Petr Dvořák

V 89. dílu podcastu Odemčeno vrcholí letní pivní speciál. Mirek Zámečník si potřetí povídá s Petrem Dvořákem, ředitelem národního podniku Budějovický Budvar, tentokrát o projektu nového návštěvnického centra, které má vzniknout do roku 2028, kdy budou České Budějovice Evropským hlavním městem kultury.Debata začíná u samotného projektu. Petr Dvořák vysvětluje, proč Budvar nechce budovat klasickou expozici, ale otevřít návštěvníkům skutečný pivovar. Řeč je o nové pivovarské zahradě, lávce nad výrobním provozem, autentické prohlídkové trase, sklepích, historické sladovně i o tom, jak skloubit každodenní výrobu s rostoucím turistickým zájmem.Velká část epizody se věnuje inspiraci ze zahraničí. Mirek s Petrem Dvořákem probírají návštěvnická centra pivovarů Guinness, Estrella Damm, Kuchlbauer nebo americké NASA Kennedy Space Center a diskutují, jak spojit silný zážitek s autenticitou a vyhnout se tomu, aby se z pivovaru stala pouze atrakce bez vazby na skutečnou výrobu.Závěr patří ekonomice celého projektu. Řeč je o návratnosti investice, budování značky Budvar, rozvoji cestovního ruchu v Českých Budějovicích i o hledání nových zdrojů příjmů v době, kdy se pivní trh dlouhodobě proměňuje. Petr Dvořák vysvětluje, proč návštěvnické centrum chápe jako plnohodnotnou součást budoucího rozvoje pivovaru i města.Sledujte nás na X:@PodcastOdemceno@M_Zamecnik

Proč je v Česku pivovar státním aktivem? Pozici národního podniku Budějovický Budvar rozebírá moderátor Michal Šenk s ředitelem jihočeského pivovaru Petrem Dvořákem, vrchním ředitelem sekce ministerstva zemědělství Jindřichem Fialkou a ředitelem Českého svazu pivovarů a sladoven Tomášem Slunečkem.V podcastu byly použity zdroje: Budějovický Budvar, BudvarkaArchiv podcastů a také videoarchiv pořadu ZDE.

Trh z pivem a dva zahraniční příklady - Německo a Anglie. Zatímco v Anglii se z piva stal prémiový produkt, Německo šlo opačným směrem. „V Německu se stalo pivo levnou komoditou. Už 25 let se tam nedaří překonat psychologickou hranici 9,90 euro za přepravku. Klesá ziskovost pivovarů, klesají investice, pivo se stává čím dál méně zajímavé,“ popisuje trh šéf českého Budvaru Petr Dvořák s tím, že když oba zahraniční trhy srovná s českým, má pocit, že se Česko řítí do německého scénáře. Podíl prodeje piva v hospodách v Česku totiž klesá a obchodům dominují slevové akce. Teď ale Budvar se svou novinkou vykročí proti trendu v řetězcích. Chystá totiž nealkoholické pivo, které se od klasických nealko piv zásadně odlišuje a bude také výrazně dražší než konkurence na trhu. Rozhovor vznikl během Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary.

Vítejte u nového dílu podcastu NABLÍZKO. Jsem Tonda Parma a mým dnešním hostem je Petr Dvořák — jeden z nejrespektovanějších manažerů Česka, bývalý generální ředitel TV Nova i České televize a dnes výkonný ředitel Nadačního fondu Vltavské filharmonie.Jak se dá skloubit řízení největších českých médií, fotografická vášeň a čtyři dcery? Proč je Vltavská filharmonie projekt, který se tady objevuje jednou za 100 let? A proč odmítá jít do politiky člověk, který by tam měl co říct?Tohle je NABLÍZKO Podcast — rozhovory, které jdou pod povrch.

Dluhy jsou odedávna něčím, co nikdo nechce mít, ale prakticky všichni je v některé části svého života dělají a potřebují. „Je to nástroj, lidský vynález stejný jako sirky, nůž nebo auto. Kdo s tím umí zacházet tak, aby to bylo k užitku, ať to klidně používá,“ radí v pořadu Řečí peněz Michal Skořepa, ekonom České spořitelny a autor knihy Finanční jednohubky. Dluhy jsou podle něj stejně staré jako lidstvo samo, podobně archaický je ale i jejich morální a společenský odsudek.

„Češi jsou hospodáři začátečníci. Spousta peněz se nám pořád válí na běžných účtech, někteří z nás si je nechávají v penzijním připojištění. Z toho je vidět, že mnozí lidé si pořád nedávají pozor na výnosnost těch peněz,“ všímá si ekonom České spořitelny Michal Skořepa, který ve své knize Finanční jednohubky definoval tři základní pravidla pro zodpovědné spravování vlastních financí – rezervu, revanš a porozumění.

Od pátku mohou poslanci projednávat zákon o rozpočtových pravidlech, který do Sněmovny v pozměněné podobě vrátil Senát. S největší pravděpodobností nakonec pravidla, která mají Česko chránit před extrémním zadlužováním, rozvolní. „Je to teď zvláštní svět, ve kterém mnoho států ve vyspělých zemích navyšuje zadlužení. Já jsem pro to držet veřejné finance dlouhodobě v mezích, abychom někdy nenarazili na zeď,“ nesouhlasí v Řečí peněz předseda Národní rozpočtové rady Mojmír Hampl.

Centrální banka tvrdí, že ano a proto je zvýšila. Kritiku si za to vysloužila především o vládních politiků v čele s premiérem Andrejem Babišem z hnutí ANO. Tento spor posoudí rektor vysoké školy ekonomické v Praze Petr Dvořák.

Rokenrol spojuje. Petra Dvořáka většina lidí zná jako top manažera a úspěšného ředitele soukromé i veřejnoprávní televize. Málokdo si ho umí představit, jak s kytarou zpívá The Clash, nebo chodí s foťákem po Glastonbury. Se svojí ženou Mílou Dubskou navíc pořádá festival klasické hudby v Troji a do Leica Gallery Prague pozvali Juliana Lennona. Oba byli hosty podcastu Headliner CZ, který měl jediné pravidlo. Nebudeme mluvit o televizi!

Xaver s Matochou si podmanili televizi a jen ztěží ji půjde z maléru vysekat. Věštbu veřejnoprávní budoucnosti nabízí člověk, který tomuto kolosu šéfoval – speciální host našeho speciálního rozhovorového speciálu Petr Dvořák. Radní Pavel Matocha ani Xaver Veselý, přestože se tým Šťastného pondělí snažil, pozvání na živé natáčení pořadu ve Vzletu (záznam Šťastného pondělí najdete zde), nepřistoupili. Kdo ale o své praxi v televizích poreferovat ochotně přišel byl dlouholetý a také nejdéle sloužící generální ředitel České televize Petr Dvořák. Řídil ČT mezi lety 2011 a 2023. Jindřich Šídlo připomněl kuriózní vývoj událostí v Dvořákově profesním životě, kdy v TV Nova z pozice generálního ředitele v roce 2003 propouštěl Vladimíra Železného. Dvojice mediálních matadorů se samozřejmě zabývala hlavně aktuálním vývojem v instituci. Je totiž více než očividné, že si vládní koalice vytyčila jako cíl destrukci veřejnoprávního charakteru ČT i ČRo. Pracovníci obou subjektů ve středu minulého týdne vstoupili do stávkové pohotovosti poté, co světlo světa spatřil neuvěřitelný návrh zákona z pera šéfa resortu kultury Oto Klempíře.Dvořák líčil, jak fungovalo vyjednávání o zvýšení koncesionářských poplatků a dostali jsme se až do bodu, kdy brány Kavčích hor na jaře překotně opustil moderátor Václav Moravec, s ním skončily i jeho kultovní Otázky. Šťastný podcast Satirický pořad Šťastné pondělí vychází každé pondělí na webu Seznam Zprávy. Ještě ten den večer si můžete poslechnout i Šťastný podcast, ve kterém vás bereme do zákulisí výroby oblíbeného pořadu. V podcastové afterparty rozebíráme, co se do aktuálního dílu nevešlo, a servírujeme důkladnou analýzu politického bizáru na sociálních sítích. Účinkují Jindřich Šídlo, producent Ondřej Lasák a docentka Instagramu Tereza Povolná. Zvukový mistr: David Kaiser. Poslouchejte na Seznam Zprávách, Podcasty.cz a ve všech podcastových aplikacích. Aby vám nic šťastného neuteklo, můžete také odebírat náš Šťastný oběžník... ... nebo nás sledovat na našem Facebooku, Instagramu, X (Twitteru) nebo Threads, kde najdete ještě víc ze Šťastného pondělí.

Bývalý generální ředitel České televize Petr Dvořák po svém odchodu otevřeně hodnotí aktuální dění kolem veřejnoprávních médií. Jak se s odstupem dívá na kroky ohledně koncesionářských poplatků? Proč vedení i Rada ČT selhaly v komunikaci s veřejností a zúžily celou debatu do politické roviny? Jak vnímá zpravodajství ČT a chování jejích zaměstnanců na sociálních sítích? Jak zpětně hodnotí přístup bývalé vládní koalice k televizní radě a z jakého důvodu dnes politici stále častěji obcházejí tradiční média? A nezapomněli jsme samozřejmě ani na Dvořákovu novou roli v projektu Nadace Vltavské filharmonie.Partnerem podcastu je advokátní kancelář ROWAN LEGAL a mezinárodní poradenská společnost RSM