Réva

Když vstoupíte do kostela nebo katedrály v centru města, bezesporu na Vás dýchne zvláštní atmosféra, a to nemusíte být věřící. Stačí to ticho, vůně kadidla a tlumené světlo, které dovnitř prochází přes barevné vitráže. Ale všimli jste si někdy kolik symbolů na Vás v kostele promlouvá? Mohou to být kříže nejrůznějších tvarů, vinná réva vinoucí se po oltáři, pelikán krmící mláďata vlastní krví nebo beránek s praporcem. Víte ale, co tyto věci znamenají? Křesťanská symbolika tvoří vizuální řeč, která k nám tiše promlouvá po staletí. Já Vás v následující epizodě tímto tajuplným světem křesťanských symbolů provedu.

Jaro, léto, burčák, zima. To jsou prý čtyři roční období na Moravě. A protože nejranější odrůdy révy v srpnu dozrály, sezona burčáku je tady. Nejen to, jak poznáme kvalitní burčák, prozradil vinař a degustátor Petr Bušanský.

V Lichtenštejnsku roste réva kousek od dva tisíce metrů vysokých horských štítů a taky nadohled od knížecího hradu. Vinařství Hofkellerei nepůsobí nijak okázale – žádné brány ani zlaté erby, jen několik hektarů vinice pod horami a sklep pár kroků vedle. Ale víno, které tu vzniká, má prý chuť, na kterou se nezapomíná. Říká se, že je to jako pít Alpy stočené v lahvích.