Před 4 měsíci
Po několikaletém úsilí vstupuje zítřejším dnem v platnost nová vyhláška Ministerstva zemědělství, která umožňuje darování dalších porcí pokrmů z gastroprovozů. Těch, které, ač v perfektní kondici, musely končit v koši. Oč přesně jde? Akademie věd České republiky odhaduje, že české jídelny a rychlá občerstvení za rok provozu vyhodí asi 27 tisíc tun potravin. Nezanedbatelné číslo nenechalo chladnými spolek Zachraň jídlo, který se už řadu let zasazuje o neplýtvání potravinami. Ať už tím, že pořádá paběrkování na polích, rozdávání obědů potřebným v centru Prahy, nebo vydává publikace o tom, jak doma šetřit jídlo a tím i finance.
