Závin

V minulost se záviny pekly na velkých plechách pro celou rodinu. Každá hospodyňka měla svůj vlastní recept a těsto se dědilo \"z ruku do ruky\".

Listové těsto je skvělé svou univerzálností. Připravíte z něj snadno nejen chutné sladké zákusky, ale také oblíbené naslano plněné šneky, slané tyčinky a podle videoreceptu i závin na způsob pizzy. Plněný závin je báječnou svačinou na výlet i chutným pohoštěním pro společné chvíle s přáteli.

Tradiční jablečný závin vždycky udělá radost chuťovým buňkám. Tak na něj nezapomeňte a upečte si ho podle našeho receptu.

Závin lze upéct na nespočet způsobů. Pokud ale toužíte po tom nejdokonalejším, máme ho tu pro vás - opilý hruškový závin s ořechy!

Slaný závin z listového těsta je rychlá, univerzální a vždy oblíbená klasika 🥳 Skvěle se hodí jako teplá večeře, ale ještě víc zazáří jako sváteční pohoštění na návštěvu, rodinné setkání, Vánoce nebo silvestrovský stůl. Náplň si navíc snadno upravíte podle toho, co máte doma, takže je to recept přesně „na pohodu“. Časy: příprava cca 15 […] The post Jak na nejlepší slaný závin? Snadný recept, který zvládne každý appeared first on Prima Inspirace.

Štrúdl může mít mnoho podob. Každý má tu svou oblíbenou variantu, ale je dobré vyzkoušet i něco jiného. Tak tady máte recept.

Slaný závin z listového těsta je skvělé řešení jednoduchého, ale výtečného pohoštění pro návštěvu. Připravit ho můžete s nejrůznějšími náplněmi, podle toho, co máte zrovna v ledničce a co máte nejraději. Nejčastěji se používají sýry, uzeniny a zelenina nebo žampiony.

Tenhle perníkový závin nám do redakce poslala čtenářka a hned bylo jasné, že nejde o obyčejný moučník. Už při přípravě se celým bytem line vůně medu, skořice a perníkového koření – přesně ta, kterou si většina z nás spojuje s podzimem a Vánoci. Když jsem ho pekla poprvé, byla jsem překvapená, jak je závin dlouho […] The post Perníkový závin s povidly a ořechy – vláčný, voňavý a ideální nejen na Vánoce appeared first on Prima Inspirace.

Štrúdl je naprostá klasika, ale tahle verze vypadá mnohem slavnostněji. Vyzkoušejte také tento věnec z listového těsta.

Komu by nechutnal štrúdl? Jde o jednoduchý dezert, který jde ale připravit na spoustu způsobů – jako tento makový se švestkami podle našeho receptu s postupem.

Jablečný závin patří mezi klasické dezerty, které nikdy nezklamou. Tahle verze je obohacená o makovou vrstvu, která dodá náplni krásnou vůni, strukturu i chuť. Závin je ideální ke kávě, na nedělní stůl nebo jako rychlý moučník pro návštěvu. Kombinace jemného tvarohového těsta, šťavnatých jablek a máku vytváří dezert, který si zamiluje každý. Jablečný závin s […] The post Jablečný závin s mákem: Recept na vláčný závin s křehkým těstem appeared first on Prima Inspirace.

Domácí listové těsto? Ano, víme, že je pracné. S naším návodem to ale zvládnete a váš závin bude jako nikdy dřív.

Tento perníkový závin je krásně vláčný, voňavý po medu a perníkovém koření, a díky náplni z povidel, ořechů a sušeného ovoce chutná naprosto dokonale. Skvěle se hodí jako sladké pohoštění, dezert ke kávě nebo jako součást vánočního cukroví. Těsto je měkké, dobře se s ním pracuje a závin zůstává vláčný i několik dní. Perníkový závin […] The post Perníkový závin – měkký, voňavý a ideální i na Vánoce appeared first on Prima Inspirace.

Domácí jablečné kynuté záviny jsou klasikou, která nikdy nezklame. Vůně skořice, sladkých jablek a rozpuštěného másla zaplní celou kuchyni a navodí pocit domova. Tento recept je jednoduchý, poctivý a výsledek? Měkké těsto, šťavnatá jablečná náplň a zlatavá kůrka posypaná moučkovým cukrem. Ideální pro víkendové pečení i sváteční chvíle s rodinou. Domácí jablečné kynuté záviny Na […] The post Domácí jablečné kynuté záviny: vláčné, voňavé a plné skořicové náplně appeared first on Prima Inspirace.

Hodil by se vám recept na dokonalý závin? Vyzkoušejte toto škvarkové těsto, které zaručí, že váš jablečný závin bude pecka.

Sakrajda je jeden z těch zapomenutých pokladů, které stojí za to znovu oživit. Je to závin, který chutná jako staré časy, kdy se peklo pomalu a s láskou.

Přemýšlíte, co slaného, originálního a zároveň sytého připravit na večeři, oslavu nebo jako pohoštění pro návštěvu? Tento recept na gigantický domácí slaný závin s párky, sýrem, slaninou, hořčicí a kečupem připomíná hot-dog v maxi velikosti! Chutná skvěle teplý i studený a jeho příprava je překvapivě jednoduchá. Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce […] The post Domácí hot-dog trochu jinak – Vyzkoušejte tento vynikající závin! appeared first on Prima Inspirace.

Mnoho lidí si myslí, že kynuté těsto je náročné, ale tenhle hrnkový recept je zcela jednoduchý a s trochou času a trpělivosti se vám makový závin podaří stejně jako mně.

Máte chuť na poctivý domácí jablečný závin, který se rozplývá na jazyku? Vyzkoušejte recept podle na úžasně univerzální těsto, se kterým se doslova bezvadně pracuje! Z jedné dávky připravíte dva krásné záviny, které můžete naplnit na sladko i naslano. Těsto je jemné, pružné a díky jogurtu zůstává krásně vláčné. Spolu s voňavou jablečnou náplní vytváří […] The post Jablečný závin z univerzálního těsta – snadný recept, se kterým se pracuje jedna radost appeared first on Prima Inspirace.

Makový závin je roláda z kynutého, tvarohového, křehkého nebo listového těsta, která se plní nádivkou z mletého máku, svařeného s mlékem a cukrem na hustou kaši. Náplň lze ochutit skořicí, citronem i rumem.

Štrúdl, jak ho známe od babiček, patří k sladkým pokladům české kuchyně. Pokud i vy sníte o těstě, které je dokonale tenké, pružné, snadno se s ním pracuje a po upečení zůstane krásně jemné, jste tu dnes správně. Pojďme se podívat na osvědčené postupy a triky, díky kterým připravíte ten nejlepší domácí závin.

Pokud alespoň z poloviny zbožňujete makové dezerty tak jako já, jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme voňavý a lahodný makový štrúdl, který si zamiluje celá rodina. Makové moučníky jsou v Evropě opravdovou klasikou, a i když je jinde ve světě neznají, u nás patří k těm nejlepším. Tento domácí závin s makovou […] The post Makový štrúdl – tradiční domácí závin, který voní po skořici appeared first on Prima Inspirace.

Tip na výtečné domácí těsto na závin - ať už ho budete péct s jablky, tvarohem nebo jinou náplní. Tato receptura se u nás dědí a těsto je tenké a netrhá se.

Slaný závin nemusí být jen pohoštěním na oslavu či rychlou večeři, v kombinaci špenátu a roquefortu se promění v sofistikovanou lahůdku, která potěší i náročnější jazýčky. Jemně kořeněný špenát dodává svěžest, zatímco roquefort, výrazný modrý sýr s ušlechtilou plísní, přináší hloubku a charakter. Společně tvoří harmonii chutí, která se skvěle hodí k vínu či salátu.

Rychlý jablečný závin z listového těsta je oblíbená klasika, kterou zvládne každý. Kombinace šťavnatých jablek, skořice, rozinek a oříšků vytváří dokonalou vůni i chuť, zatímco listové těsto se postará o krásně křupavý povrch. Tento dezert je ideální pro chvíle, kdy chcete potěšit rodinu nebo hosty domácím pečivem bez složité přípravy. Rychlý jablečný závin z listového […] The post Rychlý jablečný závin z listového těsta (se skořicí a rozinkami) appeared first on Prima Inspirace.

Podzim bez jablečného závinu? To by snad ani nešlo. Když venku padá listí a doma to voní skořicí, je čas jej upéct. Vyzkoušejte závin z jogurtového těsta – je jemný, voňavý a křupavý zároveň. A protože závin má zajímavou historii, vezmeme vás i na malý výlet do jeho minulosti.

Hledáte dezert, který je rychlý, jednoduchý a přitom chutná jako z cukrárny? 💡 Tenhle pudinkovo-čokoládový závin z listového těsta je prostě super pecka! Křupavé těsto, krémový čokoládový pudink (vyzkoušejte také Macecha řezy: čokoládový pudink, krém ze zakysané smetany a kakaový korpus), sladké rozinky a voňavé ořechy – kombinace, která nikdy nezklame. Je ideální na víkendové […] The post Pudinkovo-čokoládový závin z listového těsta s rozinkami a ořechy appeared first on Prima Inspirace.

Přiznávám se bez mučení – často peču štrúdl z kupovaného listového těsta. Ale jak jistě všichni víme, kupované listové neskutečně drobí, takže štrúdl je ideální jíst venku nebo pod sebou neustále luxovat. A co teprve děti, které se s ukrojeným kouskem závinu rozběhnou napříč domácností! Pro všechny, kdo se po svačině jdou raději projít na [...]...

Šťavnaté, sladké a s jemně kořeněnou vůní – hrušky jsou ideální ingredience pro přípravu skvělých moučníků a dezertů. Skvěle se hodí do vláčných buchet na plech, křehkých koláčů i nadýchaných štrúdlů. A výborné jsou i hruškové muffiny, sladké chlebíčky anebo i jednoduchý dort.

Štrůdl tak trochu jinak. Vyzkoušejte tento se sádlem. Je krásně vláčný a jemný, prostě dokonalost v každém soustu.

Slovinsko má hory, jezera, moře – a jeden dezert, na který jsou pyšní snad víc než na Triglav. Jmenuje se potica a kdo jej ochutná, ten už si na „obyčejný“ závin ani nevzpomene. Je to totiž víc než sladké pečivo: je to symbol rodinných svátků, babiččin poklad i dezert, který má v Evropě vlastní ochrannou známku.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Hrnkový makový závin a připravte si Tichou spirálu z máku a vzpomínek.

Sakrajda je takový trochu jiný štrúdl. Ochutnejte tento dezert, oblíbíte si ho natolik, že v neděli už nebudete péct nic jiného.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na skvělé a univerzální těsto z mouky, tuku a piva, které má široké využití při pečení jak sladkých tak slaných dobrot.

Závin se dá naplnit téměř čímkoliv. Vyzkoušejte tento makový se švestkami a kokosem. Budete překvapeni, jak skvěle chutná.

Až vyzkoušíte sváteční perníkový závin provoněný rumem a sušeným ovocem, budete ho chtít péct po celý rok, nejen na Vánoce - recept s postupem krok za krokem.

Přemýšlíte, co nabídnete k odpolední víkendové kávičce nebo co s sebou vzít na rodinnou sešlost? S dobrým makovým závinem asi nemůžete udělat chybu, protože bezesporu patří do kategorie „nebe v puse“.

Recept na chřestový štrůdl s jahodami. Dokonalé propojení různých neobvyklých chutí. Tento štrůdl stojí určitě za vyzkoušení.

Prohlédněte si recept s postupem na speciální makový závin podle receptury, která se u nás dědí již generace.

Prohlédněte si recept s postupem na jablečný závin z dokonalého plundrového těsta! Lepší jste ještě nejedli.

Strakonický štrúdl je poctivý jablečný závin, na kterém si pochutnáte kdykoliv s dobrou kávou. Prohlédněte si recept s postupem!

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na zlatý štrúdl z pivního těsta, které je připravené pouze ze 3 surovin. Náplň je udělaná ze strouhaných jablek, ale fantazii se meze nekladou.

Štrúdl nebo závin? Ať se mu říká jakkoliv, patří v našich končinách k nejoblíbenějším dezertům. O klasický recept na něj se podělila již Magdaléna Dobromila Rettigová ve své Domácí kuchařce z roku 1826.

Listové těsto je zaručená spása každého víkendu. Když nemáte čas ani chuť na složité přípravy, stačí ho jen rychle rozbalit a naplnit podle nálady. Ať už ho zatočíte, přehnete nebo jen lehce upravíte, za chvíli vám v troubě vznikne výtečná dobrota, která potěší každého.

Makový kynutý závin je nejen ikonou české kuchyně, ale i důkazem, že některé recepty nestárnou a stále si udržují své místo mezi nejoblíbenějšími dezerty. Prohlédněte si recept s postupem na tento kynutý závin.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na kynutý závin s kokosovou náplní - potěší milovníky kokosu svou inovativní náplní místo původních běžných náplní.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na makový kynutý závin z máslového těsta, který nakrájíme před pečením, pomažeme vajíčkem s mlékem a posypeme drobenkou. Je skvěle křupavý.

Štrúdl z tvarohového těsta není jen dezert – je to spojení vůní, chutí a radosti, které si můžete užít sami nebo s blízkými. Prohlédněte si recept s postupem na štrúdl z tvarohového těsta.

Recept na neobvyklý jablečný závin, který doplňují výborné švestky a skořice. Do 30 minut máte hotový moučník. Chutná alternativa k čistě jablečnému závinu. Dále je možné přidat ořechy a mák.

Zásoby hub si letos udělal snad téměř každý a kdo ne, může nakoupit žampiony a houby shiitake. Slaný štrúdl bude skvělá víkendová svačinka, ona které si pochutná celá rodina.

Podzim přináší nejen zkracující se dny a chladnější počasí, ale i příležitost proměnit vaši kuchyni v útulné místo plné vůní. Sezónní ingredience jako skořice, hrušky, jablka a vlašské ořechy doslova vybízejí k tomu, abychom si dopřáli chvíle, kdy pečení zahřeje nejen tělo, ale i duši. A aby byl tento podzim opravdu výjimečný, máme pro vás exkluzivní recept od jednoho z nejoblíbenějších českých cukrářů – Josefa Maršálka!

Když někam jedete, rádi ochutnáváte místní speciality? V tom případě si na Břeclavsku dejte plesné tašky. Navzdory zajímavému názvu jde o vlastně jen obyčejné bramborové placky. Tyto jsou ovšem opečené na sádle, což jim zaručuje dokonalou křupavost.

Máte rádi moučníky a vůbec pečivo z listového těsta, ale na jeho domácí přípravu si moc netroufnete kvůli jeho složitosti a náročnosti na čas? Nemusíte se spokojovat s tím kupovaným. Flake pastry připravíte za pár minut a od pravého listového téměř nepoznáte rozdíl.

Listové těsto je skvělou ingrediencí pro přípravu mnoha sladkých i slaných dobrot. Navíc si v době venkovních nízkých teplot můžete s tímto těstem připravit vydatné pokrmy, které dodají potřebnou energii. Pusťte se nejen do populárních závinů, ale vytvořte si třeba také mini pizzy.

Jak už bylo avizováno v televizi, v dalším díle pořadu Peče celá země se budou péct záviny! Nevíme sice přesně, jaké to budou, ale my v redakci sázíme na klasiku. Proto jsme si pro vás připravili recept na univerzální závin z kynutého těsta, které můžete naplnit jak slanou, tak sladkou nádivkou. Kynuté záviny jsou klasika, kterou známe už od našich babiček. Tak se s námi pojďte vrátit do minulosti!

Tereza Bebarová se již potřetí ujala role moderátorky pořadu Peče celá země. Stejně jako její kolega Václav Kopta si postupem času udělala ke sladkému vztah, který jí prvotně chyběl. Jak se ale svěřila pro web Toprecpety.cz, na štrúdl své babičky ovšem nedala dopustit ani v době, kdy si přísně hlídala svou stravu.

Na štědrovečerním stole sice nesmí chybět vánočka, v mnoha rodinách na Vánoce pečou ale navíc i jablečný závin. Cukrářka Mirka van Gils Slavíková dělá štrúdl ze speciálně kynutého těsta a klasickou jablíčkovou náplň vylepšuje, jak prozradila webu Toprecepty.cz. Máme pro vás od Mirky i recept!

Jablka a závin jsou pro podzim v české kuchyni velmi typické. Jak na nejlepší jablečný závin? Variant tohoto dezertu je hned několik. Přichystejte si lahodný moučník se šťavnatou náplní.

Záviny jsou vděčné. Ať už upečete klasický jablečný, nebo slaný s masem, vždy sklidí velký úspěch. Skrýt do těsta se dá naštěstí skoro vše a my jsme pro vás vybrali 30 variant, z nichž si vybere opravdu každý: úplný začátečník, milovník slaných sytých jídel i pokročilý pekař.

Snad žádné jiné ovoce není u nás tak populární jako jablka. Však se jim tu také dobře daří a jabloňové sady najdete snad všude. V minulosti šlo navíc o jediné ovoce, které si naši předkové mohli užívat celou zimu. A hlavně – jablíček existuje spousta odrůd, takže je z čeho vybírat. Jaké se nejvíc pěstují u nás?