Bedla

Připravte si křupavou a šťavnatou bedlu, kterou milují i ti, kteří houby běžně nejedí! Ukážu vám, jak obalit bedlu v trojobalu a vylepšit ji plátkem šunky a sýra. Jednoduchý a rychlý recept na večeři pro celou rodinu. Uvidíte, že houby nemusí být nuda!

Vítejte u dalšího videa! Dneska jsem vyrazila na oblíbené houbařské místo na Šumavě a nestačila jsem se divit. Začaly tam růst pýchavky a bedly! Našla jsem ale i spoustu dalších krásných a jedlých hub. Podívejte se se mnou, jaká byla dnešní úroda a jak poznat ty nejlepší houby k jídlu. 🍄 Ve videu uvidíte: Obrovské pýchavky Krásné mladé bedly Hojné lišky a jejich sběr Moje tipy, jak hledat houby Krátké shrnutí úrody Doufám, že se vám video bude líbit! Nezapomeňte dát srdíčko, komentovat a odebírat.

Ahoj, dnes jsem vyrazila na podzimní bedly a našla krásné kousky. Kromě bedel vysokých jsem našla také bedlu červenající, která je bedle vysoké velmi podobná, ale její konzumace se spíše nedoporučuje. Užij si houbařinu a nauč se, jak rozeznat bedlu červenající od bedly vysoké. P.S. Díky za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 00:52 Krásné bedly vysoké z pohádkovým výhledem 01:23 Plněné bedly vysoké jsou lahůdka! 01:43 Nohy od bedel jako houbové hranolky 02:09 Bedla vysoká (čerstvé kousky z louky) 02:24 Srovnání bedla červenající a bedla vysoká 03:01 Bedla červenající - kde roste, kdy roste a jak vypadá 03:47 Bedla červenající - konzumace se spíše nedoporučuje 05:24 Houbařský kvíz - Poznáš bedlu červenající? 05:51 Závěr

Ahoj, zdravím z podzimního lesa! Dnes bylo pravé podzimní počasí, i když chvílemi krásně svítilo sluníčko, foukal studený vítr a také jsou průběžně mokla. Ale mě to neodradilo a opět jsem naplnila koš krásnými houbami. Pohodlně se usaď a užij si nadílku nejen bedel. P.S. Děkuji, že tu jsi se mnou, moc si toho vážím! 00:01 Úvod 00:38 Hřib kovář/ modrák (jedlý, vyžaduje delší tepelnou úpravu) 01:40 Hřib smrkový (jedlý, usušením se zvýrazní vůně) 02:47 Hřib kovář (dokonalá plodnice) 03:33 Václavky (jedlé, zasyrova jedovaté, vyžadují dlouhou tepelnou úpravu) 04:28 Čirůvka mýdlová (jedovatá, velmi podobná jedlé čirůvce havelce) 05:35 Stroček trubkovitý (vynikající podzimní houba, která je draze vykupována) 07:50 Liška nálevkovitá (jedlá, dobře poznatelná) 11:02 Závěr plný koš podzimních hub (stroček trubkovitý, hřib kovář, hřib smrkový, krásnopórka žemlička, březovník obecný, liška obecná, liška nálevkovitá)

Úplný závěr měsíce září přinesl nejen krásně teplé dny, ale také bohatou nadílku hřibů, kotrčů, bedel a holubinek. Pohodlně se usaď, načerpej houbovou euforii a potom také vyraz do lesa! Je to tam prostě boží! 00:00 Pár slov úvodem 00:51 První hřiby smrkové - top kvalita 01:23 Hřib borový - letošní nejlepší plodnice 02:59 Václavky stále rostou 03:24 Holubinka nazelenalá - výtečná houba 04:07 Hřib dubový 04:54 Srovnání hřibů - hřib borový, hřib smrkový a hřib dubový 06:52 Bedla vysoká - nádherné kousky 07:54 Kotrč kadeřavý - výstavní kus! 09:03 Závěr nádherné houbařiny na Šumavě!

Ahoj, dnes jsem se vydala na hřiby. Horko jako blázen, bouřky za kopcem, ale mě to nedalo a musela jsem vyrazit. A ještě že jsem šla! Konečně jsem si užila hřibovou euforii a naplnila krásné košíky! Tak se usaď a omrkni se mnou, co se dá přinést z letního lesa. 00:01 Úvod 00:34 První hřib 01:20 Hřibová rodinka 02:12 Krásně zdravý hříbek 03:05 Hřib na každém kroku 03:40 Velký hřib smrkový - proč ho vytrhnout a neodřezávat 05:26 Trojice hřibů 06:01 Dokonalé bedly vysoké 06:41 Rostou i modrající hřiby 07:53 Vývoj růstu bedly vysoké - doporučuji sbírat dospělé plodnice, které už mají všechny znaky k bezpečnému určení houby 09:13 Kotrč kadeřavý jedlý (pozor na záměnu za chráněný kotrč Němcův a kuřátka) 12:23 Místo s 12 kusy bedly vysoké 12:59 Ryzce syrovinky 13:55 Závěr

Šiškovec černý na první pohled vypadá jako bedla. Když se podíváte pod klobouk uvidíte namísto lupenů rourky to ji odlišuje od bedly. Při toulkách lesem jste jistě narazili i na lišáka zprohýbaného. Jde o houbu podobné liškám. Pod kloboukem namísto lupenů narazíte na ostny!

Bedly, žampiony a houby vhodné pro nakládání do octa. Je tu další vycházka do lesa s mykologem Michalem Mikšíkem.