Výhonky

Máte rádi thajské nudlové jídlo pad thai, vietnamskou polévku pho nebo jiné asijské dobroty? Kromě mnoha dalších exotických surovin se tyto speciality neobejdou bez mungo klíčků. Dodávají jim křupavost, svěžest a samozřejmě spoustu vitaminů. A výborné jsou třeba i na chlebu s máslem.

Pohled na pozdně podzimní krajinu je smutný. Na rozdíl od prvních dnů totiž stromy ztratily většinu barevných listů a příroda působí smutně, mrtvě.

Borůvky jednoznačně patří do skupiny ovoce, které je oblíbené skoro po celém světě. Obsahují velké množství důležitých látek, vitamínů a minerálů. Jsou silnými antioxidanty a navíc tělu dodají jen málo kalorií, takže pokud si je dopřejete při dietě, rozhodně neuděláte chybu. Máte takový borůvkový keř již na své zahradě? A už jste prováděli řez? Pokud ne, proveďte jej nyní, aby vám kanadská borůvka přinášela každým rokem lepší ovoce.

Příroda se začíná probouzet ze zimního spánku. Brzy se i na jehličnanech objeví nové výhonky.

Opatření kvůli koronaviru nás v lecčems omezují, ale zahrad a zahrádek se naštěstí moc netýkají. Přelom října a listopadu je ideální pro výsadbu sazenic růží.

Kupujete si každý rok nové muškáty? Když si je sami namnožíte, už za ně nebudete muset utrácet peníze. Srpen je ideální doba pro množení muškátů. Pokud si je rozmnožíte teď, do příštího roku vám vyrostou. Proveďte to řízkováním.

Co všechno vám mohou nabídnout smrkové výhonky a jak se připravuje báječná tinktura?