasika. Jak vybrat maso na gril? Steak? Každému se asi vybaví kus kvalitního hovězího. Jak […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nehledejte zbytečné zázraky v tropických potravinách. Ty skutečně funkční rostou na českých polích

    Před 3 měsíci
    Proč v lednu jahody chutnají jako voda a co na to říká náš mikrobiom? Společně s nutriční terapeutkou Hedvikou Jakešovou, která spolupracuje s krabičkovou dietou Nice To Fit You, jsme se podívali na to, proč je návrat k sezónnosti klíčem k lepšímu zdraví, nižšímu stresu i ekologické udržitelnosti. V regálech supermarketů se roční období prakticky […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Není voda jako voda: Co rozhoduje o správném pitném režimu

    Před 3 měsíci
    Zdravý životní styl dnes řešíme ze všech stran – co jíme, jak se hýbeme i kolik spíme. Na jednu z nejjednodušších a přitom zásadních věcí ale často zapomínáme: kolik a co vlastně pijeme. Jak by měl správně vypadat pitný režim celé rodiny a proč do něj zařadit i přírodní minerální vody? Dodržování pitného režimu odráží přístup […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nejčastější chyba při výběru vína jako dárku

    Před 3 měsíci
    Víno patří mezi nejoblíbenější dárky. Hodí se k narozeninám, výročím, návštěvě, pracovním setkáním i jako elegantní pozornost bez složitého vybírání. Právě v tom ale bývá jeho největší slabina. Mnoho lidí při výběru lahve postupuje podle jednoduchých zkratek – vezmou nejdražší víno v regálu, sáhnou po výrazné etiketě nebo zvolí „bezpečný standard“, který nikoho neurazí. „Výsledkem […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Test odhalil nepřesnosti u tradičních debrecínských a kladenských pečení

    Před 3 měsíci
    Debrecínská a kladenská pečeně patří ke stálicím českých pultů s uzeninami. Na první pohled vypadají jednoduše: plátek libového masa, lehké zauzení, koření. Spotřebitelská organizace dTest nechala v laboratoři otestovat dvacet balených výrobků z obchodních řetězců a e-shopů. Výsledky ukázaly, že realita je složitější a pro spotřebitele často nepříjemná. Laboratorní analýzy odhalily znepokojivý rozsah nepřesností v údajích […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Lži a fámy okolo zeleného čaje matcha. Kde je pravda?

    Před 4 měsíci
    Matcha je už několik let stálicí kaváren, domácích ranních rituálů i sociálních sítí. Zelený čaj v jemném prášku si našel cestu k lidem, kteří hledají jemnější povzbuzení než kávu a chtějí do svého dne vnést více rovnováhy. Matcha si svou oblibu nezískala náhodou. Oproti kávě nabízí stabilní energii bez výkyvů, která se uvolňuje postupně a vydrží 3-6 […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Histamin ve víně: co ovlivňuje jeho množství a jak vybírat

    Před 4 měsíci
    Citlivost na histamin dnes není okrajové téma. Mnoho lidí si po skleničce vína všímá nepříjemných reakcí – tlaku v hlavě, zarudnutí, pocitu horka nebo zhoršeného trávení. Často se pak víno jednoduše vyřadí z jídelníčku. Jenže rozdíly mezi jednotlivými víny mohou být výrazné a za nepříjemnými projevy nestojí samotné víno jako takové, ale konkrétní látky vznikající […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Medvědí česnek – zázrak jara

    Před 4 měsíci
    Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti i vědomému vaření. Zelený restart po zimě Medvědí česnek je symbolem jara, sezonnosti a zdraví. Jeho chuť je výrazná, ale zároveň jemnější než klasický česnek. Medvědí česnek je ceněný nejen pro svou chuť, […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Rajčata krok za krokem:Jak vybrat tu nejlepší odrůdu a dočkat se bohaté úrody?

    Před 4 měsíci
    Rajčata patří mezi jedny z nejoblíbenějších plodin, které na českých zahradách můžeme najít. Jejich pěstování není složité, důležité je však začít správně. O úspěchu celé sezony totiž často začne být jasno už při výběru odrůdy, při předpěstování sazenic a při správném načasování výsadby. Pokud těmto krokům věnujete pozornost, můžete se během léta těšit na bohatou […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Menopauza bez zbytečných výkyvů? Zařaďte kimchi, kefír nebo sóju

    Před 4 měsíci
    Přibývání na váze, nadýmání, výkyvy nálad, horší spánek nebo návaly horka. Říká vám to něco? Menopauza je přirozenou životní fází, přesto ji mnohé ženy prožívají s pocitem, že jejich tělo najednou funguje jinak. Důležitou roli v tomto období hraje střevní mikrobiom, který lze přirozeně podpořit fermentovanými potravinami, jako jsou jogurty, kimchi nebo kysané zelí. Menopauza […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Češi mění své velikonoční tradice. Co dnes dáváme na stůl místo klasiky?

    Před 5 měsíci
    O Velikonocích se rádi vracíme k tradičním pokrmům, které známe z kuchyní našich babiček. Jejich podoba se ale postupně proměňuje. Společnost foodora, jedna z předních evropských platforem pro rozvoz jídla, zveřejnila nová data o jarním nákupním chování. Ta ukazují, že Češi stále častěji sahají po bílé čokoládě, čerstvých surovinách a lehčích variantách hlavních jídel. Zjištění […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Bílá čokoláda jako český fenomén: O Velikonocích jí jíme 5x více než Švédové. Roste i hlad po čerstvosti a kuřecím mase

    Před 5 měsíci
    Češi mají při velikonočních nákupech jasně vyhraněný styl. Vyplývá to z analýzy objednávek*** v pěti zemích společnosti foodora, jedné z předních doručovacích platforem v Evropě. Téměř 15 % všech objednávek o Velikonocích tvořila v roce 2025 v České republice bílá čokoláda. Dalším českým specifikem je preference malých balení sladkostí: produkty do 50 gramů tvořily přibližně 60 % všech objednávek, […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Velký vajíčkový průvodce

    Před 5 měsíci
    Víte, jak vlastně správně vybrat, skladovat a vařit vejce? Jak si poradit s loupáním? A co udělat se všemi těmi vykoledovanými vajíčky? S našimi tipy budete na Velikonoce připravení. Pryč jsou doby, kdy českým lednicím a spížím vládla jen slepičí vejce. Dnes už v nich běžně najdeme třeba i drobná křepelčí, která vyniknou v salátech, nebo kachní, která se […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Taky na vás padá po obědě únava? Tipy, jak ji zkrotit i bez další kávy

    Před 5 měsíci
    Odpolední pokles energie není slabá vůle ani lenost, ale přirozená reakce těla. Jestli po obědě zvládneme další soustředění nebo raději hledáme nejbližší kávovar, ovlivní zejména dvě věci. První jsou naše biologické rytmy, tou druhou pak co si dáme k obědu. Dobrou zprávou je, že drobné změny v jídelníčku i denním režimu dokážou únavu výrazně zmírnit. […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jaro na talíři. Jak po zimě nastartovat jídelníček?

    Před 5 měsíci
    Jaro nás často motivuje ke změně – někdo se vrhne na třídění šatníku, jiný na sport, a pro mnohé z nás jsou první teplé paprsky signálem, že je čas na odlehčení jídelníčku. Pojměte postní období jako ideální čas k jarnímu restartu! Půst v moderním duchu Postní období většina z nás vnímá jako duchovní čas, kdy po maškarních a […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Doplňky stravy mohou pomoci, nejsou ale zázračným řešením. Odborníci upozorňují na rizika nadužívání

    Před 6 měsíci
    Vitaminy, probiotika, betaglukany – doplňky stravy se staly běžnou součástí domácích lékárniček. Odborníci ale upozorňují, že jejich rutinní užívání často nepřináší očekávaný efekt a v některých případech může být i rizikové. Zdravotní ústav v Ostravě apeluje na racionální přístup a zdůrazňuje, že základní roli pro zdraví hraje vyvážená strava a celkový životní styl. „Potravinové doplňky se […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Nový rok, nové začátky. Jak poskládat zdravý jídelníček, který vás bude bavit?

    Před 7 měsíci
    Mnoho z nás vnímá začátek nového roku jako příležitost. Příležitost jíst trochu lépe, zdravěji, víc si vařit doma, omezit sladké… Velká předsevzetí a plány ale často velmi rychle ztroskotají a vysněná forma je stále v nedohlednu. Zkuste to letos bez razantních změn, které stejně nikdy nevydrží, a vsaďte raději na malé krůčky. Zdravé a nezdravé? […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Proteinové tyčinky: Test ukázal výrazné rozdíly ve složení i kvalitě

    Před 7 měsíci
    Proteinové tyčinky se na obalech prezentují jako praktická svačina pro sportovce a aktivní lidi. Slibují vysoký obsah bílkovin, rychlé doplnění energie, někdy dokonce náhradu jídla. Zkoušky spotřebitelské organizace dTest, která do laboratoře poslala 20 převážně čokoládových proteinových tyčinek, hlavně ukázaly, že mezi jednotlivými výrobky panují výrazné rozdíly. Proteinové tyčinky se na českém trhu prosazují teprve […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Detox od cukru: Proč se vyplatí omezit sladké?

    Před 7 měsíci
    Cukr je běžnou součástí našeho jídelníčku, ale často ve větším množství, než si vůbec uvědomujeme… Nejde přitom jen o sladkosti, ale také o skryté cukry v pečivu, různých omáčkách nebo průmyslově zpracovaných potravinách. Jak jeho příjem šetrně omezit a podpořit své zdraví? Zeptali jsme se za vás nutriční terapeutky. Nadměrná konzumace cukru má podle nutriční […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Kvašené potraviny pomohou s přirozeným detoxem i hubnutím, začněte malými krůčky

    Před 7 měsíci
    Fermentované potraviny se často spojují s detoxem a hubnutím. Jenže co z toho má reálný přínos pro tělo a co je spíš moderní zkratka? Vysvětlujeme, jak fermentace funguje v praxi, kdy dává smysl ji zařadit do jídelníčku a proč nejde o rychlou očistu, ale o dlouhodobou úlevu pro trávení. Fermentace patří k nejstarším způsobům zpracování […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Naučte se o Vánocích neplýtvat. Pomůže mrazák i lepší plánování jídelníčku

    Před 8 měsíci
    Vánoce jako svátky konzumu a plýtvání? Naštěstí to už neplatí. Drtivá většina českých domácností se totiž snaží jídlem neplýtvat a využít přebytky do posledního. Jak jste na tom o svátcích vy? Přinášíme vám několik tipů, jak i o Vánocích a novoročních oslavách omezit plýtvání v kuchyni na minimum. Vyhazovat přebytky jídla s lehkým srdcem do koše, […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Originální recept v každé rodině. Jaký bude letos váš bramborový salát?

    Před 8 měsíci
    Jste tým vajíčko a salám, nebo se držíte bezmasé varianty? A co takový věčný boj mezi jogurtem a majolkou? Ano, řeč je samozřejmě o bramborovém salátu. Snad žádné jiné jídlo není schopné vyvolat tak vášnivé diskuze nad jediným „správným“ receptem. Jak si přípravu salátu usnadnit a co rozhoduje o tom, jestli se povede? Bramborový salát […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Jaké víno zvolit ke kaprovi, řízku a lososu? Průvodce štědrovečerním menu

    Před 8 měsíci
    Vánoční večeře je pro většinu domácností vrcholem sváteční atmosféry. Tradiční kapr, obalovaný řízek nebo stále oblíbenější losos mají rozdílné chuťové profily, a proto si žádají i různá vína. Správně zvolená láhev dokáže jídlo odlehčit, zvýraznit jeho aromatiku a dodat stolování slavnostní charakter. Přinášíme přehled, podle kterého vyberete víno k jednotlivým pokrmům tak, aby se jejich […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Vánoční pečení bez pohrom: Jak vybrat správnou mouku

    Před 8 měsíci
    Vánoce bez cukroví? To by asi nešlo. Vůně lineckého, perníčků, ale i nadýchané vánočky prostě ke svátkům patří. Aby se vám pečení povedlo na jedničku, chce to správně zvolit suroviny. A kde jinde začít než u mouky – každá má totiž jinou chuť, jinak saje tekutiny a ovlivňuje strukturu těsta. Udělejte si v moukách jasno a […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Zelené Vánoce: Trend, který rozzáří cukroví a pomůže zvládnout sváteční stres s klidem

    Před 8 měsíci
    Vůně vanilky, skořice a jehličí k Vánocům neodmyslitelně patří. Stejně tak ale bohužel i předvánoční shon, nedostatek spánku a tradičně těžká jídla. Co kdyby letos vaše svátky dostaly nový, svěží nádech? Japonský zelený čaj matcha je skvělou variantou pro zpestření českých Vánoc. Nejenže dodá cukroví luxusní smaragdovou barvu bez umělých barviv, ale funguje také jako […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Cukroví na jedničku? Kvalitní mouka je polovina úspěchu

    Před 9 měsíci
    Po roce přišel čas oprášit vánoční vykrajovátka, připravit plechy a zdobítka a nakoupit suroviny na vánoční pečení. Aby se cukroví povedlo a netahali jste z trouby nevzhledné kusy, musíte zvolit i správnou mouku. S tou od české značky Pernerka určitě chybu neuděláte. Prémiové mouky se ve Svijanech melou už od roku 2018 a jsou vyhledávané pro své […]
     Komentáře
  • Můžeme jíst zdravěji

    Otázky a odpovědi: co jste možná nevěděli o pitné a balené vodě

    Před 9 měsíci
    Co jeste možná nevěděli o balené vodě? Na otázky odpovídá Jaroslav Žák ze společnosti BWT. Má voda vliv na to, jakou chuť má káva, kterou z ní uděláme? Ano, je to tak. Lidé přitom investují do kávovarů, hledají lokální pražírny, porovnávají odrůdy i stupně pražení. Jen málokdo si ale uvědomí, že zásadní roli nehraje jen samotná […]
     Komentáře
Reklama