Lotus

Lotus pod čínským vlastnictvím pokračuje v přerodu z výrobce lehkých sporťáků na firmu produkující luxusní elektromobily sedanem Emeya, který sdílí platformu s SUV Eletre. Ohromí výkonem i zrychlením.

V jednoduchosti je krása. Korpus tohoto nepečeného dezertu je připraven z rozdrcených sušenek, na něj rozetřeme tvarohovou náplň a necháme do druhého dne proležet v lednici. Hotový cheesecake je úžasně vláčný a jen se rozplývá na jazyku.

Jednoduchý nepečený banánový koláč z oblíbených Lotus sušenek.

Recept na Letní ovocný koláč: 🔗250g veganských sušenek (třeba Lotus), 75g rostlinného másla, 600ml kokosového mléka z plechovky, 80g cukru, 60g kukuřičného škrobu, ovoce dle chuti 🌿Sušenky nasekáme v robotu, nebo je přendáme do sáčku a rozmělníme pomocí válečku. 🌿V míse rozdrobené sušenky smícháme s rostlinným máslem, vtlačíme do dortové formy a dáme do lednice. 🌿V hrnci zahřejeme 400ml kokosového mléka, zbývajících 200ml kokosového mléka rozmixujeme s kukuřičným škrobem, aby nevznikly hrudky. 🌿Když se kokosové mléko začne vařit, rozmixované kokosové mléko se škrobem, potom přidáme cukr a vaříme další 2-3 minuty dokud směs nezhoustne. 🌿Krém nalijeme na korpus a necháme vychladit. 🌿Ozdobíme a ovocem a uchováváme v lednici.