Hlávkové zelí

Bůčková roláda s bylinkami, dušené hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky představují klasiku české kuchyně v její nejpoctivější podobě. Pomalu pečený bůček zůstává uvnitř šťavnatý, zatímco kůže získá dokonalou křupavost. Zelí zahuštěné nastrouhanou bramborou si zachovává plnou chuť bez mouky a bramborové knedlíky z vařených brambor dodají talíři autentický domácí charakter. Doba přípravy 40 minut […] The post Bůčková roláda s bylinkami, hlávkové zelí a bramborové knedlíky – poctivý český oběd appeared first on Prima Inspirace.

Tohle je holubková pohoda pro normální den, kdy nechceme vařit slavnostně ale pořád chceme poctivé jídlo. Líné holubky pečené v bábovkové formě jako jeden snadný pokrm, šťavnaté, syté a ideální pro rodinný oběd.

Zelňačka nemusí být jen z kysaného zelí s výrazně kyselou chutí. Stejnojmenná polévka z hlávkového zelí představuje její jemnější variantu. Dochucuje se až na závěr, a tak si ji každý může doladit podle libosti. Potěší i rychlá příprava a běžně dostupné, levné suroviny.

Řízečky z poctivého bůčku, křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř, jsou přesně ta hospodská dobrota, která voní po pořádném mase. S bramborovou kaší tvoří skvělou dvojici.

Pokiaľ máte chuť na tradičnú českú klasiku, tento recept vás dostane! Voňavý králík pečený na černém pivu, poctivé hlávkové zelí a domáce bramborové knedlíky – to je kombinácia, ktorá krásne zahreje a chutí celému stolu. Králík na černém pivu s hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky Ingredience: Na králíka na černém pivu: Králík – celé […] The post Králík na černém pivu s hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky appeared first on Prima Inspirace.

Chcete si ulehčit vaření a přitom nachystat syté jídlo pro celou rodinu? Pekáček plný vepřového masa, zelí a noků toto zadání splňuje do puntíku. Při pečení v troubě se chutě báječně propojí a vy sklidíte zaslouženou pochvalu.

Bůček připravený v podobě rolády je důkazem, že i jednoduché maso může chutnat luxusně, pokud mu dopřejeme čas. Pomalu pečená roláda zůstává uvnitř šťavnatá a jemná, zatímco kůže na povrchu krásně zkřupne. Dušené zelí zahuštěné bramborou je tradiční domácí metoda, která dodá krémovou konzistenci bez nutnosti mouky. A bramborové knedlíky z opravdových vařených brambor? To […] The post Bůčková roláda s bylinkami, dušené hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky appeared first on Prima Inspirace.

Dušené zelí je oblíbenou a neodmyslitelnou přílohou, kterou podáváme k pečenému masu a knedlíku. Oblíbené je zelí hlávkové i kysané, bílé i červené. Tentokrát vás provedeme přípravou bílého hlávkového zelí, které je trochu sladší a děti ho mívají rády.

Zelí lze konzumovat syrové, kysané, sterilované i tepelně upravené. Typické využití hlávkového zelí je při přípravě tradičního pokrmu "vepřo knedlo zelo", ovšem tam ani zdaleka jeho uplatnění nekončí. V krátkém videoreceptu vám předvedeme, jak snadno a rychle připravit chutný zelný salát.

Myslivecké zelí je jídlo plné živin a chuti, které zasytí i po pořádném výkonu. Navíc podpoří imunitu. Uvařte ho podle tohoto receptu s postupem.

Kuřecí stehna s tureckou marinádou spojují šťavnaté maso, voňavé koření a pečené zelí v jednom pekáči. Recept podle dědy, který voní domovem a poctivým vařením.

Hledáte starý zapomenutý recept na nezvyklou a přitom velice chutnou přípravu zelí? Máte rádi spojení sladké a slané chuti? Tak to zkuste ochutnat právě hruškové zelí.

Pálivá, kyselá a voňavá. Pekingská polévka Suan La Tang patří k nejoblíbenějším čínským jídlům. Prohlédněte si recept s postupem.

Určitě znáte zelňáky z kysaného zelí, ale zkusili jste již někdy zelňáky ze zelí hlávkového a k tomu ještě na plechu? Vyzkoušejte i tuto variantu a porovnejte, které vám chutnají více.

Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím jsou klasickým pokrmem, který spojuje šťavnaté maso, voňavé koření a jemně dušené zelí. Vše se připravuje v jednom pekáči, což dělá tento recept nejen chutným, ale i neuvěřitelně praktickým. Ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím 6 ks kuřecích stehen – vyzkoušejte také šťavnatá […] The post Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím – jednoduchý recept z jednoho pekáče appeared first on Prima Inspirace.

Zelí, mrkev a jemný dresink. Rychlý, křupavý salát jako stvořený k řízkům nebo na grilovačku. Prohlédněte si recept krok za krokem.

Nadýchané bramborové těsto, voňavá uzená náplň a k tomu šťavnaté dušené hlávkové zelí. Jeden talíř, tři tradiční chutě, které k sobě pasují dokonale. Roláda se připravuje v páře a krájí na plátky – porce drží tvar a zůstává krásně šťavnatá. Máš rád uzené dobroty? K téhle roládě tě může bavit i domácí nakládaná slanina v […] The post Bramborová roláda s uzeným masem & dušené hlávkové zelí: poctivá česká klasika appeared first on Prima Inspirace.

Zeleninová pochoutka k masu, karbanátkům nebo jen tak. Plná chutí a vitamínů. V zimě jako když najdete. Recept s postupem krok za krokem na čalamádu a nálev.

Zelí je u nás v Česku jednou z nejoblíbenějších příloh, bez které bychom se jen stěží obešli. Vždyť co bychom si dopřáli k pečenému masu nebo výpečkům? Poradíme vám, na co si dát při přípravě hlávkového zelí pozor.

Rajčata jsou oblíbenou letní zeleninou. Každoročně ale bojujeme s tím, že všechna nestihnou dozrát. Proto si připravíme zimní salát právě z takových rajčat.

Sklizeň zeleniny nemusí být jen o prvním úspěchu – s hlávkovým zelím můžete získat překvapivou druhou úrodu! Naučte se, proč je důležité nechat kořeny v záhoně a jak z nich připravit chutný zelný salát s křenem. Tento jednoduchý trik promění vaši podzimní sklizeň v malý zázrak.

Vyzkoušejte chutný recept na jídlo připravené v jednom pekáčku. Čerstvé zelí zajistí, že maso zůstane šťavnaté, a zároveň poslouží jako ideální příloha. Netradiční chuť získáte podlitím pivem. Jen to musíte stihnout dřív, než ho objeví žíznivý manžel.

Osvěžující a krásně barevný! Tento asijský salát z hlávkového zelí je plný křupavé zeleniny, sezamových semínek a bylinek. Pikantnost mu dodávají chilli papričky a zálivka se sladkou chilli omáčkou, množství stačí uzpůsobit podle vlastní chuti. Proměňte obyčejné zelí ve svěží lahůdku!

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na zelný salát připravený v lednici, bez zavařování, když je potřeba rychlá příloha k masu.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na poctivý český oběd, který voní tradicí a uvařte pro svoji rodinu. Vepřové na kmíně s rýží a zelným salátem.

Prohlédněte si recept na Zelníky s duší a zkuste uvařit tyto Zelní závitky plněné mletou masovou směsí trochu jinak, než jste zvyklí. Tentokrát plněné pouze masem a brambory jsou jako příloha.

Poctivá domácí pečená krkovička s hlávkovým zelím, červeným vínem a bramborovým knedlíkem - tradiční slavnostní jídlo! Prohlédněte si recept s postupem.

Prohlédněte si recept s postupem na tradiční jihočeskou zelnici, obvykle podávanou se šťouchanými bramborami.

Hlávkové zelí je jedním z nejstarších druhů pěstované zeleniny. Jeho historie sahá až do starověkého Říma a Řecka. Připravte si s námi dva recepty ze zelí: Křupavé zelné placky a dušené zelí s bramborem.

Česká specialita podle čínské receptury během pár minut. Prohlédněte si recept s postupem na vepřové švejžužu!

Recepty z hlávkového zelí mohou překvapit každého, kdo si myslí, že je zelí nudné. Objevte recepty ze zelí, které vás příjemně překvapí!

Salát ze špičatého zelí se slaninou je dokonalou kombinací jednoduchosti a výrazné chuti. Prohlédněte si recept s postupem!

Zelný salát bez zavařování je skvělým příkladem, jak lze uchovat čerstvost a přirozené chutě zeleniny bez složitých postupů. Prohlédněte si recept s postupem na zelný salát bez zavařování, který vydrží celou zimu.

Věřím, že už máte zelíčko dávníčko naloženo, ušlapáno a zkvašeno, vykysáno – jak se na správnou hlavatici sluší. A protože jsme v knížce Zelená kuchyně (ovšem pod pseudonymem Sergej Skorňakov) napsali: Starý název…

Hlávkové zelí se může stát hvězdou vašeho jídelníčku v podobě lahodného „steaku”. Tento zdravý a chutný pokrm je nejen výživný, ale také skvělým pomocníkem pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo se stravovat zdravěji. Jak ho připravit?

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky je skvělým zajímavým a vydatným jídlem. Vše připravíte jen v pekáčku a z chuťové kombinace ingrediencí budete nadšeni. Pochutná si celá rodina.

O zahrádku je nutné pečovat a dávat plodinám přesně to, co potřebují. Pro objemné hlávky zelí není nic lepšího, než močovina.

Zelenina v Česku za posledních deset let prudce zdražila. Statistiky Českého statistického úřadu odhalují, že smutným premiantem je hlavně hlávkové zelí. Tuzemští spotřebitelé za něj v lednu letošního roku zaplatili o více než 136 procent víc než v roce 2014. Jeden kilogram bílého hlávkového zelí vyšel před deseti lety průměrně na 11 korun, za tu dobu však zdražilo o dalších 15 korun.

Holovousy/Olomouc - Škody na úrodě ovoce budou kvůli nynějším silným mrazům rozsáhlé. Mrazy zasáhly zejména ovocné sady v Čechách. Na jižní Moravě jsou škody zatím lokální. Ovocnáři nyní škody sčítají. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Významné škody z mrazů podle něj hlásí i jiné evropské země. Podrobněji se ovocnáři ke škodám podle Ludvíka vyjádří ve čtvrtek na briefingu s ministrem zemědělství Markem Výborným (KDU-ČSL) v sadech v Daminěvsi u Mělníka. Ministerstvo zemědělství uvedlo, že briefing bude i k chystané pomoci ovocnářům.

Skvělá chuť i poměrně rychlý růst činí z této kedlubny zeleninu, jejíž pěstování stojí za to vyzkoušet. Přinášíme návod, jak pěstovat, kdy sázet a následně správně sklízet.

Aprílové počasí může být občas nepředvídatelné. Pokud zrovna trefíte horší den a přijdete domů trochu pocuchaní, vsaďte na tuto hřejivou hustou polévku, která vás utěší na těle i na duši.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před zelím v konzervě, které obsahovalo nebezpečné části. Nevyhovující potravinu dovezenou z Německa zajistila v prodejně Lidl.

Ať už dáváte přednost červené, nebo bílé variantě, věřte, že léčivé zelí skrývá mnohem víc, než jen bohatou porci vitaminu C. Zkuste ho použít i zevně na některé kožní problémy a neduhy, díky obsahu prospěšných látek může být pomocníkem i zde.

Babiččina kuchyně je obecně známá a velmi oblíbená. Jak ale vaří děda, kterému je 80 let a jako učeň začínal ve svých 14 letech? Pojďte se s námi podívat na příběh i recepty Josefa Senohrábka, který se rozhodl své kuchařské zkušenosti sdílet se čtenáři webu Toprecepty.cz.

Barvení vajíček je tradice, která se datuje tisíce let zpět. Původně byla spojena s různými jarními oslavami a rituály, avšak dnes neodmyslitelně patří k Velikonocům. Způsoby barvení používá každá rodina odlišné, ale není od věci se přiučit i nějaký nový. Třeba ten, díky němuž vytvoříte vajíčka s mozaikou.

Chemickým barvám už v mnohých domácnostech odzvonilo. Pokud si chcete letos na Velikonoce nabarvit vejce čistě přírodním způsobem, máme pro vás pár tipů. Na barvy vám budou stačit suroviny, které má doma každý.

Za kilogram hlávkového zelí letos v lednu platili zákazníci v průměru o 136 procent více než v roce 2014.

Praha - Za posledních deset let v Česku nejvýrazněji zdražila zelenina a pečivo. Cibule zdražila od ledna 2014 do prvního kalendářního měsíce letošního roku ledna na dvojnásobek a ještě výrazněji šla nahoru cena hlávkového zelí. Klesla naopak cena trvanlivého mléka či cukru. Vyplývá to z porovnání průměrných cen více než tři desítek potravin na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ).

Jistě znáte barvení vajíček ve slupkách od cibule. Jedná se o jeden z nejznámějších a nejklasičtějších způsobů barvení vajíček. Na takto nabarvená vajíčka se následně lepí nálepky s velikonočními motivy, nebo se vajíčka barví rovnou s rostlinkami v punčoše, aby následně vznikly otisky. Víte ale, že pokud byste chtěli získat jiné odstíny nežli tyto naoranžovělé, můžete také sáhnout po přírodních barvivech?

Klasická čočkovka je tuzemským tradičním jídlem. Čočková polévka se zelím je její méně obvyklou variantou a díky obměně je mírně nakyslá a výborně chutná. Navíc je velmi sytá, takže si ji můžeme dát jako hlavní jídlo.

Máte rádi vepřové maso? Pak určitě sáhněte po krkovici! Oproti kusu jako je kýta nebo plec je tento kus šťavnatější a plný chuti. Dnes pro vás máme tip, jak si takové maso připravit trochu jinak – na lůžku ze zelí!

/FOTOGALERIE/ Součástí dvoudenní návštěvy prezidenta republiky Petra Pavla ve Středočeském kraji bude také návštěva Nymburska. Ve čtvrtek po poledni přijede do Kněžic, poté zavítá do Kerska, kde si prohlédne stezku i chatu Bohumila Hrabala. A nevynechá ani kultovní restauraci Hájenka.

Zelníky jsou klenot české kuchyně, do své kuchařky je zařadila už Magdalena Dobromila Rettigová v první polovině devatenáctého století. Těsto z kynutého i nekynutého těsta se plní sladkým dušeným zelím.