Radar

Remoska je český vynález, který zná většina z nás z kuchyně svých babiček, a mnozí ji dnes znovu objevují. Tato malá přenosná elektrická trouba s topnou spirálou ve víku peče shora a díky uzavřené nádobě prohřívá jídlo krásně rovnoměrně. Vznikla v Československu v 50. letech, s přehledem ustála nástup mikrovlnek i fritéz a dodnes se s úspěchem vyrábí a vyváží do celého světa.

Česnek má v kuchyni pověst spolehlivého pomocníka, jeho uchování ale vyžaduje trochu víc pozornosti. Špatné podmínky mu rychle vezmou kvalitu. Při některých způsobech zpracování se navíc vyplatí myslet na bezpečnost. Pokud zvolíte správnou odrůdu česneku a víte, jak na to, může vám v kuchyni dělat radost rok i déle. Cílem je uchovat jeho intenzivní chuť a aroma, aniž by stroužky vyschly, zhořkly nebo podlehly plísni.

Kámen, štěrk nebo dřevní štěpka nemusí být na záhonu jen pro parádu. Mulčování záhonů inspirované japonskými a asijskými zahradami pomáhá půdě lépe hospodařit s vodou a omezuje růst plevelů.

Plesnivé rajče vypadá na první pohled neškodně, ale nenechte se zmást. Pokud na něm uvidíte plíseň, nestačí jen kousek odkrojit – celé rajče musí bez milosti letět do koše. Rajčata totiž patří mezi měkkou a vodnatou zeleninu, kde se plíseň šíří bleskovou rychlostí. To, co vidíte na povrchu, je jen špička ledovce. Neviditelná vlákna plísně jsou pravděpodobně už dávno prorostlá hluboko v dužině.

Ozbrojené síly Slovenské republiky disponují novým 3D radiolokačním systémem izraelské výroby, který odhalí letecké hrozby ze vzduchu až do 350 kilometrů. Nový systém nahradí dosud používanou ruskou techniku P-37, kterou Slovensko zdědilo ještě z federální výzbroje a po roce 2000 prošla částečnou modernizací.

Horní polička v lednici funguje jako takový „pohotovostní balkon“. Je to nejteplejší místo v celém vnitřním prostoru tohoto vašeho spotřebiče. Skvěle se proto hodí pro hotová jídla, dezerty nebo nápoje. Pokud se naučíte toto místo využívat správně, jídlo vám vydrží déle čerstvé, přestanete zbytečně plýtvat a v lednici se mnohem lépe zorientujete.

Česko v týdnu čekají přeháňky i bouřky, ojediněle mohou být doprovázené přívalovým deštěm či krupobitím. Mělo by se také ochladit, meteorologové očekávají, že teploty zůstanou pod 30 stupni Celsia. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

Neděle v Česku se nadále nesla ve znamení vedra. V pondělí ale meteorologové očekávají výrazné ochlazení, má pršet a lidé mohou kvůli studené frontě počítat i s bouřkami. Déšť zřejmě doprovodí i další dny. Ve znamení přeháněk má být pátek, kdy lze té

Za radarem Nebo-U stojí mnohem větší systém. Stačí narušit několik jeho částí a provoz vojenského zázemí se začne rychle komplikovat.

Stopadesátikilometrovou rychlostí prosvištěl kolem policistů řidič luxusního sportovního vozu Bentley Continental, když ve čtvrtek 14. srpna odpoledne hlídali devadesátku na silnici I/38 u Jihlavy. Při následné honičce pomohla policistům rozkopaná ulice krajského města.

Křupavý obal, šťavnaté maso a uvnitř vejce – to je kombinace, kvůli které se vyplatí trochu si v kuchyni vyhrát. Skotská neboli pštrosí vejce spojují křupavou strouhanku, šťavnaté mleté maso a vařené vejce. A my víme, jak trefit čas vaření i správně připravit masový obal. Navíc poradíme, kdy zvolit smažení a kdy pečení.

Sedíte na zahradě, konečně máte klid, a pak zjistíte, že vám do posezení vidí půlka okolí. Zástěna na zahradě přitom nemusí znamenat drahý plot. Stačí dřevo, pár šikovných spojů a trochu fantazie.

Tukmaria umí v kuchyni vzbudit zvědavost už samotným názvem. Když ji ale vezmete do ruky a začnete zjišťovat, co všechno s ní lze podniknout, rychle pochopíte, proč stojí za pozornost. A možná vás překvapí, jak snadno si najde místo i v běžném domácím vaření. Tukmaria, tedy semínka sladké nebo thajské bazalky, po namočení rychle gelovatí, zasytí a podpoří trávení. Hodí se do nápojů, kaší či smoothie. Jak se semínky pracovat a proč je zařadit do jídelníčku?

Nejvyšší povolenou rychlost překročil ve čtvrtek kolem sedmé hodiny večer vůz Audi na silnici II/611 u Obědovic na Královéhradecku o víc než sto kilometrů v hodině. Policisté mu zde naměřili 193 kilometrů v hodině. Když vůz zastavili, ukázalo se, že za volantem sedí teprve 14letý chlapec.

Nezletilý chlapec na Královéhradecku řídil auto, se kterým překročil rychlostní limit téměř o 100 km/h. Vůz mu půjčil otec, dostal pokutu.

Rajčata v nádobách mají jednu nepříjemnou vlastnost. Jakmile přijde několik horkých dnů, substrát vysychá rychleji, než stíháte běhat s konví. Dva kbelíky ale můžete proměnit v jednoduchý zásobník vody, který část práce udělá za vás.

V České republice v současné době startuje projekt letounu L-410 NG ISR, který spojí to nejlepší z našeho zbrojního průmyslu, aby vytvořil malý „český AWACS“. Letoun pro včasnou výstrahu a vzdušný průzkum vzniká má velké ambice a otevírá českému prům

V České republice v současné době startuje projekt letounu L-410 NG ISR, který spojí to nejlepší z našeho zbrojního průmyslu, aby vytvořil malý „český AWACS“. Letoun pro včasnou výstrahu a vzdušný průzkum vzniká má velké ambice a otevírá českému prům

Když uložíte maso do mrazáku, neznamená to, že se v něm zastavil čas. I když stabilní teplota kolem –18 °C spolehlivě brání kažení v mikrobiálním smyslu, kvalita masa s každým dalším měsícem klesá. Nejde tedy ani tak o to, zda bude steak po roce v mrazu bezpečný k jídlu, ale spíše o to, jestli si na něm ještě pochutnáte. Postupné vysychání, oxidace tuků a mrazové popálení jsou procesy, které totiž dříve či později připraví surovinu o její přirozenou strukturu a vůni.

Rajčatová sezona umí být až nečekaně štědrá. Když se červené plody začnou hromadit, přichází chvíle rozhodnout, co s nimi dál. Některé způsoby vám zaplní spíž sklenicemi, které vydrží celé měsíce, jiné zase promění přebytek v suroviny, které v zimě výrazně usnadní vaření. Využijte praktické možnosti, jak rajčata zpracovat a uchovat jejich letní chuť co nejdéle.

Bolavé klouby si často spojujeme s věkem nebo přetížením, přitom roli může hrát i to, co si během dne nalijeme do hrnku. Zelený čaj obsahuje látky, které pomáhají tělu zvládat oxidační stres a zánětlivé procesy, a právě proto si zaslouží pozornost i při péči o pohybový aparát. Záleží však také na jeho přípravě, množství a době, kdy si ho dopřejete.

Svícen z betonu nemusíte kupovat v obchodě. Z obyčejného plastového kelímku a jemné cementové směsi vytvoříte za pár korun minimalistickou dekoraci, která vypadá překvapivě dobře.

S koncem týdne se bude postupně oteplovat. O víkendu teploty vyšplhají i přes 35 °C, noci a rána ale zůstanou chladná. Od neděle ale přibyde oblačnosti a razantně se ochladí. Hrozí častější přeháňky nebo bouřky. Vychází to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

Mini kiwi, známé také jako kiwibeere nebo botanicky Actinidia arguta, je drobný příbuzný klasického kiwi, který vás překvapí svou praktičností i chutí. Na rozdíl od svého většího a chlupatého sourozence se totiž konzumuje celé i se slupkou. Je výrazně aromatičtější, sladší a díky své vysoké odolnosti vůči mrazu se stává stále oblíbenějším doplňkem evropských zahrad i jídelníčků.

Křupavá vrstva na povrchu koláče často umí rozhodnout o tom, jestli si přidáte další kousek. Stačí přitom pár surovin a správný postup. Zásadní je, aby se drobenka neroztekla, krásně zezlátla a doplnila sladké těsto, jemný tvaroh či šťavnaté ovoce o další strukturu i chuť. Důležitý je hlavně poměr surovin a pomůže také pár triků.

Chcete růži, která nebude na zahradě dělat parádu jen pár týdnů? Pižmové růže během sezony opakovaně kvetou v bohatých trsech a některé odrůdy nádherně voní. Navíc vypadají úplně jinak než klasické velkokvěté kolegyně.

Káva s kakaem je jednoduché spojení, které dává smysl hlavně tehdy, když toužíte po jemnější chuti a stabilnějším povzbuzení. Nejde o žádný zázračný elixír, ale o nápoj, ve kterém se přirozeně potkává kofein s bioaktivními látkami z kvalitního kakaa, jako jsou flavonoidy a polyfenoly. Tato kombinace dokáže podpořit soustředění i dobrou náladu a zároveň do šálku přidá cenné antioxidanty a hořčík. Výsledkem je mnohem zaoblenější a méně ostrý chuťový profil, než na jaký jsme zvyklí u samotné černé kávy.

V norském Hessdalenu se od 80. let opakovaně objevují podivná světla. Nejde přitom jen o vyprávění místních. Výzkumníci je sledovali kamerami, radarem i dalšími přístroji. Prověřují plazma, geologii i elektromagnetické jevy, jednotné vysvětlení však stále chybí.

Moderní plot už nemusí znamenat vysokou neprůhlednou stěnu. Když zvolíte vertikální lamely a doplníte je zelení, získáte soukromí a přitom necháte zahradu působit vzdušněji.

Bezinky, tedy plody černého bezu, jsou na přelomu léta a podzimu drobným sezonním pokladem. Dozrávají obvykle od konce srpna do září, ale v závislosti na počasí a nadmořské výšce je můžete sbírat až do poloviny října. Poznáte je podle sytě černé barvy a měkkosti – jakmile se dají snadno oddělit od stopky, nastal ten správný čas. Je ale důležité pamatovat na zlaté pravidlo: bezinky nikdy nejíme syrové. V nezralém i čerstvém stavu totiž obsahují látky, které mohou způsobit nepříjemné zažívací potíže. Bezpečnými a chutnými se stávají až po tepelné úpravě.

Pár gramů těchto semínek dokáže v jídelníčku udělat překvapivý rozdíl. Jedná se totiž o vlákninu, která si získala oblibu hlavně u lidí, kteří chtějí podpořit trávení, déle se cítit sytí nebo si poradit s nedostatkem vlákniny. Má však jednu důležitou podmínku: potřebuje dostatek tekutin a rozumné dávkování. Jak psyllium používat, aby tělu skutečně prospívalo, a na co si dát při jeho užívání pozor?

Šťavnatý meloun je synonymem letního osvěžení. Většina z nás ho má nejraději nakrájený přímo z lednice. V zemích kolem Středozemního moře nebo v Mexiku ale vědí, že obyčejná sladká dužina skrývá daleko větší potenciál. Stačí jediná drobná ingredience, kterou má každý z nás doma v kuchyni.

Rakouský jablečný závin neboli Apfelstrudel je opravdová legenda, která stojí na dvou hlavních pilířích: neuvěřitelně tenkém taženém těstě a dokonale vyvážené, spíše sušší náplni. Na rozdíl od mnoha českých verzí, které bývají často variabilní a kuchařsky benevolentnější, je rakouský štrúdl symbolem technické preciznosti. Každý krok, od přípravy těsta až po krájení jablek, má svá jasná pravidla, která z obyčejného moučníku dělají elegantní dezert.

Arena-M měla ruskému tanku dodat klid proti FPV dronům. Jenže malý útočník může přiletět nízko, zezadu a během chvíle najít slabé místo.

Ministr vnitra hájí nákup slovenským certifikátem. Ten však zkoumal, zda zařízení měří rychlost přesně, nikoliv, zda neodesílají data mimo systémy ministerstva vnitra. Resort v pondělí vyzval k demontáži kamer.

Dánský radar SNAR-10 opouští muzeum. Technika z éry studené války se vrací do prostředí, pro které už dávno nebyla stavěná.

V misce často končí společně, benefity mají oba druhy a oba chutnají skvěle. Pistácie i kešu patří k nejoblíbenějším ořechům, ale každý z nich se hodí pro trochu jinou příležitost. Při výběru mezi nimi nerozhoduje jen chuť. Jeden druh se hodí víc ve chvíli, kdy chcete zahnat hlad a uhlídat si množství, druhý zase oceníte v kuchyni pro jeho jemnost a krémovou konzistenci. Rozdíl přitom nespočívá pouze v kaloriích.

Plevel v chodníku dokáže během pár týdnů zničit vzhled jinak upravené dlažby. Musíte ho pokaždé pracně vytrhávat, nebo existuje jednodušší cesta? Ocet může pomoci rychleji, ale při použití soli je potřeba hlídat, kam směs dopadne.

Často se vedou debaty o tom, zda je největším problémem v naší stravě cukr, nebo tuk. Pravda je přitom docela prostá. Ani jedna z těchto živin není sama o sobě špatná. Problém nastává až v momentě, kdy jich konzumujeme příliš mnoho nebo když volíme jejich nekvalitní podobu. Na mysli máme především nasycené a trans tuky na jedné straně a přidané cukry s bílou moukou na straně druhé.

Začátek týdne odstartuje polojasné počasí, v úterý kvůli studené frontě klesnou teploty. Od středy se ale znovu bude oteplovat a ke konci týdne už budou teploměry atakovat až 36 stupňů Celsia. Vychází to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

Malý dron proletěl bez povšimnutí až k důležitému plynovodu. Takové cíle dokážou prověřit i obranu, která jinak působí velmi robustně.

Švestky k českému podzimu patří stejně jako jablka a hrušky. Jejich modrofialová slupka a sladká, šťavnatá dužina jsou symbolem tradice, kterou milujeme hlavně ve sladkých koláčích a jako povidla. Díky přirozenému voskovému povlaku si plody déle uchovávají své aroma a lépe se chrání před vysycháním. Jsou velice univerzální – chutnají skvěle přímo ze stromu, ale v kuchyni dokážou divy v receptech nasladko i naslano.

Nové video zachycuje noc plnou explozí a plamenů na Krymu. Úder mířil na infrastrukturu, která je pro ruské dronové operace zásadní.

Horská obec Colle Santa Lucia v provincii Belluno vypadá jako vystřižená z pohádky. Sotva tři sta obyvatel, úchvatné výhledy na Dolomity a zdánlivý klid. V posledních letech však toto idylické místo plní titulní strany italských deníků z úplně jiného důvodu – zdejší radnice totiž objevila recept na pohádkové bohatství.

Česko čeká slunečný a teplý víkend. Zatímco v sobotu budou teploty ještě spíše v příjemných mezích, v neděli už ručička teploměru opět vystoupá do tropických hodnot. Meteorologové očekávají maxima kolem 33 °C. Na začátku příštího týdne pak vedra udeří naplno a přinesou až 36 °C.

Co s nálevem, který by jinak skončil ve dřezu? Schovejte ho na chvíli do lednice.  Má totiž překvapivě dobré využití, které ocení milovníci výrazných chutí i každý, kdo nerad plýtvá jídlem. Nakládaná vejce jsou geniální způsob, jak vdechnout nový život zbylému nálevu od okurek i vařeným vajíčkům. Tato chuťovka se skvěle hodí k pivu, na obloženou mísu nebo jako rychlá a netradiční večeře.

Když teploměr několik dní po sobě atakuje tropické hodnoty, promění se byt během odpoledne v rozpálenou pec. Přitom často stačí změnit jedinou věc a ventilátor dokáže odvést horký vzduch mnohem účinněji než běžné větrání.

Dodržování maximální povolené rychlosti je jedním ze základních pravidel bezpečné jízdy. Přesto se na to řada řidičů začne soustředit až v momentě, kdy před sebou zahlédne radar.

Orchidej umí kvést celé měsíce, ale stejně snadno se může zaseknout a nevytvořit jediný květ. Ve většině případů za tím nestojí nemoc, ale několik drobných chyb v péči. Stačí je odhalit a rostlina dostane novou šanci.

Mobilní navigace umožňují řidičům najít nejlepší možné trasy i upozorňují na aktuální dopravní situace, včetně policejních hlídek a radaru. Zatímco v Česku mohou funkci motoristé beztrestně používat, existují evropské země, kde je zakázaná. Lidem hro

Meteorologické radary ukazují, že nad hlavou je déšť, venku panuje sucho bez jediné kapky. Technika neselhala. Voda se ale na zem nedostane. Méně obvyklý jev, který popsali meteonadšenci, potvrdil i Český hydrometeorologický ústav.

Řada lidí v těchto dnech sleduje meteorologické radary v očekávání vytouženého deště. Přestože ale občas vidí srážky nebo bouřky přímo v místě, kde se nacházejí, venku nespadne ani kapka. Podle meteorologických nadšenců sdružených kolem facebookové stránky Meteo Včasné varování ale nejde o chybu radaru. Důvodem je velmi suchý vzduch v přízemních vrstvách atmosféry.

Švestkový koláč s drobenkou je jedním z těch dezertů, které neodmyslitelně patří ke konci léta a pohodovým nedělním posezením u kávy. Jeho příprava je jednoduchá, ale výsledek stojí za každé sousto. Poctivý základ, zralé ovoce a nahoře máslová vrstva, která se v troubě promění v křupavou korunu celého moučníku. Ať už sáhnete po receptu po babičce, nebo zkusíte moderní rychlou verzi, výsledek vás pokaždé vrátí do dětství.

Hermelínová pomazánka patří k naprostým stálicím české studené kuchyně. Její příprava je až překvapivě jednoduchá, výsledek přitom funguje skvěle jak při rychlé svačině či večeři, tak jako pohoštění pro návštěvy. Základem je samozřejmě sýr s bílou plísní, který v misce nejčastěji doplňují vajíčka, cibule a šunka či salám. Aby se všechno hezky spojilo, používá se majonéza, pomazánkové máslo nebo pro lehčí variantu jogurt a zakysaná smetana.

Cuketové sott’olio dokáže obyčejnou letní cuketu proměnit v něco chutného, voňavého a překvapivě praktického. Jde o způsob konzervace v oleji, typický hlavně pro italskou domácí kuchyni – zelenina se nejprve upraví, ochutí, často i lehce naloží do kyselého nálevu, pak se zalije olejem, aby vydržela déle a zároveň získala plnější chuť.

Tropická vedra ve čtvrtek vystřídá zatažená obloha a bouřky. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ), podle kterého se na konci pracovního týdne i díky srážkám mírně ochladí. Úleva ale nepotrvá dlouho, už od soboty totiž teploty znovu porostou. V platnosti navíc zůstává několik výstrah.

Arónie – známá také jako černý jeřáb – si v posledních letech získává stále více pozornosti. Tyto temně fialové bobule sice na první ochutnání překvapí svou svíravou a trpkou chutí, která řadu lidí okamžitě odradí, ale právě v ní se ukrývá největší síla i možnosti. Málokdo si arónii dopřává jen tak po hrstech, ale jakmile ji správně zpracujete, stane se z ní hvězda vaší kuchyně i domácí lékárny.

Vedra nutí sahat po hadici skoro každý den. Zalévání zahrady ale nemusí přinést očekávaný výsledek. O tom, jestli rostlinám skutečně pomůžete, rozhoduje několik detailů, které mnoho lidí přehlíží.

Kvašáky jsou v podstatě malý zázrak v zavařovací sklenici. Obyčejné okurky se díky soli, času a neviditelné práci mikroskopických pomocníků promění v lahůdku s jedinečnou chutí, výraznou vůní a skvělými účinky na naše zdraví. Na rozdíl od klasických nakládaček v octu jsou kvašáky v čistě slaném nálevu plné života – obsahují probiotika, enzymy a vitaminy, které naše tělo ocení.