Před 1 měsícem
Obcházíte brokolici obloukem? To je škoda, protože jde o nutričně nabitý poklad, který při správné přípravě chutná fantasticky. Brokolice je skvělým zdrojem vitamínů (C, A, E, K), minerálních látek (draslíku, vápníku, hořčíku) a vlákniny, které podporují trávení, imunitu a působí protizánětlivě a protistresově. V období zvýšeného stresu nebo právě na podzim se ji nebojte zařadit do jídelníčku. Vynikající chutná syrová, kdy krásně křupe, ale i lehce spařená nebo právě v podobě výborných muffinů.