BezHladovění

V boji proti kardiovaskulárním onemocněním hraje klíčovou roli hladina LDL cholesterolu. Zatímco farmakologie nabízí statiny, moderní biochemie se stále více zaměřuje na fascinující mechanismus, který nám nabízí rostlinná říše: fytosteroly. Tyto sloučeniny dokážou díky strukturální podobnosti s cholesterolem efektivně blokovat jeho vstřebávání do krve. Princip konkurenční inhibice Fytosteroly jsou rostlinné steroly, jejichž chemická struktura je ... Read more The post Molekulární mimikry: Jak rostlinní „dvojníci“ chrání naše cévy appeared first on Bezhladoveni.cz.

Stres, únava, roztěkanost, zhoršený spánek. Témata, která se v poradnách i běžných rozhovorech opakují stále častěji. Není tedy divu, že roste zájem o látky označované jako adaptogeny, které mají potenciál pomáhat organismu lépe zvládat zátěž. Jednou z aktuálně velmi populárních je právě ashwagandha. Možná jste o ní slyšeli v souvislosti s únavou, úzkostí, podporou výkonu, ... Read more The post Ashwagandha: Účinky a nežádoucí účinky. Pomáhá i při hubnutí? appeared first on Bezhladoveni.cz.

Chybí vám oblíbený sport, který jste dříve dělali s lehkostí a radostí? Rádi byste se k němu opět vrátili, ale vyšší hmotnost vám to aktuálně neumožňuje? Právě to může být silný a velmi smysluplný důvod k redukci hmotnosti.Návrat k pohybu nemusí začínat extrémy ani radikálními plány. Cílem je zvolit reálný a udržitelný přístup, díky kterému ... Read more The post Důvod k hubnutí: Návrat ke sportu očima trenérky a výživové poradkyně appeared first on Bezhladoveni.cz.

Některé profese – například složky IZS, armáda i těžké manuální práce – kladou na tělo mimořádně vysoké nároky. Jenže stres, nepravidelný režim a často i nedostatek spánku si postupně vybírají svou daň. Kila přibývají, energie ubývá a práce je čím dál náročnější. Díky dobré kondici a zdraví nejenže specifické požadavky těchto profesí zvládnete lépe, ale zároveň ... Read more The post Důvody k hubnutí podle trenérky: Jak zhubnout a udržet si formu při náročné práci a směnách appeared first on Bezhladoveni.cz.

Spánek je jedním ze základních pilířů zdraví, přesto je často opomíjený. Většina lidí si hubnutí spojuje hlavně s estetikou, lepší kondicí nebo prevencí civilizačních nemocí. Málokdo si ale uvědomuje, že snížení tělesné hmotnosti může výrazně ovlivnit i kvalitu spánku. Ten přitom není luxusem, ale základní biologickou potřebou, nezbytnou pro fyzické i psychické zdraví.V tomto díle série ... Read more The post Důvod k hubnutí: Zlepšení spánku appeared first on Bezhladoveni.cz.

Vstáváte ráno unavení, i když jste spali dostatečně dlouho? Během dne bojujete s poklesy energie, ztrátou koncentrace a večer už nemáte sílu ani chuť na běžné aktivity? Chronická únava a dlouhodobý nedostatek energie patří mezi nejčastější, a zároveň nejvíce přehlížené problémy moderní doby.Mnoho lidí bere únavu jako běžnou součást života. Přisuzují ji stresu, pracovnímu vytížení, ... Read more The post Důvod k hubnutí: Chronická únava a nedostatek energie appeared first on Bezhladoveni.cz.

Kreatin se postupně přesouvá z kategorie „sportovního doplňku“ do oblasti podpory celkového zdraví a vitality. Jak může pomoci i vám? Radí technoložka potravin.Proč se o kreatinu mluví víc než kdy dřív?Kreatin patří mezi nejdéle a nejlépe zkoumané látky v oblasti výživy a sportovní vědy. Přesto je v povědomí veřejnosti stále často spojován hlavně s kulturistikou, ... Read more The post Kreatin v běžném životě podle technoložky potravin: Energie, pohyb a zdraví appeared first on Bezhladoveni.cz.

Určitě už jste několikrát stáli v obchodě před regálem a rozhodovali jste se nad dvěma výrobky, které vypadaly téměř totožně, lišily se jen v názvu a někdy méně či více cenou. Tak který vybrat? Skutečně je rozdíl pouze v ceně, tedy levnější vyhrává nebo je rozdíl také v něčem jiném? I když se některé výrobky zdají ... Read more The post Malý detail na etiketě, velký rozdíl na talíři: 4 potravinové chytáky podle technoložky potravin appeared first on Bezhladoveni.cz.

Nadváha narušuje hormonální rovnováhu a tím snižuje šanci na početí. Už úbytek několika kilogramů přitom dokáže výrazně podpořit plodnost – jak u žen, tak u mužů.Touha po dítěti je pro mnoho párů jedním z největších životních přání. Přesto se stále více lidí potýká s problémy s početím – ať už přirozenou cestou, nebo při asistované ... Read more The post Důvod k hubnutí: Zlepšení šance na početí appeared first on Bezhladoveni.cz.

Trávicí potíže nejsou jen občasnou nepříjemností po jídle. Velmi často signalizují, že je trávicí systém dlouhodobě přetížený – ať už objemem stravy, nevhodným složením jídel nebo celkovou zátěží organismu. Nadýmání, zácpa, pálení žáhy nebo pocit těžkosti po jídle tak mohou být signálem, že tělo potřebuje změnu.Právě proto může být hubnutí jedním z nejúčinnějších nástrojů, jak ... Read more The post Důvod k hubnutí: Trávicí problémy appeared first on Bezhladoveni.cz.

V sérii článků „Důvody k hubnutí” se díváme na redukci hmotnosti trochu jinak. Ne jako na krátkodobý cíl nebo kosmetickou změnu, ale jako na praktický nástroj, jak zlepšit zdraví a kvalitu života. Jedním z velmi častých a zároveň podceňovaných důvodů k hubnutí je prevence vysokého krevního tlaku.Vysoký krevní tlak: problém, který často není vidětVysoký krevní ... Read more The post Důvody k hubnutí: Prevence vysokého krevního tlaku appeared first on Bezhladoveni.cz.

Bolest pohybového aparátu patří mezi nejčastější důvody, proč lidé začnou uvažovat o změně životního stylu. Kolena, kyčle ani záda nezajímá, kolik máme práce nebo starostí a pokud jsou dlouhodobě přetěžované, dříve nebo později se ozvou. Velmi často v tom hraje významnou roli i tělesná hmotnost.Proč kila navíc bolíBolest pohybového aparátu patří k nejčastějším signálům, že ... Read more The post Důvod k hubnutí: Bolest kolen, kyčlí nebo zad appeared first on Bezhladoveni.cz.

Není to jen pár kil navíc. Lipedém je chronické onemocnění tukové tkáně, které mění „pravidla hry” při hubnutí. Proč na lipedém nezabírají běžné diety a co na něj naopak funguje? Radí nutriční specialistka.Co je lipedém a proč tělo reaguje na hubnutí jinakLipedém je chronické onemocnění tukové tkáně, které se téměř výhradně vyskytuje u žen. Nejčastěji ... Read more The post Lipedém a hubnutí: Když diety nestačí appeared first on Bezhladoveni.cz.

Potěšení z wellness si často upíráme, protože se stydíme za svá těla. Kdyby však sauny a lázně navštěvovali jen štíhlí lidé, zely by prázdnotou. Touha po teple a péči není rozmar ani slabost, je to potřeba. Tento článek není o dokonalých tělech z Instagramu, ale o skutečných lidech. O studu, který nás zbytečně brzdí, i o ... Read more The post Hubnutí jako vstupenka do wellness? Proč nečekat na „až“ a jít hned appeared first on Bezhladoveni.cz.

Hubnutí obvykle začíná touhou vypadat lépe. Motivaci ale můžete najít i v tom, že díky nižší hmotnosti a lepší kondici získáte mnohem více energie na společné aktivity s partnerem, rodinou, přáteli i kolegy v práci. Pohyb nemusí být jen cestou k získání vysněné váhy, může být také zábavným způsobem, jak prohloubit vztahy a užívat si ... Read more The post Důvody pro hubnutí: Volnočasové aktivity jako cesta ke zdraví a spokojenosti appeared first on Bezhladoveni.cz.

Mnoho lidí se k hubnutí odhodlá, když se blíží nějaká významná životní chvíle, na které chtějí vypadat a cítit se co nejlépe. Typickým příkladem je hubnutí na svatbu či „do plavek“. Silnou motivací může být i touha cítit se sebevědoměji na školním srazu, firemním večírku či vysněné dovolené. A proč ne. Tento silný impuls můžete ... Read more The post Hubnutí do svatby, na sraz či dovolenou: Jak na to zdravě, bez stresu a s trvalými výsledky appeared first on Bezhladoveni.cz.

Kardiovaskulární (srdečně-cévní) onemocnění představují nejčastější příčinu úmrtí ve většině vyspělých zemí včetně té naší. Přestože zde hraje velkou roli genetika, až 80 % rizikových faktorů souvisí s životním stylem – zejména se stravou a pohybem. Co dělat, abyste riziko jejich vzniku snížili?Kardiovaskulární onemocnění: Co se v těle vlastně děje?Kardiovaskulární (srdečně-cévní) systém tvoří srdce, které funguje ... Read more The post Jak snížit zdravou stravou riziko kardiovaskulárních onemocnění? Komplexní průvodce od nutriční specialistky appeared first on Bezhladoveni.cz.

Jako každý rok – u řady z vás bude hubnutí v lednu aktuální téma. Ať jste vyzbrojení už od počátku kvalitními radami. Před každou radou vám dám nahlédnout do své nutriční praxe a popíšu vám, co jsem v tomto roce s klienty ohledně hubnutí řešila nejčastěji. Z toho pak budou vyplývat i moje rady.Nejčastější situace ... Read more The post 6 tipů do novoročního hubnutí podle zkušeností z nutriční poradny appeared first on Bezhladoveni.cz.

Nealkoholová steatóza jater (NAFLD) je v současnosti jedním z nejčastějších metabolických onemocnění. Postihuje až čtvrtinu dospělé populace a často probíhá tiše bez výrazných příznaků. Dobrou zprávou je, že zásadním nástrojem prevence (i léčby) je vhodně nastavená výživa.Co je to nealkoholová steatóza jater?Nealkoholová steatóza jater je stav, kdy se v buňkách jater ukládá nadměrné množství tuku ... Read more The post Prevence nealkoholové steatózy jater zdravou stravou: Dieta podle nutriční specialistky appeared first on Bezhladoveni.cz.

Trápí vás nadváha a probouzíte se unavení, jako byste vůbec nespali? Možná za tím stojí spánková apnoe – tichý narušitel zdraví, proti kterému lze účinně bojovat správnou stravou i chytrými změnami životního stylu.Spánek tvoří přibližně třetinu lidského života a jeho kvalita zásadně ovlivňuje zdraví, psychickou pohodu, pracovní výkon i celkovou vitalitu. Přesto mnoho lidí dlouhodobě ... Read more The post Nadváha a obavy ze spánkové apnoe? Co to vůbec je, komu hrozí a jak může pomoci zdravá strava appeared first on Bezhladoveni.cz.

Sůl je malá krystalická látka, bez které se naše tělo neobejde. Ale jak už to bývá, tak každá mince má dvě strany. Sůl je velmi prospěšná, pokud se s ní zachází rozumně, tedy přijímáme-li ji v optimálním množství. Naproti tomu nadměrný příjem je rizikovým faktorem, který může vážně poškodit naše zdraví.V tomto článku se dozvíte, ... Read more The post Sůl: Keltská, epsomská, himalájská a další druhy, doporučené množství i rizika nadměrného příjmu appeared first on Bezhladoveni.cz.

Většina lidí zná kurkumu pouze jako koření, které občas použije při přípravě pikantních jídel. Pravdou je, že kurkuma nachází své uplatnění v kuchyni už tisíce let, ale ve skutečnosti je mnohem víc než jen koření, je to bez nadsázky přírodní poklad. Kurkuma je už po tisíce let součástí ajurvédy, což je tradiční indický systém medicíny, […]

Máte vyvážený a pestrý jídelníček, pečlivě volíte potraviny, dodržujete optimální kalorický deficit, ale stejně nehubnete? Ptáte se, kde může být chyba? A co třeba nápoje, počítáte je do svého denního příjmu nebo je vynecháváte? Jste zvyklí pít ochucené minerální vody, dvě cappuccina denně nebo večerní sklenku vína, případně džus ke snídani nebo ovocné smoothie ke […]

Koktejly na hubnutí slibují rychlé výsledky, jednoduchou přípravu a chutný způsob, jak se zbavit nadváhy. Nemusí se hned jednat o klam. Skutečně vám mohou dodat potřebné živiny a pomoci s kontrolou přijatých kalorií. Nicméně je třeba myslet i na nevýhody od jednostranné výživy až po krátkodobý efekt. Zjistěte, kdy vám nápoje určené na hubnutí pomohou […]

Práce z domova může být pohodlná, ale mnohdy vede k nezdravým návykům. Objevte 10 jednoduchých a účinných tipů, jak při home office zhubnout, zůstat aktivní a zlepšit své celkové zdraví. Práce z domova má své výhody, ale i úskalí Práce z domova má své kouzlo – žádné ranní dojíždění, větší pohodlí, flexibilita, klid na práci […]

V mých předchozích článcích jsem vás inspirovala v receptech na vyvážené a rychlé obědy a večeře. Abychom měli recepty na celodenní stravování kompletní, tak přináším i tipy na rychlé, výživné a vyvážené snídaně. Tyto recepty pro vás mohou být inspirací i v období, kdy se snažíte hubnout. Nejprve opět nejdůležitější zásady pro vyvážené stravování Aby […]

V posledních letech se stále více mluví o antioxidantech a jejich roli v ochraně našeho zdraví. Možná už znáte silné antioxidanty vitaminy C a E, které pomáhají bojovat proti tzv. volným radikálům. Ale věděli jste, že existuje další přírodní látka, která svou účinností mnohonásobně převyšuje oba tyto vitaminy? Seznamte se s astaxantinem – přírodním pigmentem, […]

Lenka ze Symfoniechuti.cz je původně analytická chemička. Víc než 25 let svého profesního života zasvětila stravě. Moderní postupy kombinuje s tradičními směry, třeba čínskou medicínou. Ke konci roku také vychází její nová knížka, o které si dnes budeme povídat. Než začnete číst, doporučujeme projít si starší rozhovor s Lenkou. Leni, už před 3 lety jste […]

Světová zdravotnická organizace (WHO) se dlouhodobě zabývá problematikou nadváhy, obezity a souvisejících chronických onemocnění. Čím dál častěji se s ní potýkají také lékaři i odborníci na výživu při práci se svými pacienty a klienty. Bohužel toto téma láká také různé šarlatány a samozvané „odborníky“, kteří zaplavují sociální sítě „zaručenými“ radami, poskytují tipy na „zázračné“ doplňky […]

Hemoroidy patří mezi nejčastější civilizační potíže, o kterých se příliš nemluví. Dobrou zprávou je, že správně zvolená strava může hrát klíčovou roli v prevenci i zmírnění jejich příznaků. Hemoroidy jsou častým a velmi nepříjemným zdravotním problémem, který podle odhadů postihuje až 10 % české populace. Nejde přitom jen o starší lidi. Stále častěji se objevují i […]

V minulém článku jsem vám předala tipy na recepty na vyvážené obědy s přípravou kolem 30 minut. Dnešním tématem bych chtěla navázat. Představím vám recepty na vyvážené večeře. S přípravou byste se měli dostat do 10–20 minut. Jíst kvalitně a přitom rychle není složité. Důležité je používat recepty na jídla, která dobře zasytí, vyživí vaše […]

Jíte zdravě a kaloricky přiměřeně, ale výsledky v hubnutí se nedostavují? Možná nejde jen o to, co jíte, ale kdy jíte. Právě na tom staví chronodieta – výživový styl, který respektuje biologické hodiny těla. Ve světě moderní výživy se stále častěji objevují nové diety, které překračují tradiční systém počítání kalorií a živin. Jedním z těchto […]

Šetřící dieta na střeva ulevuje při divertikulitidě a jiných nemocech trávicího systému. Jde o léčebnou dietu s lehkým a dlouhodobě udržitelným jídelníčkem. Jak vypadají vhodné recepty do šetřící diety a na co si dát pozor? Čtěte tipy nutriční specialistky. Základní principy šetřící diety Co si o šetřící dietě myslí naše nutriční terapeutka Mgr. Daniela Krčová? […]

Anorexie není jen porucha příjmu potravy. Je to hluboký zápas těla i duše, který často vede k extrémnímu omezení jídla a narušení vztahu k jídlu. Návrat ke zdravému životnímu stylu není jednoduchý, ale je možný. Pojďte se podívat na to, proč je při léčbě anorexie tak důležitá správně nastavená strava a jak vůbec znovu najít […]

Když se člověk pustí do hubnutí, často začne nakupovat potraviny, které díky svému obalu vypadají jako dokonalá volba. Obal slibuje méně kalorií, skvělé složení, více bílkovin a často i přidané vitaminy. Zní to naprosto dokonale, co víc si může člověk při redukci hmotnosti přát. Bohužel realita bývá často odlišná. Možná už sami máte zkušenost, že […]

Pracujete v noci a chcete zhubnout? Hubnutí při nočních směnách může být výzvou, ale není to nemožné. Pojďte se podívat, jak na to. Práce na noční směny je pro tělo náročná. Mění se při ní přirozený denní rytmus, narušuje se spánek i hormonální rovnováha. To všechno ovlivňuje energii, náladu a metabolismus. Lidé pracující v noci […]

Starší generace pravděpodobně stále kroutí hlavou nad tím, proč se před pár lety velká část lidí začala sádlu zcela vyhýbat. Dříve bylo sádlo samozřejmou součástí každé kuchyně, používalo se na pečení, smažení i jako jednoduchá svačina v podobě chleba se sádlem, cibulí a solí. Pak přišla doba „odlehčených“ margarínů a olejů a sádlo se dostalo […]

Víte, jaký je nejčastější požadavek lidí, kteří mě osloví s tím, že chtějí zhubnout nebo jíst lépe? Potřebují v kuchyni trávit co nejméně času. Přejí si recepty na rychlá jídla, protože současná doba přináší mnoho aktivit, které jim berou čas. Z toho důvodu jsou minutková jídla dnes tak žádaná a oblíbená. V tomto novém článku […]

S vitaminem B to není jednoduché. Jedná se totiž o skupinu vitaminů, která má osm zástupců. Každý má na lidský organismus specifický vliv a společně se podílí na hladkém průběhu celé řady důležitých procesů probíhajících v lidském organismu. V článku shrneme základní informace a zaměříme si i na to, jak je B-komplex důležitý pro zdravé […]

Lidské tělo je neustále v pohybu – i když spíme, dýcháme, trávíme, regenerujeme, udržujeme tělesnou teplotu. Všechny tyto procesy vyžadují energii. A právě energii potřebnou k zajištění základních životních funkcí těla označujeme jako bazální metabolismus. Jak se počítá, co ho ovlivňuje a jak ho lze přirozeně urychlit? Co je bazální metabolismus? Bazální metabolismus (BMR – […]

Teplo má na člověka příznivé účinky, na tělo i duši. Snižuje stresovou zátěž a navozuje relaxaci a klid. Uvolňuje svaly i svalové napětí a může ulevovat od bolesti. Způsobů, jak naplno využívat přínosů tepla na zdraví, existuje mnoho. Saunování se mimo jiné přisuzuje i podpora hubnutí. Jak saunování funguje, proč lidi baví a jaké jsou […]

Základní principy osmihodinové diety Co si o osmihodinové dietě myslí naše nutriční terapeutka Mgr. Daniela Krčová? Přerušovaný půst 16:8 může mít spoustu výhod, ale musí být správně nastavený a přizpůsobený individuálním potřebám. Může fungovat velmi dobře i při hubnutí, ale není automaticky lepší než jiné diety. Článek o osmihodinové dietě má vést k rozšíření povědomí […]

„Změna“ je jeden z hlavních a nevyhnutelných principů života. I lidé, kteří mají rádi své jistoty a stabilitu, se změnám nevyhnou. Proto bych se v tomto článku chtěla věnovat tomu, jak si udržet vhodnější formu stravování i v průběhu různých menších či větších životních změn. Jaké změny nám nejčastěji mohou narušit zaběhlé zdravé stravování? Pokud […]

Uzavíráme sérii jídelníčkem s energetickou hodnotou 12000 kJ. Opět se můžete těšit na konkrétní ukázku stravy a přehled potravin vhodných pro tento energetický příjem. Pro koho je jídelníček na 12000 kJ vhodný? Jde o poměrně vysoký příjem kalorií, který se hodí především pro muže s vysokou fyzickou aktivitou, jako jsou sportovci nebo manuálně pracující, a […]

Trápí vás nevysvělitelné potíže jako průjem, zácpa, akné nebo ekzémy, se kterými si lékař neví rady? Odpověď vám možná přinese eliminační dieta. Na čas při ní některé potraviny vyřadíte a budete sledovat, co to udělá s vaším tělem. Základní principy eliminační diety Co si o eliminační dietě myslí naše nutriční terapeutka Mgr. Daniela Krčová? Eliminační […]

V tomto článku přinášíme jídelníček sestavený na 10 000 kJ. Takový energetický příjem může vyhovovat většině aktivních mužů nebo intenzivně sportujících žen, které si chtějí udržet svou hmotnost. Nechybí ukázkový denní plán ani doporučení, co do jídelníčku zařadit a čemu se raději vyhnout. Pro koho je jídelníček na 10 000 kJ vhodný? Energetická hodnota 10 […]

Bolesti břicha, průjmy, chronická únava, ubývání na váze, zvýšená teplota, nevolnost, ztráta chuti k jídlu, bolesti kloubů a další nevysvětlitelné zdravotní problémy. Za tím vším se může skrývat Crohnova choroba. Velký význam při zvládání této nepříjemné nemoci má úprava stravy. Jak jíst při Crohnově nemoci? Co je Crohnova choroba? Crohnova choroba (Crohnova nemoc) je chronické […]

V dalším díle článku představujeme jídelníček na 8000 kJ. Pro většinu méně aktivních žen půjde už o udržovací jídelníček a hubnout na něm budou spíše muži s nízkou pohybovou aktivitou. Součástí článku je opět praktická ukázka jídel a tipy na potraviny, které se vyplatí zařadit nebo naopak omezit. Pro koho je jídelníček na 8000 kJ […]

Nadýmání a plynatost jsou témata, o kterých se většina z nás nerada baví. Někdy může jít jen o mírné potíže po jídle, jindy až o bolestivé a společensky nepříjemné projevy. Dobrou zprávou je, že se s tím dá něco dělat – zejména úpravou životosprávy. Jaké chyby ve stravování a životním stylu tyto problémy zhoršují, a […]

Už jste slyšeli o andropauze? Podobně jako ženské tělo v menopauze i to mužské prochází určitými změnami. V různé míře se u mužů mohou projevit hormonální a strukturální změny ovlivňující metabolismus, psychiku a celkovou kvalitu života. I z toho důvodu si mnozí muži stěžují na obtížnější hubnutí ve středním a vyšším věku. Lze i po […]

Cítíte se poslední dobou unaveně, bez nálady, ve stresu nebo dokonce v depresi, i když vlastně nevíte proč? Odpověď možná nehledejte jen v hlavě, ale i na talíři. Výživa totiž ovlivňuje psychiku mnohem více, než si většina z nás uvědomuje. Po jakých potravinách sáhnout a kterým se naopak vyhýbat, abyste se cítili lépe? Psychika vychází […]

Pokračujeme v naší sérii praktických jídelníčků – tentokrát s energetickou hodnotou 7000 kJ. Kaloricky jde stále o redukční jídelníček pro většinu žen. Nechybí přehled vhodných a nevhodných potravin ani konkrétní ukázka celodenního stravování.Pro koho je jídelníček na 7000 kJ vhodný?Jídelníček s touto kalorickou hodnotou může být vhodný pro ženy s nižší pohybovou aktivitou (cvičení 1 ... Read more The post Týdenní jídelníček na 7000 kJ (1670 kcal) podle nutriční specialistky: Plán a recepty appeared first on Bezhladoveni.cz.

Léto je v plném proudu a většina rodičů řeší, jak svým školou povinným dětem programově zajistit prázdniny, aby se těch cca 8 týdnů pěkně vyplnilo. S tím přichází i téma stravování. Protože pokud zrovna děti nejsou na táborech, sportovních soustředěních nebo u babiček, řeší stravu rodiče. A já vám v tomto článku chci předat tipy ... Read more The post Tipy na zdravé svačiny pro děti, nejen na léto: radí nutriční terapeutka appeared first on Bezhladoveni.cz.

V sérii článků na téma „jídelníčky“ budeme postupně zveřejňovat jídelníčky sestavené na různé kalorické hodnoty včetně vhodných i nevhodných potravin a ukázkového jídelníčku. Začínáme hodnotou 6000 kJ (1430 kcal), která kaloricky odpovídá redukční dietě pro ženy.Proč nezačínáme rovnou 5000 kJ nebo ještě nižší hodnotou? Jednoduše proto, že takový kalorický příjem je příliš nízký a nevhodný ... Read more The post Jídelníček na 6000 kJ (1430 kcal) podle nutriční specialistky: Plán a recepty appeared first on Bezhladoveni.cz.

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny určitě znáte. Možná jste už ale neslyšeli o omega-9 mastných kyselinách. Co jsou omega-9, jak fungují v lidském těle, jaké mají zdravotní přínosy, v jakých potravinách se nacházejí a jak je optimálně zařadit do jídelníčku?Ještě před několika desítkami let byly tuky zatracovány kvůli negativnímu působení na lidské zdraví. Dnes jsou ... Read more The post Omega-9 pod lupou: Kde je najít a jak je zařadit do jídelníčku podle nutriční specialistky appeared first on Bezhladoveni.cz.

Věděli jste, že ta nažloutlá voda, která je často ve vaničce tvarohu nebo jogurtu, má své jméno a překvapivě i řadu přínosů? Říká se jí syrovátka a rozhodně nepatří do dřezu.Pro mnoho lidí je to jen „nějaká voda z mléka“, kterou bez zaváhání odstraní. Přitom tahle tekutina vzniká přirozeně při výrobě mléčných výrobků a obsahuje ... Read more The post Syrovátka a zdraví: cenná tekutina, kterou většina z nás vylévá do dřezu appeared first on Bezhladoveni.cz.

Všichni tak nějak tušíme, že pitný režim je pro správné fungování těla zásadní. A dobře víme i to, že během dne a dokonce i v noci ztrácíme značné množství vody, kterou je potřeba pravidelně doplňovat. Ale upřímně, kdy jste se naposledy opravdu zamysleli nad množstvím a skladbou vašeho pitného režimu? A zvládáte pít v průběhu celého ... Read more The post Minerální vody ve zdravém jídelníčku: Druhy, doporučené množství, jejich role při hubnutí a rizika appeared first on Bezhladoveni.cz.

Přestože se o nich nemluví tolik jako o vitaminech a minerálních látkách, jejich role je naprosto zásadní. Bez dostatečné hladiny trávicích enzymů se lidské tělo nedokáže správně vypořádat s přijímanou potravou, což může vést k celé řadě zdravotních potíží – od nadýmání a únavy až po vážné metabolické poruchy. Co to jsou trávicí enzymy, jaké ... Read more The post Trávicí enzymy: Co to je, jak se projevuje jejich nedostatek a jak je přírodně doplnit appeared first on Bezhladoveni.cz.

Omega-7 mastné kyseliny nejsou sice tak známé jako omega-3, ale přesto mají spoustu zdravotních přínosů. K čemu jsou tyto tuky dobré, kde se vyskytují a proč bychom je měli doplňovat?Když se řekne „omega mastné kyseliny“, většině lidí se automaticky vybaví omega-3, případně omega-6. Tyto esenciální tuky se staly známé díky svému přínosu pro zdraví srdce, ... Read more The post Omega-7 mastné kyseliny: Skrytý poklad mezi tuky očima nutriční specialistky appeared first on Bezhladoveni.cz.

Tuky spolu s bílkovinami a sacharidy tvoří skupinu tří hlavních makroživin nezbytných pro fungování lidského těla. Jsou zdrojem energie, zlepšují vstřebávání některých vitaminů, účastní se tvorby hormonů a také chrání vnitřní orgány. Přijímáme je z potravin a dělíme je na rostlinné a živočišné. Co vše víme o rostlinných tucích, proč by neměly ve zdravém jídelníčku ... Read more The post Rostlinné tuky ve zdravé stravě: Které a jak zařadit do jídelníčku appeared first on Bezhladoveni.cz.