Před 1 rokem
Příjemnou tradicí se stal Pilsner fest, svátek na počest vyrobení první várky slavného plzeňského piva Pilsner Urquell. Stalo se tak 5. října 1842, kdy plzeňský sládek Josef Groll uvařit úplnou novinku, kterou dosud nikdo neznal – světlý spodně kvašený ležák, který se nechává 30 dní zrát, tedy ležet, a odtud také má svůj název. Získal si své příznivce a zajistil si nebývalou proslulost. Celý svět nové pivo převzal. Groll bez nadsázky provedl revoluci ve výrobě piva.