Réva

Choroba ESCA patří k nejnebezpečnějším houbovým onemocněním révy vinné. Poškozuje dřevo i vodivá pletiva keře. Zasažené rostliny vykazují typické změny na listech, které mohou připomínat nedostatek živin. Jak ESCA probíhá, jak ji poznat…

Vinohradníci zvolili na vinicích ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku odlišný přístup k zálivce. Zjistili, že přizpůsobení závlahy vinohradu růstovým fázím rostliny může zvýšit výnos hroznů až o několik procent.

Svatý Martin otevírá první lahve mladých vín a s nimi i svět jiskrných, hebkých i trochu neposedných chutí. Mladé víno se teprve čistí, hledá svůj buket a ještě nedosáhlo plnosti, o níž vinaři básní jako o víně s pavím chvostem, tedy s chutí, která na jazyku dlouho doznívá. Když pak při ochutnávání slyšíte, že víno je ohnivé, kulaté nebo drsné, možná se vám zdá, že vinaři mluví v hádankách. Ve skutečnosti jen používají jazyk, který má k poezii blíž, než byste čekali. A právě v něm vám pomůže zorientovat se náš malý vinařský slovníček.

Fragment je nová modrá moštová PIWI odrůda s harmonickou chutí vína, vyšlechtěná na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity. Díky své ranosti a odolnosti vůči houbovým chorobám je ideální pro pěstování nejen ve vinařských oblastech,…

Na Kanárských ostrovech se nevyskytují některé nemoci nebo škůdci, kteří dřív decimovali vinařskou úrodu v Evropě. Je tam tak možné pěstovat starobylé odrůdy vína, které už v evropských zemích nenajdete. Pouštní podnebí ale přináší jiné výzvy. Na Lanzarote se proto víno pěstuje v sopečném popelu. A když chtějí víno nebo i jiné plodiny pěstovat jinde, popel na pole navážejí. Bez něj to totiž nejde.

Říjen není jen o padajícím listí a vinobraní. Právě teď můžete rozhodnout o tom, jak bude vaše réva vypadat a plodit příští rok. Kdo nechá nůžky odpočívat, ten si často na jaře vyčítá, že to neudělal dřív.

Podzim není jen obdobím sklizně, ale také nejvhodnějším časem pro důkladnou údržbu zahrady. Říjen je ideální měsíc na prořezávání vinné révy a různých popínavých rostlin. Právě teď se rostliny ukládají k zimnímu odpočinku, a správný ... více Příspěvek Jak na podzim správně prořezat vinnou révu a popínavé rostliny pro bohatší růst a zdraví pochází z Pestrá Zahrada

Vinaře znepokojuje nová hrozba. Na Slovensku, v Maďarsku i ve Slovinsku se objevila agresivní forma choroby zvané zlaté žloutnutí, která dokáže během krátké doby zničit celou vinici. Český Svaz vinařů proto varuje, že pokud by se nákaza dostala i k nám, mohla by způsobit obrovské škody.

Podzimní měsíce nejsou jen časem sklizně, ale také ideálním obdobím pro údržbu zahrady. Říjen je moment, kdy se většina rostlin ukládá k zimnímu odpočinku, a právě teď je ten správný čas na prořezávání vinné révy i dalších popínavých rostlin.

Už se to krátí – kdo chce letos vysazovat vinnou révu, měl by si pospíšit. Jednou z plodin, kterou můžete na záhon bez obav vysadit i na podzim, je i vinná réva – abyste se však ujala, musíte se o ni správně postarat.

Vinařské přísloví říká, že odrůda je matkou vína, půda a poloha otcem a ročník jeho osudem. Počasí, které má vliv na objem a jakost úrody, si vybírat nemůžeme, odrůdu a místo, kam révu zasadíme, ano.

Říjen přináší proměnu vinic v ohnivé plátna a zralost hroznů vybízí k jejich sklizni. Zdroj

Řadíme je mezi chutnou a zdravou pochoutku, kterou si s oblibou dáváme samotnou nebo ji konzumujeme třeba k sýrům. Podle nejnovější studie ale může hroznové víno opravit lidské DNA a dokonce zastavit stárnutí. Češi toto ovoce navíc milují.

Už jste si někdy všimli, že někteří vinaři sází na konce řad s vinnou révou také růže? Napadlo vás, že nemusí jít jenom o dekorativní prvek? A proč právě růže? Odpověď je kombinací krásy, šikovnosti a malého náznaku prevence. Růže a vinná réva jsou skvělá dvojka. Proč? Mají podobné nároky na stanoviště, chtějí mlsat podobné živiny a dostávat podobné množství vody. Takže o růže ve vinici nemusíte nijak přehnaně pečovat. Stačí, když se staráte o vinnou révu.

Jak na výsadbu vinné révy na podzim, aby se perfektně ujala. Pokud si chcete na své zahradě vysadit vinnou révu, měli byste k tomu využít teplé podzimní dny. Při dodržování určitých pravidel keře bez problému přečkají celou zimu.

Zatímco v Rakousku či Německu je agrivoltaika běžnou součástí vinohradů i polí, v Česku zatím funguje jen několik pilotních projektů. Česká společnost Greenbuddies nedávno dokončila instalaci téměř 2 600 bifaciálních panelů nad vinicí v rakouském Gaiselbergu, které chrání révu a zároveň vyrábějí elektřinu.

Na přání čtenářů pokračujeme v seriálu o domácí výrobě vína. Tentokrát se zaměříme na jednu z nejdůležitějších fází – kvašení moštů. Správný postup je klíčem k výslednému charakteru i kvalitě vína. Příprava na…

Výroba vína je oblíbenou činností mnoha zahrádkářů, kteří pěstují na svých malých vinicích i moštové odrůdy. Zahrádkáři-vinaři často nemají dostatečné vybavení a musí improvizovat, protože mlýnkoodzrňovače, moderní lisy nebo filtry jsou příliš nákladné.…

Možná si myslíte, že po sklizni už vinná réva nic nepotřebuje. Pravý opak je ale pravdou! Podzimní péče o vinnou révu rozhoduje o tom, jestli příští rok budete sklízet hrozny jako ze zámku, nebo se smíříte jen s pár unavenými výhonky. Prozradíme vám jednoduché triky zkušených sadařů, které promění vaši zahradu v malou vinici.

Napadlo vás někdy, že i z hroznového vína se dá připravit výborný džem? V české kuchyni to není úplně obvyklé, ale jakmile ho vyzkoušíte, budete se k němu vracet každou sezonu.

Spojte jemnou chuť hrušek s osvěžujícím hroznovým vínem, vůní kardamomu a pikantním nádechem chilli. Připravte originální domácí želé, které zazáří na snídaňovém stole, hodí se k sýrům i jako netradiční jedlý dárek.

Podle keltského stromového zvěrokruhu nese každý měsíc svou rostlinu. A ta prý ovlivňuje povahu i životní cestu. Od lísky plné moudrosti, přes radostnou révu, až po bez uzavírající rok. Objevte svůj strom a naučte se, jak ho pěstovat.

Padlí na révě se projevuje bělavým povlakem na listech a hroznech, který omezuje fotosyntézu a může výrazně zhoršit kvalitu i výnos hroznů. Padlí patří mezi nejčastější choroby révy vinné. Napadá listy, hrozny i…

Přišlo září a s ním i tradiční vinobraní, které má na našem území dlouholetou tradici. Kam letos vyrazit a jaké oslavy si nenechat ujít?

Vinnou révu je ideální pěstovat na takových místech, kde se může dobře pnout. To je kupříkladu pergola, nebo nejrůznější loubí či ploty. Ideální jsou pak stolní odrůdy vína. Podobně se sice dají pěstovat i některé moštové odrůdy, je však složitější je správně zvolit. Podzimní výsadbu lze provést u rostlin s dobrým kořenovým systémem, nejlépe do konce října. Pro prostokořenné sazenice je nejvhodnější doba pro výsadbu jaro v době od poloviny dubna až do poloviny května.

Čerstvé hroznové víno se zařadilo mezi superpotraviny. Obsahuje přes 1600 prospěšných sloučenin, které podporují kardiovaskulární zdraví, prospívají kůži, mozku i očím.

Sladké plody révy vinné jsou lákadlem nejen pro milovníky vína, ale také pro vosy a sršně. Jakmile začne hroznové víno zrát, slétávají se k němu tito nezvaní hosté a mohou úrodu výrazně poškodit. Kromě toho ... více Příspěvek Jak ochránit úrodu vína před vosami a sršni pochází z Pestrá Zahrada

Rodina superpotravin má nový přírůstek. Podle nedávné studie do ní patří čerstvé hroznové víno. Vědci tak potvrdili, co naši předkové věděli už dávno: hrozny obsahují množství prospěšných látek a pro lidské zdraví jsou nesmírně užitečné.

Pěstování vinné révy vyžaduje specifickou péči. Ani vinné révě se nevyhýbají různá onemocnění, jako je například plíseň. Správnými postupy je ovšem možné těmto problémům efektivně předcházet.

Hroznové víno je sladké, šťavnaté a plné zdraví prospěšných látek. Obsahuje antioxidanty, vlákninu i řadu minerálů.

Jarní mrazíky se Praze vyhnuly a vinaři v metropoli se tak v druhé polovině letních prázdnin mohou radovat. S letošní úrodou to oproti té loňské zatím vypadá velmi dobře. Novinky oslovily vinice v tradičních historických lokalitách jako jsou Vinohrady, Modřany nebo Troja.

Už se těšíte na sladké a vynikající hrozny? Možná jste už ochutnali nějakou kuličku. Jakou péči révě nyní dopřát a na co raději nezapomenout, abyste sklidili pěknou úrodu?

Listy ve vinici dokážou být skvělým varovným signálem. Plíseň révy vinné, známá také jako peronospora, patří mezi nejnebezpečnější choroby, které mohou napadnout vaše keře. Šíří se rychle a bez včasného zásahu dokáže výrazně snížit úrodu ... více Příspěvek Listy vinné révy prozradí hrozící plíseň – na co si dát pozor pochází z Pestrá Zahrada

Nalijte si sklenku čistého vína a zjistěte, jak dobře se v nápoji z vinné révy vyznáte. Podaří se vám získat plný počet bodů?

Současné počasí ohrožuje moravské vinohrady. Neustálé střídání dešťových přeháněk se slunečnými dny jim vůbec neprospívá. Hrozí, že vinice ve velkém napadnou a zdecimují houbové choroby. Vinaři se mají na pozoru, už během příštího týdne totiž chtějí začít sbírat na první dávky burčáku.

Stačilo pár vteřin a rodině ze slovenské obce Kamenná Poruba se obrátil život vzhůru nohama. Pětiletý Viktor se během jídla začal dusit hroznovým vínem. Přestože rodiče okamžitě zasáhli a chlapce převezli do nemocnice, nedostatek kyslíku mu fatálně poškodil mozek a Viktor po pár dnech zemřel.

Pěstování vína má v Česku dlouhou tradici Vedle vinařských krajů však začíná pěstování révy pronikat i do zahrádek a své vlastní víno už pěstuje kdekdo Ne

Listy ve vinici často prozradí první známky napadení. Mezi nejnebezpečnější choroby patří plíseň révy, která se rychle šíří. Správná identifikace příznaků napadení škůdci nebo houbové choroby jsou důležité, aby mohla být provedená účinná…

Vinná réva / Foto: Depositphotosnení jen o cukru a kyselinách – každá odrůda má své specifické aroma, které vzniká přímo v bobulích. Vůně hroznů se liší odrůdu od odrůdy, ale i pěstitel má v rukou ... více Příspěvek Co ovlivňuje vůni hroznů a jak ji může pěstitel podpořit pochází z Pestrá Zahrada

Jejím domovem je vyprahlá poušť. Na Moravu byla přivezena ze Sahary v Alžírsku, protože má životadárné účinky. Půdní bakterie z čeledi Pseudonocardiaceae totiž vylučuje antibiotika. Mohla by se tak stát záchranou pro moravské vinohrady – likviduje houby na kmíncích révy. Pro révu je bakterie natolik blahodárná, že díky ní má silnější kořeny.

Není pochyb, že zácpa je nepříjemná záležitost, která může ovlivnit každodenní pohodu. Mnoho lidí se při řešení tohoto problému obrací na farmaceutické přípravky, aniž by věděli, že zlatý klíč k úlevě může ležet přímo v jejich kuchyni. Potraviny jako sušené švestky, kefír, podmáslí nebo hroznové víno jsou přáteli v boji proti této zažívací patálii.

Slunný jih Evropy bojuje s horky, globální oteplování a vhodné odrůdy ovšem posunují pěstování vinné révy na sever.

S přibývajícími případy plesnivých i nekvalitních plodů roste obliba zákazníků přímo v obchodě ochutnávat, co kupují. Nejčastěji jde o ovoce, například o hroznové víno či jahody. Smí se to ale? Získali jsme pohled zákazníků i samotných řetězců a je evidentní, že často k problematice přistupují různě.

Vinná réva je krásná a užitečná rostlina, která však bez pravidelného řezu rychle zplaní. Prostřihávání je klíčové nejen pro udržení jejího zdraví, ale také pro bohatou úrodu chutných hroznů. Pokud si nejste jistí, kdy a ... více Příspěvek Jak na prostřihávání vinné révy, aby rostla zdravě a bohatě plodila pochází z Pestrá Zahrada

Nitro vyhaslé sopky odkrylo dávno ztracené předměty. Místo se nachází v Maďarsku a dnes se na jejím úpatí pěstuje vinná réva. Rozruch mezi archeology a historiky spustilo několik artefaktů, které přinesly nový pohled na minulost.

Jak vypadá kvetoucí réva? To si mohou v těchto dnech prohlédnout návštěvníci jižní Moravy. Vegetace se po letech výkyvů, kdy se květy například objevily už v květnu, podle vinařů vrací k normálu. Zatím podle nich vše nasvědčuje tomu, že by vinobraní mělo být tak jako před léty v září.

Mít v pořádku svaly je od určitého věku klíčové. Funkční svaly chrání naše klouby a kosti a také pomáhají spalovat kalorie, když jsme v klidu. A když jsme v pohybu, tak o to více. Málo svalové hmoty znamená větší bolesti kloubů a snadnější nabírání kil.

Plocha vinic v Česku se za pět měsíců letošního roku znovu snížila, od konce loňského roku o 264 hektarů na celkových 17.040 hektarů. Zůstává tak na nejnižší úrovni za posledních 13 let. Roste ale zájem vinařů o novou výsadbu, letos zatím vysadili 182 hektarů nových vinic, což je více než loni.

Pro vinaře jsou vinice nejen prací, ale i srdcovou záležitostí. A tak není divu, že když jim úrodu během pár dní ohrozí hejno hladových špačků, není to nic příjemného.

Vinná réva je dnes již běžnou ovocnou rostlinou, která se pěstuje na většině zahrad. Nemusíte mít vinohrady, ale k radosti vám postačí třeba jen tři rostliny, které vám poskytnou dostatečnou úrodu sladkých hroznů. Při jejím pěstování ale často děláme, v dobré víře samozřejmě, zásadní chybu při závlaze. To je také ten důvod, proč žádnou sladkou odměnu nesklidíte, protože réva uhyne. Poradíme vám tedy, kolik vody je pro révu tak akorát, aby vás odměnila velkými a šťavnatými hrozny.

Vinnou révu v zahradách pěstujeme spíše jako doplněk dalšího ovoce. Na zahradě je méně keřů než na vinici, takže práce jsou méně náročné a často se dělají bez specializovaných nástrojů. Přesto jsou činnosti, které nelze opomenout ani u velkoplošného pěstování, ani na malé zahradě. Co tedy v červnu s vinnou révou dělat?

Dva tisíce hlav vinné révy německé odrůdy Kerner již zapouští své kořeny na 4. terase historické viniční tratě Vrše v Karlštejně. Pokračuje tak významný projekt její obnovy v režii Výzkumné stanice vinařské Karlštejn.

Chladné květnové počasí nepředstavuje pro vinohrady na jihu Moravy žádný větší problém. Mrazíky v polovině měsíce škodily lokálně, ohrozily novou výsadbu, která navíc trpí i současným suchem. Réva zatím nevykvetla, pravděpodobně vykvete za týden až deset dní, řekli zástupci vinařů i vinařských odborníků.

Vinná réva potřebuje spoustu živin, aby vás odměnila svými sladkými plody. Pozor ale, ať to nepřeženete. U hnojiva neplatí, že více je lépe. Existují dokonce odrůdy, které si vystačí s málem, aby vyprodukovaly sladší a lepší hrozny. Takže žádné přehánění – najděte zlatou střední cestu. Jedině tak budete mít spokojenou rostlinku, která vám přinese velké množství skvělých plodů, které si můžete užít na spoustu různých způsobů.

Bylinky, zelenina nebo hroznové víno roste ve veřejné zahradě pod Červeným kopcem, o kterou se stará tamější spolek Zahrada pod Kamenkou. Nově otevřené místo nedaleko rušné Vídeňské ulice je přístupné zájemcům každý den a ve všech ročních obdobích kromě zimy.

Vinná réva není jen ozdobou zahrady, ale i výborným zdrojem sladkých bobulí, které si můžete užít od léta až do podzimu. Pokud uvažujete o pěstování vína na své zahrádce, je dobré vědět, které odrůdy jsou ... více Příspěvek Nejlepší odrůdy vinné révy pro vaši zahradu pochází z Pestrá Zahrada

Vinaři na jihu Moravy sčítají škody po víkendových mrazech, škody na letošní úrodě hroznů podle nich půjdou do milionů korun. Teploty v noci na sobotu klesly pod bod mrazu, největší škody napáchaly na nížinných vinicích. Podle prvních odhadů se ztráty pohybují kolem pěti až deseti procent, místy však atakují i čtyřicet procent.