Před 21 dny
Kynuté moučníky jsou srdcem české kuchyně, ale ne každý zná tajemství dokonalé vláčnosti. Pokud chcete, aby byla vaše buchta nadýchaná jako obláček a zůstala měkká i druhý den, vyměňte máslo za sádlo. Sádlo dodá těstu specifickou křehkost a jemnost, kterou u jiných tuků nenajdete. Tento univerzální recept na nelepivé těsto můžete naplnit čímkoliv, co máte […] The post Poctivá kynutá buchta se sádlem: Vláčné těsto, které chutná jako od babičky appeared first on Prima Inspirace.