Muffin

Tyto hruškové muffiny vám večer provoní byt a ráno zpříjemní start do nového dne. Jsou měkké, vláčné, šťavnaté a hotové během chvilky.

Tyto muffiny jsou mnohem zdravější než cokoli, co byste našli v obchodech. Jsou vyrobeny z paleo mouky, přírodního kokosového cukru a dvou mých oblíbených všestranných ingrediencí, kokosového oleje a skořice. Jsou dostatečně chutné jako dezert, ale dobré i jako odpolední svačina nebo rychlá snídaně na cestách.

Mrkev je typická podzimní zelenina, kterou si vychutnáme čerstvou nejlépe v tomto období. Nemusí být ale pokaždé jen naslano jako příloha nebo dušená s masem. Skvěle chutná také nasladko.

To, že je v názvu slovo „mrkev“, neznamená, že mrkvový dort je zdravou variantou dezertu. Tedy alespoň ne vždy. Náš recept na muffiny s mrkví obsahuje prospěšné alternativy typických, nepříliš zdravých přísad.

Kříženec croissantu a muffinu se vydařil přímo světoborně. Momentálně se globálně snad nic jiného, než cruffiny nepeče – přece nezůstanete stranou! Finální ošetření zavařeninou není jen kosmetické, ale senzačně zvýší potenciál lahodnosti.

Vajíčka jsou výborná volba nejen ke snídani. Jsou velmi variabilní a dá se z nich připravit tolik velmi různých pokrmů! Chcete se nechat inspirovat?

Pokud jste ještě nepekli muffiny ve slané verzi, rozhodně to vyzkoušejte. Jsou skvělé na svačinu, piknik, do práce i jako pohoštění na party. A variací je tolik, že se vám nikdy neomrzí.

Cibulové kroužky jsou v poslední době čím dál oblíbenější. To samé ale platí také o obalovaném smaženém sýru. Žádná pořádná párty by se bez těchto dobrot neobešla. Napadlo vás ale už někdy spojit je do jedné? Já recept kdysi částečně vyčetla na internetu, částečně jsem si ho upravila po svém. Od té doby dělám doma cibulovo-sýrové kroužky poměrně často. Kdykoli něco oslavujeme, rozhodně nesmí chybět. Někdy si je ale uděláme i jen tak, třeba k filmu. Jen 4 suroviny Cibulovo-sýrové kroužky vytvoříte velmi snadno, potřebovat na ně budete pouze 4 suroviny. Jsou sice smažené, takže jde o poměrně velký kalorický přísun, když to s nimi ale nepřeženete, jednou za čas si je připravit můžete. Na jejich výrobu budete potřebovat čedar, cibuli, mletou červenou papriku a nakládané papričky. Je jen na vás, zda zvolíte pálivé, nebo naopak jemnější, já mám vyzkoušeny oboje, jídlo vždy chutnalo skvěle. Potřebovat budete pánev s malými dírami na muffiny. Ty potřete olejem a nasypte do nich sýr. Přidejte kolečko cibule, doprostřed dejte papriku a vše posypte kořením a potom opět sýrem. Takto připravené kroužky smažte. Potom je otočte a osmahněte je i z druhé strany. Pokud nemáte pánev na muffiny, můžete dělat cibulové kroužky také v papírových košíčcích na muffiny. Ty naplňte stejným způsobem a dejte je zapéct do trouby. Budou sice méně křupavé, ale také méně kalorické. S domácí omáčkou chutnají nejlépe Cibulovo-sýrové kroužky můžete konzumovat jen tak samotné. Daleko lepší ale je připravit si k nim domácí česnekovou omáčku. Tu uděláte z hořčice, bílého jogurtu a prolisovaného česneku. https://www.jimeto.cz/japonska-kuchyne-neni-jen-o-syrovych-rybach-inspirace-muze-prijit-i-se-smazenym-jidlem-s-panko-strouhankou/ Všechny ingredience jednoduše podle svých preferencí smíchejte dohromady, záleží na vás, jak ostrou chcete omáčku mít. A pak už si jen dopřejte skvělé jídlo s vynikajícím domácím dipem třeba u filmu nebo na nějaké velké oslavě. Zdroj: Autorský článek Autor: Šárka Cvrkalová

Jestli něco milujeme, jsou to vláčné čokoládové muffiny. A když je navíc doplníte o sladké jahody, máte krásně vláčný a zároveň šťavnatý moučník nejen k odpolední kávě.

Když se řekne muffin, většina z nás si představí košíček plněný sladkým těstem a zdobený šlehačkou. Anglické muffiny ale tuto představu nenaplňují. Dají se totiž konzumovat i slané.

Cukety na všechny způsoby. Právě tak v současnosti vypadají mnohé české a moravské kuchyně. Úroda je totiž taková, že docházejí klasické recepty, jak zeleninu upravit. Zkuste tedy netradičně použít cuketu do muffinů, budou díky ní krásně vláčné.

Rybízové keře jsou právě obsypané ovocem. Kompoty a marmelády už jsou ve spíži, sirup v lednici a vy přemýšlíte, co z nich ještě rychle připravit? Kromě klasického koláče můžete vyzkoušet třeba muffiny.

Sezóna cuket startuje! Kromě toho, že je velmi dietní a má minimum kalorií. Jaké pochoutky si z cuket připravit?

Muffiny. Jen když na ně pomyslíš, na jazyku tě hladí vláčné, a přesto hutné těsto. Pokud je miluješ a přebývají ti doma jahody, vytvoř z nich bezva dvojku!

Muffiny se nikdy neomrzí. Pokaždé je můžete připravit v jiné podobě a ochutit je právě tím, co máte doma. Jejich příprava je rychlá a jednoduchá, ale má svá pravidla.

Čerstvý špenát si díky nabídce supermarketů můžeme dopřát po celý rok, a to nejen ve formě lehké přílohy. Připravte si špenát na 5 různých způsobů - v listovém těstu, muffinech, palačinkách, slaném koláči nebo pestrobarevné roládě.

Americká kuchyně je pro mnoho Čechů stále velkou neznámou. Pokud však jde o muffiny, zkušenost s jejich pečením má již velké množství našinců. Jak skvělé „dortíky“ vyrobit co nejlépe, předvedl v novém dílu pořadu Buchty po ránu Josef Maršálek.

Muffiny patří americké snídani – zejména ty s velkými „kanadskými“ borůvkami. Jsou asi nejoblíbenějším malým dezertem, rychle se je naučí péct i děti a stejně rychle se rozšířily i do světa. Navíc mají snad tisíce možných variací včetně slaných. Tyhle jsou lehké, jarní, svěží.

Zima je konečně pryč a s příchodem teplých dní si konečně začínáme na plno užívat venkovních aktivit a procházek.

Dnes se s vámi podělíme o tip na jednoduché a výživné vaječné muffiny plné bílkovin a zcela bez mouky.

Druhá květnová neděle patří všem maminkám. Právě na tento den totiž připadá svátek matek, který se slaví po celém světě už od dávných dob. K nám se sice dostal později, i tak ale maminkám letos budeme přát již posté. Ke kytičce můžeme navíc připojit třeba sušenky s růžovou polevou.

Smaženka či její obdoba, chleba ve vajíčku, patří mezi jídla, která zdomácněla v mnoha českých rodinách. Levný pokrm, který sází na oblíbené suroviny, však nyní dostal nový kabát a rozhodně to není k jeho škodě, ba právě naopak.

Chcete pohostit návštěvu nebo zpříjemnit den své mamince? Pro rychlé muffinky z listového těsta vám stačí jen dvě ingredience a vše zvládnete do půl hodinky. Je to tak snadné, že se mohou zapojit i děti a bude je to bavit.

Milujete vůni fialek? Chuť a vůni této nádherné jarní květiny můžete s přehledem využít i v kuchyni. Luxusní záležitost představuje především fialkový cukr, který je skvělý nejen na zdobení dortů, koláčů, bábovek nebo muffinů. Přinášíme rychlý a snadný recept, jak si fialkový cukr doma můžete připravit i vy.

Sběr jarních květů a bylin může být pro někoho vcelku výzva, při všem tom množství nejroztodivnějších druhů a účinků na naše zdraví. Přesto jsou některé, které poznáte i bez toho, aniž byste byli botaniky. A jednou z nich je fialka se svými výrazně fialovými aromatickými květy a tmavě zelenými, srdčitými a při okrajích mírně zoubkatými lístky.

Vyzkoušejte tradiční velikonoční nádivku trochu jinak! Její muffinová podoba určitě zaujme a výhodou je, že můžete udělat přesně takové množství, jaké potřebujete, a nejste limitováni velikostí formy.

Na Velikonoce se ve většině domácností připravuje nádivka. Místo ní ale můžeme letos vyzkoušet slané velikonoční muffiny. Jak je připravit, aby výborně chutnaly výborně a voněly jarem?

Blíží se velikonoční svátky a s nimi i každoroční dilema, jestli se letos udržet a raději nic zásadního nechystat, nebo naopak dodržet tradice a tím i porušit dietu. Co když vám ale řeknu, že to jde i jinak? Připravte doma jarní pohoštění z brokolice, která je svým složením doslova královnou všeho zeleného. Nejenom, že obsahuje spoustu vitamínů, minerálů a vlákniny, ale má také schopnost ustálit hladinu cukru v krvi.

Pro Velikonoce jsou typická jídla, jako beránek a mazanec. Ale můžete si připravit i změnu: velikonoční muffiny. Když nemáte formu, nebo zkrátka chcete více barev a kreativity na sváteční stůl.

Základem těchto muffinů je tvaroh a vejce. Mouky je zde velice málo, díky čemuž je výsledek spíše low carb. Hodí se skvěle jako vydatná snídaně i jako skvěle „přenosná“ svačinka pro náročné dny. Jeden muffin obsahuje cca 150 kcal a díky nízkému obsahu sacharidů a cukrů vám nezvedne glykemický index tak, jako běžné pečivo, díky čemuž nebudete trpět ranními propady krevního cukru a typickou únavou, která vás dostihne po snědení bílého pečiva.

Hledáte stále novou inspiraci na snídani, která vám bude chutnat i několik dní po sobě a zároveň bude zdravá a nabije vás energií na celé dopoledne?

Sladká snídaně nebo odměna ke kávě voní po pomeranči a skořici. Celozrnná špaldová mouka dodává těstu jemně oříškový nádech, bílý jogurt a řepkový olej se postarají o vláčnost. Nejtěžší je odolat a sníst jen jednu nebo dvě.

Vlastníte formu na muffiny? Pak vězte, že je skvělá nejen na pečení lahodných moučníků, ale máte doma neocenitelného kuchyňského pomocníka!

Tyhle špenátové muffiny s fetou a vajíčkem budete mít hotové za 30 minut a hodí se výborně na snídani nebo brunch.

Běžný den a brambory jdou báječně dohromady. Co si z nich tentokrát připravit něco trochu jiného, než polévku, kaši, nebo zapečené brambory? Bramborové muffiny můžete nakombinovat s různými surovinami. Přichystejte si výborné jídlo.

Herečka s dánskými kořeny a máma dvou dětí se snaží stravovat dietně a lehce. Když tráví čas na natáčení, vybírat si moc nemůže. Někdy je dokonce nepříjemně překvapená skladbou jídelníčku pro filmový štáb.

Když se řekne muffin, většina z nás si nejspíš představí sladký dezert s čokoládovými kousky a šlehačkou navrchu. Málokdo by si pokrm spojil s česnekem, špenátem, šunkou nebo sýrem. Muffiny se ale dají udělat i ve slané verzi a to hned na několik způsobů.

S květákem se dá v kuchyni vysloveně kouzlit, a pokud ho jen obalujeme, je to trochu škoda. Máme tipy, jak z této zeleniny připravit tak trochu překvapivá jídla. Zkuste je.

Rozhodli jste se s příchodem nového roku odlehčit svůj jídelníček zdravými recepty?

Skvělý dárek, který stojí pár korun a sotva 15 minut času. Do sklenice můžete dát směs na sušenky, muffiny i babiččin perník podle Apetitu.

Sladká trefa. Aktivistka hodila po expremiérovi Mirku Topolánkovi během představení v kině Dlabačov muffin. Video z incidentu se ihned dostalo i na sociální sítě. Důvodem měly být vazby Topolánka na podnikatele Daniela Křetínského, který vlastní mimo jiné uhelné doly.

Natáčení zábavného pořadu expremiéra Mirka Topolánka nazvaná Topol Show včera v kině Dlabačov narušili aktivisté. Terčem jejich protestu se stal přímo Topolánek, jehož aktivistka z hnutí Limity jsme my zasáhla do obličeje muffinem. Důvodem měla být expremiérova podpora fosilních paliv.

Ekologická aktivistka hodila do obličeje bývalého premiéra Miroslava Topolánka několik muffinů. Topolánek je podle aktivistů jedním z mužů miliardáře Křetínského, kteří mu pomáhají bránit v řešení klimatické krize.

Útoky pečivem na (bývalé) politiky ze strany Biotické pekařské brigády pokračují. Tentokrát si vzala na paškál Mirka Topolánka.

Je skvělé, když si člověk před Vánoci najde čas na něco, co ho baví. Někdo rád peče, jiného baví setkávat se s přáteli, další rád vyrábí doma vánoční dekorace s dětmi. A právě pro vás máme pár tipů na takové, které jsou jednoduché, levné a přitom efektní!

Každého potěší výborný kousek něčeho sladkého, zvláště pokud je s láskou pečený a navíc hezký na pohled. V adventním čase připravte Red Velvet do skleničky. Každému, komu tento dezert nabídnete, od vás bude vyžadovat recept.

Na Vánoce se peče cukroví, proč ale dětem nezpestřit čekání na Ježíška něčím, co je bude bavit, a ještě si smlsnou. Upečte si podle našeho receptu muffinové stromečky, které budou nejen dokonale chutnat, ale ozdobí i vánoční stůl.

Angličtina má krásný výraz comfort food, s jehož přesným překladem čeština tápe. Nejblíž jsou děti, které říkají, že mají v bříšku jako v pokojíčku. A přesně takové jsou následující recepty na dobroty s kaki.

V sezoně jablek není receptů na jejich zpracování nikdy dost! A tento recept na jablečné muffiny s drobenkou překonává všechny ostatní!

Když se řekne americká kuchyně, jedni si přestaví pořádný hamburger s dozlatova usmaženými hranolky a kolu. Pro druhé je USA země skvělých dezertů, které zdomácněly i u nás. Jaký je váš favorit a který si s námi upečete? Budou to donuty, cronuty, muffiny, cupcaky, cookies, brownies, cheesecake či apple pie?

Když se řekne „muffin“, představíte si malý sladký dortíček v papírovém košíčku? Ale víte, že existují i anglické muffiny, které se podobají spíše housce?