Kajenský pepř

Mezi časté a nezvané hosty našich zahrad patří hraboši nebo krtci, kteří mohou slušně zlikvidovat klidně celý pozemek. Přítomnost krtka poznáme jednoduše podle nevzhledných krtinců, u hraboše to tak jednoduché není. Prvním poznávacím znamením jsou díry v půdě o průměru několika málo centimetrů.

Zelňačka patří mezi nejtradičnější české polévky – hustá, vydatná a plná chuti kysaného zelí s uzeným masem. Tahle verze jde trochu dál než klasika: přidáme pikantní klobásky, sádlo a pořádnou dávku papriky, aby z toho byl skutečně hřejivý pokrm.

Máte pocit, že je váš metabolismus zaseknutý na bodě mrazu a hubnutí jde mnohem pomaleji, než byste si přáli? Nemusíte hned utrácet za drahé a pochybné pilulky. Často stačí jen správně „naladit“ svůj jídelníček potravinami, které umí tělo přirozeně nabudit, zrychlit trávení a pomoci s odbouráváním tukových zásob. Pojďte se s námi podívat na to, které poklady už pravděpodobně dávno máte doma ve spíži.

Připravte si doma Butter Chicken podle receptu s postupem, který vás přenese do indické kuchyně. S jemnou omáčkou a česnekovým naanem si užijete hřejivou atmosféru, která potěší nejen chuťové pohárky, ale i vzpomínky na společné chvíle u stolu.

Pálivé koření jako zbraň proti podzemním škůdcům zní lákavě. Jenže mezi teorií a praxí leží propast plná otazníků - od dešťů, které vám plán zhatí, až po krtky, kteří si možná časem zvyknou.

Šťavnaté kuře na medu, zázvoru a kajenském pepři zapečené do křupava. K tomu domácí hranolky. Pekelně dobré!

Zlaté mléko zahřeje, pohladí chuťové pohárky a tělo nabije antioxidanty. Hodí se skvěle právě teď na konec zimy, kdy spousta lidí bojuje s únavou a nachlazením. Příprava je více než snadná.

Zahrada se pomalu probouzí ze zimního spánku a s ní bohužel i otravní škůdci. Patří mezi ně hraboši nebo krtci, kteří mohou slušně zlikvidovat váš pozemek. Přítomnost krtka poznáme jednoduše podle nevzhledných krtinců, u hraboše to tak jednoduché není. Prvním poznávacím znamením jsou díry v půdě o průměru několika málo centimetrů.

Nemoci srdce a cév patří v České republice k nejčastějším příčinám úmrtí. Mezi ně se řadí i infarkt, který pro mnoho lidí představuje oprávněný strašák. Na sociálních sítích se však virálně šíří nejrůznější „zaručené“ metody, jak při infarktu sám sobě zachránit život. Jaká jsou skutečná fakta a co opravdu pomáhá?

Texaské chili bez fazolí podle tradičního receptu s postupem, inspirované původní verzí z 19. století.

Zima nás letos umí potrápit stejně jako ptáky. Proto je jistě vhodné jim přilepšovat tím, že jim přisypete semínka nebo nějakou jinou pro ně určenou dobrotu do krmítka. Jak zabránit tomu, aby si sem nenašli cestu potkani?

Dát koření na pokojovky zní jako babská rada, ale některé druhy opravdu fungují. Skořice, česnek nebo bobkový list dokážou pomoct proti plísním a škůdcům. Jiné koření však může rostlinám vážně uškodit. Stačí malá chyba a místo pomoci přijde problém.

Někdy není nad jednoduchou večeři. Vyzkoušejte ďábelské topinky s mletým masem. To je mňamka na přípravu velmi jednoduchá.

Co rychle k večeři? Zkuste zapečené těstoviny, tentokrát s mletým masem a brokolicím podle tohoto jednoduchého postupu.

Bramborová kaše jako hlavní chod? Je to možné a navíc výjimečné. Prohlédněte si recept s postupem na pikantní zapečenou bramborovou kaši!

Tato hustá, aromatická a pikantní polévka pochází z Indie, ale její oblibu rozšířili Britové. Prohlédněte si její recept s postupem a staňte se součástí historie!

Záněty kloubů, ať už způsobené artritidou, osteoartritidou nebo jinými onemocněními, mohou být velmi bolestivé a omezující. Vedle tradiční léčby a léků nabízí příroda řadu účinných prostředků, které mohou pomoci zmírnit příznaky a podpořit zdraví kloubů. Jedním z těchto přírodních prostředků je koření. Mnoho druhů koření má protizánětlivé vlastnosti, které mohou přinést úlevu a zlepšit kvalitu života.

Studené ruce a nohy má občas každý z nás. Někdy to může být nepříjemné, zejména když potřebujete sahat na citlivější části svého těla (například při zapínání košile nebo oblékání dítěte). Existují způsoby, jak můžete tomuto zabránit a studeným končetinám se vyhnout. Důležité je nejenom udržet se v teple, ale také zajistit dobrý krevní oběh. Pomoci mohou i správně zvolené potraviny.

Srdce jako zvon. Co dělat, aby bilo hodně dlouho, silně a vitálně? Zařaďte na svůj stůl mocné bylinky. Tyhle tři jsou účinnější než kdejaké chemické léky!

​Že na vysoký cholesterol pomáhají jenom léky předepsané od lékaře? Ale kdepak. Lze ho usměrnit i kajenským pepřem, skořicí a česnekem. Stojí to za pokus, nemyslíte?

Rajčata jsou oblíbenou zeleninou pěstovanou na našich záhonech. Jsou však ohrožena škůdci, chorobami i plísněmi. Zjistěte, jak si s nimi poradit díky domácím prostředkům.

V ústech to lepí a navíc máte strašnou žízeň – pořád. Proč? Trpíte nedostatečnou tvorbou slin. Co s tím můžete dělat a proč se vyhýbat pečivu? Extra pozor si dávejte na žitný chléb!

Srdce jako zvon. Co dělat, aby bilo hodně dlouho, silně a vitálně? Zařaďte na svůj stůl mocné bylinky. Tyhle tři jsou účinnější než kdejaké chemické léky!

Možná, že ji obvykle přidáváte do svých jídel. Tmavě červená uzená paprika má kořeněnou chuť a opojné kouřové aroma, které pokrmům dodává specifickou chuť a vůni. Co můžete udělat, když vám dojde? Použijte jednu ze tří vynikajících náhražek!

Každé polknutí bývá nepříjemné, protože máte pocit, že vám v krku uvíznul kus smirkového papíru? Rozmíchejte ve vodě špetku kajenského pepře, jehož analgetické schopnosti si s touto patálií hravě poradí!

Patříte mezi vyznavače ostrých chutí? Pak vám doma jistě nechybí kajenský pepř. Jenže pozor, ten se neuplatní jenom při vaření! Věděli jste, že se díky němu dá porazit nadváha i nadměrné vypadávání vlasů?

Kajenský pepř dokáže skvěle okořenit jídlo a využívá se především při vaření. Ale měli byste ho zařadit i do své lékárničky, protož dokáže velice rychle utnout tipec krvácení.

Je vám pořád zima? Asi je to tím, že konzumujete málo rozmarýnu nebo kurkumy. A jak si z kajenského pepře připravit domácí zahřívací mastičku?