Mák

Vévodkyně Kate (40) neustále dokazuje, že ženskost a elegance rozhodně nejsou nuda. Na společenské akce obléká oděvy, které nepotřebují být nutně trendy, záleží spíše na materiálech, střizích a dalších faktorech, jako je barevné provedení nebo motivy. Není tak divu, že je Kate uznávanou módní ikonou a jejím stylem se inspirují ženy a dívky po celém světě.

Pěstování máku na opium se v Afghánistánu zvýšilo za poslední rok skoro o třetinu. Tvrdí to zpráva Úřadu OSN proti drogám a zločinu. To v situaci, kdy ekonomika země je v rozvalu a její obyvatelé hladoví.

Pěstování máku na opium se v Afghánistánu zvýšilo za poslední rok, kdy se k vládě vrátilo hnutí Tálibán, skoro o třetinu. Tvrdí to zpráva Úřadu OSN proti drogám a zločinu (UNODC). Ceny máku na opium se navíc v souvislosti se zákazem jeho pěstování, který Tálibán vyhlásil v dubnu, silně zvýšily a příjmy pěstitelů se tak ve srovnání s rokem 2021 více než ztrojnásobily. Afghánistán je největším světovým pěstitelem máku na opiát.

Výběrem trvalek podle nároků na vláhu a slunce můžeme reagovat na změnu klimatu. Druhy vybereme tak, aby trvalky kvetly celou sezonu. The post Kalendář kvetoucích trvalek pro slunná místa bez dostatku vláhy appeared first on Zahrádkář.

Úroda základních obilovin bude letos v Česku o 4,7 procenta vyšší než loni. Zemědělci jich sklidí 7,563 milionu tun. Více bude také řepky, její úroda vzrostla téměř o 13 procent na 1,156 milionu tun. Nižší bude naopak úroda brambor, cukrovky, máku nebo kukuřice. Vyplývá to ze třetího odhadu sklizně k 15. září, který dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).

Chladné období, které nikdo nemá rád, od této chvíle buší na dveře. Čaj, káva, ale hlavně voňavé sladkosti a další dobroty, které zahřejí a provoní celý byt a vykouzlí nám úsměv na tváři, jsou od tohoto ročního období k nerozeznání.

Potřebujete nakrmit celou rodinu, ale přitom ušetřit? Jde to! Jen je potřeba vařit doma ze základních levnějších surovin. Tak, jak to dříve dělávaly naše babičky.

Česká republika je největším producentem potravinářského máku na světě a Češi mák milují. Ve statistikách se uvádí, že u nás zkonzumuje jeden obyvatel za rok 430 gramů máku. Každý z nás si tedy v průměru pochutná asi na 22 makových koláčích za rok!

Mák je produkt, který se velmi často pančuje. Důvodem je samozřejmě cena. Někteří výrobci mák potravinářský dokonce míchají s technickým tak, aby byl pro konečného spotřebitele co nejlevnější. Na co si dát pozor, abyste si z obchodu nepřinesli mák nekvalitní s nejasným původem nebo pančovaný?

Tenhle neobvyklý koláč je švestkový, ale uvnitř skrývá makovou náplň. Je to jednoduše had stočený z těsta plněného mákem. Z vrchu pak tvar ještě umocňuje zdobení švestkami, které jsou mezi „maková jelita“ uložené jedna za druhou, a tak kopírují spirálu až do jejího středu. Vyzkoušejte skvělou kombinaci švestek a máku v neobvyklém moučníku i vy! Vůbec to není těžké!

Znáte štrúdl z jogurtového těsta? A co takhle závin s mákem a švestkami? Dokonalou kombinaci jogurtového těsta, švestek a máku ochutnejte díky jednoduchému a přece vynikajícímu receptu na štrúdl, který je nejen vyzkoušený, ale také oblíbený už po generace.

Ke konci léta neodmyslitelně patří jablka a s nimi spojené recepty. Nejčastěji se z nich připravuje hlavně štrúdl, můžete z nich ale vyrobit i dokonalé ovocné knedlíky. A to v úplně jiné podobě, než na kterou jste byli u ovocných knedlíků doposud zvyklí.

Pochutnejte si doma na vynikajícím švestkovém koláči s mákem podle mistra pekařského umění Josefa Maršálka. Jeho recepty jsou často jen poctivé a prosté, přesto dokáže vykouzlit z trošky mouky, cukru a másla vynikající delikatesu. Jaký je švestkový koláč s makovou drobenkou?

Před pár dny vyhlásil Jiří Kajínek na svém instagramu pátrání po šuláncích s mákem. Polonahý na videu zoufale prosil, zda by mu někdo nedoporučil brněnskou restauraci, kde by si svou oblíbenou pochoutku mohl dát. Netrvalo dlouho a odpovědí měl dostatek. Dokonce na to, aby mohl několik verzí pokrmu porovnat.

Mák se sklízí v červenci a srpnu nejen na výplň do buchet, ale i na semeno. Jak správně postupovat při sklizni makovic?

Česko je jedním z největších producentů potravinářského máku na světě. Každoročně však maková pole lákají řadu narkomanů, kteří v nich hledají dostupný zdroj opia.

Milujete makové koláče? Možná dáváte přednost makovému závinu, makovci nebo nudlím s mákem. Většina lidí toho o máku neví skoro nic, snad jen to, že pochází z makovic, které se používají i k výrobě opiátů. Víte o tom, že je mák velmi zdravý? Představíme si jeho zdravotní přínosy, protože jich opravdu není málo, a také recepty, ve kterých ho oceníte nejvíce.

Prázdninové chvíle s dětmi na zahradě patří k nejhezčím. Zkuste s nimi zjistit, jak přesně ukazují květiny čas. Vyzkoušejte i další tipy.

Mák, jsou jedlá výživná semena máku opiového. Opiový mák je samozřejmě zdrojem opia, stejně jako heroinu, morfinu a kodeinu.

Jsou tak malé jako zrnko máku, ale dokáží nadělat velké škody. Řeč je o mšicích, které vám v mžiku udělají ze zahrady jedno velké pohřebiště. Jak se jich zbavíte?

V Afghánistánu, jenž je největším světovým producentem opia a hlavní dodavatel heroinu do Evropy a Asie, zahájilo vládní hnutí Tálibán celonárodní boj proti pěstování máku. V době rostoucí chudoby se proto tamní zemědělci obávají o živobytí, napsala agentura AP.

Moderátorka Hana Mašlíková (39) opět vytřela zrak svou vymakanou postavičkou. Na svém Instagramu se pochlubila fotkou vyrýsovaného bříška. “Pečeme buchty! S mákem, nebo povidly?” směje se Hana, která už nedočkavě odpočítává zbývajících pár dnů do soutěže bikini fitness.

Možná to znáte i vy. Nastartovali jste hubnoucí proces, který konečně v tělesných partiích přináší výsledky, ale jediná část těla ne a ne splasknout. Oteklý obličej trápí mnoho lidí. Držte se našich rad a pohled do zrcadla se pro vás stane potěšením.

Každý víkend jiná? Proč ne! Tyhle nedělní krasavice jsou naše favoritky. Klidně je můžete zařadit do rodinného portfolia nebo nominovat do sousedské bábovkové soutěže.

Moderátorka Terezie Tománková se blýskne v oblíbené vědomostní soutěži. Zaujme nejen svým postřehem v disciplíně, jíž jindy neohroženě kraluje herec Jakub Prachař, ale oslní i mistrovským ztvárněním škubánků s mákem. Rozpoznali byste jako Tereziini spoluhráči její pojetí makovic? Podívejte se na exkluzivní ukázky.

Mák lysý je jen krátce vytrvalý, protože není plně zimovzdorný. Při pravidelném vyštipování odkvetlých květů kvete ale od května do září, a tedy mnohem déle než mák východní.

Obilné pole s krvavě červenými skvrnami máku – to je pohled, který už uchvátil mnoho malířů i fotografů. Stejný půvab má ale i mák východní, často pěstovaný v trvalkových záhonech.

Velikonoce se blíží a tak stoly mnohých z nás bude zdobit sladké pečivo ve tvaru beránka. Jenže kromě tohoto moučníku se pečou i mazance, koláče, jidáše a jiné laskominy. Proto se může stát, že se všechno nesní hned. A za dva dny ve vytopených bytech beránek ztrácí svoji svěžest. Dá se tomu ovšem zabránit a ani to není nijak složité!

Chcete upéct dobré lehce sladké pečivo s malou námahou a bez větších pekařských zkušeností? Tyhle makovky budou to pravé! Už je nemusíte kupovat v obchodě, kde stejně nevíte přesně, co je uvnitř. Lepší a levnější si připravíte doma. Vymyslela jsem recept, který je snadný na přípravu a nenáročný na ingredience. Zkusíte to?

Když se řekne škubánky, určitě každý z nás ví, o jaké jídlo se jedná. Ovšem ve světové kuchyni byste podobný recept jen tak nenašli. Víte, jak je má nejraději šéfkuchař Roman Paulus? Sází na tradici našich babiček.

Co čeká zahrádkáře v následující sezóně? Mšice! Polokřídlý škůdce sužuje zahrádky každoročně a letos se mu bude patrně dařit. Víte, jak se mšicím bránit?

Chcete si o víkendu připravit ke snídani něco speciálního, nebo čekáte rodinnou návštěvu a chcete je překvapit domácí dobrotou ke kávě?

Ptáci si mohou stejně jako lidé zobnout toho, na co mají právě chuť. Jediný rozdíl je, že nepotřebují talířky.

Ráda byste rozšířila rodinu, ale početí se nějak nedaří? Další důvod, proč dát šanci máku. Zreguluje vám i cholesterol, upraví krevní tlak a zbaví vlasy lupů.

Klasický jablečný štrúdl. Stačí přečíst tato tři slova a v představách se vám jistě line omamná vůně horkých jablek v doprovodu skořice. My pro vás však máme více receptů než jen ten na voňavou klasiku. Zkuste i netradiční záviny, na kterých si pochutná celá rodina! Co třeba švestky a mák?

Pokud patříte k milovníkům máku, a rádi pečete makovníky na všechny možné způsoby, rádi se s vámi podělíme o recept na makovník s pohankou, který rozhodně musíte vyzkoušet! Ocení jej nejen lidé s alergií na lepek, ale i vegani (pokud vynecháte vejce).

Hořký mák zkazí chuť jakékoliv pokrmu, do kterého ho přidáte. Mák je oblíbenou surovinou nejen období Vánoc, hodí se hlavně do štrúdlů, makovců a jiných pochutin. Děti milují například noky nebo těstoviny s mákem.

Neobvyklé nepečené cukroví zpestří vánoční jídelníček. Připravit je lze v několika variantách. Ať se rozhodnete pro sladkou či slanou variantu, použijte jedině kvalitní mák.…

Jakmile se venkovní teploty ocitnou pod bodem mrazu, je ten správný čas začít myslet na venkovní ptactvo. Uspořádejte jim hostinu, jednou z možností je i výroba lojové koule. Snadno to zvládnete sami doma.

Mák je jednou z nemnoha typicky českých potravin. A výborně se hodí i do klasického vánočního cukroví. Vyzkoušejte obměněné recepty na rohlíčky, linecké či perníčky s mákem. Mák je naše „modré zlato“. Pokud lze kromě chmele označit nějakou tuzemskou zemědělskou komoditu za skutečně specifickou, je to zcela nepochybně právě mák. Česká republika je největším světovým producentem i exportérem a obyvatelé v ČR jeho největšími konzumenty na světě. Naše průměrná roční spotřeba činí více než 400 gramů máku na osobu a rok. První zmínky o pěstování máku na našem území jsou navíc staré více než tisíc let.