Jídlo za hubičku. Skvělá pórková polévka s bramborami a slaninou
Před 3 dny
Pórková polévka patří mezi klasická jídla tradiční české kuchyně. Výborně chutná, skvěle zasytí a je zdravá. Plný hrnec vás navíc přijde jen na pár korun.
Pivní polévka se slaninou a sýrem: Milovníci zlatavého moku se po ní můžou utlouct
Před 7 dnyTaké z piva se dá uvařit lahodná a voňavá polévka. Se slaninou, sýrem a křupavým prvkem chutná dokonale. Ingredience jsou uvedené na konci videa.Jak a čím správně špikovat maso? Vyzkoušejte i něco jiného než slaninu a špek!
Před 10 dnyŠpikování dodává masu šťavnatost, křehkost a zásadně ovlivní také výslednou chuť. Věděli jste, že špikovat nemusíte pouze kvalitním špekem? Chuť masa dokáže výrazně ovlivnit také zelenina. Jak tuto techniku s přehledem zvládnout a co vše budete ke špikování potřebovat?Když pizzu přehnete, dostanete ještě lepší jídlo. Nebude totiž tak vysušená
Před 12 dnySkvělá k večeři, jako pohoštění pro návštěvu i ke svačině. Pizza kapsu plněnou rajčaty, slaninou a třemi druhy sýrů si zamiluje úplně každý.Vepřová líčka v krémové omáčce z lesních hříbků s domácími špeclemi s opečenou slaninou
Před 13 dnyV pražské obědové restauraci Jídlovice jsou každý všední den v nabídce jídla velmi pestrá a z kvalitních surovin. Šéfkuchař Jirka Kotous dokazuje, že polední meníčka nemusí být nudná a jednotvárná. V podzimní sezoně tak můžete najít v jídelníčku i takový skvost, jako měkkoučká vepřová líčka s hříbkovou omáčkou a domácími špeclemi.Plněné grilované žampiony se slaninou, modrým sýrem a zeleninovým salátem s kuskusem
Před 13 dnyJen málokterá houba se u nás těší takové oblibě jako žampiony. Mají jemnou chuť, jejich příprava je snadná a můžete s nimi v kuchyni nebo na grilu doslova kouzlit: poslouží vám jako vynikající příloha, lehký předkrm nebo jako hlavní chod. S naším receptem můžete připravit hostinu, ve které kromě žampionů budou hrát důležitou roli i kvalitní slanina a modrý sýr.Houbové drama v Souboji na talíři: Přemek Forejt riskoval život pro slaninu
Před 14 dnyČeši jsou národ houbařů. A právě pro ně bude určen třetí díl Souboje na talíři, tentokrát pod taktovkou vášnivého houbaře a kuchaře Roberta Mikluše. Z houbařského oddílu má prý přezdívku Strakoš. Přemka Forejta přejmenuje na Kukmáka a z Honzy Punčocháře udělá Pařezníka, přičemž oslovovat je bude přátelsky 'klouzci'. Atmosféra se zdá idylická, ale jak se dozvíme v ukázce, kterou redakci eXtra.cz poskytla TV Nova, při boji o slaninu půjde o život.Vypečenou kachnu už dávno nedělám: Levnější, rychlejší a chutnější varianta
Před 14 dnyKdo by neměl rád do zlatova vypečenou kachničku. Je tu ale jeden problém. Je neskutečně tučná a mastná. Takže nic pro žlučníkáře. Objevil jsem ale tuto variantu, kde místo tučné kachny dáte kuře. Získáte tak variantu, která je ještě lepší než originál. Recept na konci pořadu.Posúch: Slovenský smetanový koláč naslano
Před 14 dnyNení nad to, když strávníkům s kručícím žaludkem připravíte něco sytého, dobrého a ještě za pár korun. Vyzkoušejte delikatesu našich sousedů, slovenský koláš posúch. Skvělé je, že ho připravíte za pár korun. Chutná přitom fantasticky.Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku ušetří čas i nádobí a chutnají fantasticky
Před 20 dnyChcete se dobře najíst a zároveň neušpinit téměř žádné nádobí? Přichystejte si brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku. Zjistěte, který sáček použít a co vše se v něm dá připravit.Slanina. Dobrota potenciálně plná škodlivých konzervantů
Před 28 dnyJe slanina opravdu tak škodlivá, nebo je v pořádku ji jíst s mírou?Slovácká chumlanina: Míchaná vajíčka na tenhle způsob nejspíš ještě neznáte
Před 1 měsícemVajíčka jsou zdravá a často se doporučují i při dietách. Člověk ale někdy už neví, na jaký způsob si je dát, aby se mu nepřejedla. Jednou z nejčastějších úprav bývají míchaná vajíčka. Těm se mírně podobá slovácká chumlanina, která je ale přesto originálním a velmi odlišným receptem. Vajíčka jsou našemu tělu v mnohém prospěšná.Je fajn dát surovinám u nás na Moravě i druhou šanci, říká výrobce slaninády, česnekových štanglí a čatní z popraskaných mandlí
Před 1 měsícemVyužití lokálních surovin a jejich netradiční úpravy se stávají poslední roky hitem. Důkazem mohou být i výrobky moravské společnosti, která se rozhodla, že svým zákazníkům nabídne třeba marmeládu ze slaniny, smrkové želé nebo tradiční vejmrdu s chutí kdoule. O tom, že se jedná o zajímavé produkty svědčí i to, že je do svých restaurací kupuje i Zdeněk Pohlreich.Anglické muffiny můžete jíst s marmeládou i se slaninou. Připravte si oblíbenou snídani Britů doma i vy
Před 1 měsícemKdyž se řekne muffin, většina z nás si představí košíček plněný sladkým těstem a zdobený šlehačkou. Anglické muffiny ale tuto představu nenaplňují. Dají se totiž konzumovat i slané.Slaný koláč posúch: Pizza na slovenský způsob je bez rajčat, vylepšuje ji ale zakysaná smetana a také cibule, slanina nebo kopr
Před 1 měsícemO smetanovém koláči posúch by se dalo říct, že je vlastně takovou obdobou tarte flambée. Stejně jako v případě této belgické speciality se těsto nepotírá rajčaty, ale smetanou a následně obkládá dalšími ingrediencemi, nejčastěji cibulí a slaninou. Vznikne tak vynikající slaná specialita, která se hodí jako hlavní chod i chuťovka k vínu.Holka u plotny radí: Cuketové šneky se slaninou a sýrem jsou rychlým a skvělým pohoštěním pro nečekané návštěvy
Před 1 měsícemRychlé a chuťově vynikající pohoštění pro návštěvy? Cuketové šneky u nás doma bodují na celé čáře. Příprava je snadná a chuť fantastická. Navíc využijete zeleninu, která je zrovna v sezoně a je jí všude plno.Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou
Před 1 měsícemJistě, mozeček se běžně dělá z květáku, ale v létě můžete klidně sáhnout po cuketě. Věříme, že jí máte doma slušnou zásobu a tento recept je snadným tipem, jak ji zužitkovat. Cuketový mozeček si pak s radostí dopřejete nejen k večeři.Skvělý houbový kuba podávaný s plátkem slaniny. Takhle vymazlený recept jste ještě nezkoušeli
Před 1 měsícemHoubový kuba: kroupy, 200g, sádlo 60g, cibule 100g, česnek 25g, sůl, pepř, majoránka, houby mražené 250g, kmín mletý a (plátky slaniny).Cuketové sliders aneb Mini burgery: Šťavnaté mleté hovězí s rozpečeným sýrem mezi plátky grilované cukety báječně dochutí i slanina
Před 1 měsícemHledáte stále nějaké nové tipy, jak naložit s cuketou ze zahrádky? Jeden méně známý nápad pro vás máme. Zkuste cuketové sliders. Tyto malé cuketové burgery uspokojí milovníky masa a hlavně ty, kteří se stravují nízkosacharidově. Pečivo v nich totiž nahrazují plátky cukety.Jak udělat na grilu fantastické ražniči? Základem je marinované maso, díky slanině bude měkké a šťavnaté a cibule vylepší chuť
Před 2 měsíciSpousta chuti na jedné jehle, tak by se dalo charakterizovat ražniči. Tyto špízky jsou takovou vylepšenou grilovací specialitou. Kousky masa jsou totiž na špejli prokládané cibulí, paprikami, klobásou a slaninou. A když se vše dohromady upeče, všechny chutě se krásně spojí a i samotné maso je pak i mnohem lahodnější.Květákový krém s tyrolskými knedlíčky, výtečný recept podle Karolíny
Před 2 měsíciTradiční i cizokrajné recepty vás Karolína naučí vždy s úsměvem a díky zkrácené verzi to stihne za pár minut. Od polévek až po dezerty – z bohaté škály výtečných receptů si vybere každý mlsný jazýček. Nezkrácené verze a více pohodového času s Karolínou si můžete užít na primaplus.czLevný letní oběd: Dušené brambory na osmažené slanině voní bylinkami a velice snadno se připravují
Před 2 měsíciBrambory ve spíži nechybí snad nikomu. Tuto základní potravinu si můžeme přichystat na různé způsoby. Stačí je doplnit jen několika ingrediencemi a na stole je za chvíli vynikající a syté jídlo.Vepřová panenka balená ve slanině s omáčkou ze zeleného pepře
Před 2 měsíciVepřová panenka, nebo také panenská svíčková představuje to nejjemnější a nejkřehčí vepřové maso. Jde o úzký sval, který probíhá stejně jako u hovězí svíčkové pod páteří. Vepřová panenka je libová, šťavnatá, má výtečnou chuť a dá se připravovat pečením vcelku i jako minutka v podobě medailonků nebo nakrájená na nudličky. I když všem chutná, málokdo se do její přípravy pouští z obavy, že místo pochoutky plné delikátní šťávy bude podávat vysušené a tvrdé maso. K tomu ale není důvod, stačí mít ten správný recept.Rychlý letní oběd z nových brambor lákavě voní sýrem a slaninou
Před 2 měsíciS příchodem krásného letního počasí čím dál více vyhledáváme jednoduché a rychlé recepty, které nás u plotny nezdrží celé hodiny. Jedním takovým jsou i nové brambory opečené na pánvi se sýrem, slaninou a bylinkami.Jídlo za hubičku: Plněné brambory s česnekovým dipem
Před 2 měsíciZa málo peněz hodně muziky. U brambor toto rčení rozhodně platí – jsou levné, výživné, chutné a dají se zpracovat na desítky různých způsobů. Už jste je zkusili plněné?Skvělé a rychlé menu na gril: Zaujmete a všichni si určitě pochutnají
Před 2 měsíciTaky už nevíte, co byste hodili na gril? S šéfkuchařem Milošem jsme připravili skvělé menu, na kterém si určitě všichni pochutnají a co víc - je jednoduché a rychlé. To přece chceme všichni. Těšte se na výtečný předkrm, dokonalé maso a nechybí sladká tečka na závěr! Věnujte pár minutek svého času a inspirujte se s námi, těmito dobrotami určitě překvapíte i ohromíte jakoukoliv návštěvu.Blesková večeře: Gnocchi se špenátem a slaninou
Před 2 měsíciTipů na rychlá jídla není nikdy dost. Obzvlášť teď, kdy chceme využít hezkého počasí a netrávit v kuchyni víc času, než je nezbytně nutné.Vynikající pečená vepřová panenka s kubou
Před 2 měsíciPečená vepřová panenka je vynikající lahůdka, ke které se perfektně hodí houbový kuba. Houbový kuba někomu chutná a někomu zase ne. Jinak jídlo to je poměrně jednoduché a příprava zabere něco lehce přes hodinku. Kuba: kroupy zabijačkové 500 g, sušené houby 3 hrsti, sádlo 1 lžíce, cibule 2 ks, slanina 50 g, kmín ½ lžičky, vývar 0,5 l, sůl, pepř, majoránka ½ lžíce, česnek 1 stroužek. Vepřová panenka: vepřová panenka 500 g, pepř, sůl, olej a máslo.Nejdelší plátek krůtí slaniny na světě byste na posezení nepozřeli
Před 2 měsíciVýrobce masa Godshall's Quality Meats sídlící v americkém městě Libanon v Pensylvánii si vysloužil zápis do Guinnessovy knihy rekordů. Tamním zaměstnancům se totiž podařilo vyrobit nejdelší krůtí slaninu na světě - měří sedm metrů na délku a 58 centimetrů na šířku.Korán na slanině a hořící francouzská předměstí. Je třeba to řešit hned
Před 2 měsíciKOMENTÁŘ / Dva incidenty posledních dnů ukazují dvě tváře jedné pohromy, která naštěstí pro Českou republiku dopadá především na západoevropské země. Ve Francii se potvrdilo, že se tam nepodařilo inte…Originální bavorská sekaná je jemná jako salám, lehkou pikantnost dodá zázvor a šťavnatost zajistí ledová tříšť
Před 2 měsíciSnad žádné jídlo kromě řízku se nehodí na cesty tak jako sekaná. Pokud vás ta česká už nebaví, zkuste třeba bavorskou. Je podobně jako ta naše celkem je snadná na přípravu, vynikající je teplá i studená a stejně dobře chutná s chlebem a kyselou okurkou i v housce. A nebo si ji můžete dát stylově s bavorským preclíkem.Grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě a obalená slaninou
Před 3 měsíciNěkdy je zkrátka chuť na pořádnou obíračku, a pak přijdou na řadu kuřecí křidélka. Maso na nich je šťavnaté a díky pikantní marinádě a vypečené křupavé slanině z nich bude hvězda každé zahradní párty! Rozpalte grily...Vepřová játra se slaninou a vídeňskou cibulkou? Recept, kterým potěšíte každého
Před 3 měsíciVepřová játra se slaninou a vídeňskou cibulkou: vepřová játra, slanina anglická, cibule, sádlo, máslo, sůl, pepř, mouka hladká a olej na osmažení cibuleKovbojské fazole se slaninou na raketových kamnech
Před 3 měsíciVyzkoušejte úžasné fazole se slaninou a rajčatovou omáčkou. Přeji vám krásnou podívanou. Brepta.Hermelín na grilu pokaždé jinak. Chuť doplní cibule, plátky slaniny či brusinková omáčka
Před 3 měsíciGrilovací sezóna je v plném proudu a krásné počasí jí jen a jen přeje. Je libo něco jednoduchého a lahodného? V tom případě zkuste ugrilovat hermelín. Nevyžaduje to příliš mnoho času, surovin ani zkušeností. Navíc se můžete podívat na návodné video webu Toprecepty.cz, po kterém se vám začnou sbíhat sliny.Játra připravená na cibulce s opečenou slaninou a americkými brambory
Před 3 měsíciJátra obsahují spoustu železa a vitaminů, a proto by se měla čas od času objevit na našem domácím menu. Spousta lidí je však nemá v oblibě, přičemž na vině jsou, jak to tak bývá, většinou školní jídelny, které se s přípravou chutných jídel nikdy příliš nepáraly. Poradíme vám ale recept na skvělá játra na cibulce s houbami a se slaninou, která osloví i ty, kterým játra jinak příliš nevoní.Grilované brambory 5x jinak: V alobalu se nemusí hlídat, na špízu chutnají nejlépe mezi dvěma plátky slaniny a batáty jen na velký žár
Před 3 měsíciChystáte se na grilovačku a přemýšlíte o tom, jakou přílohu zvolit k různým druhům masa? Brambory se dají grilovat na různé způsoby a úspěch je vždy zaručen. Stačí vybrat správný typ a věnovat pár minut přípravě.Vymazlená játra na cibulce s dušenou rýži. Jedna porce nestačí
Před 3 měsíciJátra na cibulce je famózní dobrůtka. Jako příloha se tomuto vynikajícímu jídlu hodí rýže. Příprava zabere přibližně 30 minut a uvařil jsem 4 porce.Houbové ragú se slaninou a krémovou omáčkou s jasmínovou rýží
Před 3 měsíciHouby v krémové smetanové omáčce? No tak to je neskutečná lahůdka! Mimo houbovou sezónu můžete sáhnout po žampionech, ale jakmile vyrazíte do lesa na lov, určitě zařaďte i hříbky. Slanina na kostičky dodá jídlu další chuť a voňavá rýže vydá ze ideální přílohu.Rychlá večeře: Špagety se zeleným chřestem, slaninou a česnekem
Před 3 měsíciV chřestové sezoně se hodí mít v zásobě co nejvíc receptů a užít si tohle krátké období naplno. Zelený chřest je báječná surovina, jednoduchá na přípravu a velmi variabilní. Inspirujte se receptem na rychlé špagety s chřestovým pestem a dokřupava vypečenou slaninou a česnekem.Staročeské škubánky s dokřupava osmaženou cibulkou a slaninou: Tajemství receptu je v mouce, která se pouze propaří pod pokličkou
Před 3 měsíciStaročeské škubánky jsou přílohou, na jejíž přípravu stačí pouhé tři suroviny. Můžeme si je však dopřát ve sladké či slané verzi i jako hlavní jídlo, stejně jako naši předkové. Škubánky se smaženou cibulkou a slaninou chutnají skvěle a zvládne je i úplný začátečník.Proč prská jen některá slanina a jak vybrat opravdu kvalitní? Odborník má jasno
Před 4 měsíciPokud nemusíte dodržovat dietní režim a máte dostatek pohybu, jděte do ní! Myslíme slaninu. Ale jak vybrat kvalitní slaninu? A jak ji správně uchovávat? A proč prská jen některá? Mnoho otázek, na které ale existují odpovědi.Poctivé domácí bryndzové halušky s vypečenou slaninou
Před 4 měsíciBRYNDZOVÉ HALUŠKY 1 kg brambor (varný typ C), 1 vejce M, 220 g hladké mouky, 220 g hrubé mouky, 400–450 g bryndzy, 200 g zakysané smetany, 300 g uzené slaniny nebo špeku, sůl, snítka petrželky a pažitky. Do velkého hrnce si dáme vařit asi 3 litry vody se lžící soli. Do menšího kastrolu dáme škvařit na kostičky pokrájenou slaninu nebo špek. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo rozmixujeme na pyré a dáme do velké mísy. Přidáme vejce, dvě lžičky soli, obě mouky a vypracujeme vařečkou těsto řidší konzistence. Když voda v hrnci začne vřít, pasírujeme do ní těsto pomocí cedníku na halušky. Během pasírování obsah v hrnci občas promícháváme. Jakmile spotřebujeme všechno těsto, necháme halušky ještě asi 3 minuty povařit a následně je po částech přecedíme (můžeme je propláchnout trochou horké vody). Halušky z cedníku vkládáme do mísy s brynzou a zakysanou smetanou. Přilijeme k nim trochu vyškvařeného tuku ze slaniny a celý obsah dobře promícháme. Hotové halušky servírujeme s vyškvařenou slaninou a posypané nasekanou petrželkou a pažitkou.Domácí bulka s bylinkovým máslem, pečenou slaninou, vejcem, rajčetem a mladým špenátem
Před 4 měsíciJarní recepty se nesou především v duchu čerstvosti a svěžesti. A právě proto jsme se rozhodli pro tento typ snídaně. Mladý špenát, čerstvá vajíčka, bylinky, pečená slanina a domácí bulka? Pokud míváte po ránu velký hlad, určitě tento pokrm vyzkoušejte.Děda kuchař odpovídá divákům. Ukazuje, jak dělat skvělé šťouchané brambory se slaninou
Před 4 měsíciŠťouchané brambory: brambory loupané, cibule, sádlo, sůl, pepř, kmín a slanina.Parádní Maxi Sandwich s kuřecím a slaninou pro velký kluky. Tuhle kulinářskou bombu musíte zkusit
Před 4 měsíciPoužité ingredience: anglická slanina, krůtí maso, olej, sůl, pepř, sladká paprika, pálivá paprika, tousty, 1 vejce, ledový salát, 1 lžíce majonézy, 1 lžička hořčice, avokádo, citron, červená cibule, bílá cibule, máslo, kečup, šunka, sýr, rajče.Plněná sekaná roláda se špenátem krok za krokem: Podle foto postupu ji zvládne každý a díky 2 trikům se nikdy nevysuší a nepopraská
Před 4 měsíciSekaná se dá považovat za tradiční pokrm české kuchyně. Zkuste si ji připravit v luxusnější verzi – jako plněnou roládu zabalenou do slaninového kabátku a potřenou omáčkou, která vytvoří lahodnou a lesklou glazuru. Tu naši jsme naplnili šunkou, sýrem a špenátem a výsledek byl luxusní.Naučte se připravit křehký „flammkuchen“ s křupavou slaninou a šalotkou v pohodlí kuchyně
Před 4 měsíciFlammkuchen 220 g hladké špaldové mouky, 2 lžíce olivového oleje, 125 g vlažné vody, 5 g soli, 1 větší šalotka, 150 g anglické slaniny na kostičky, 2 kelímky Crème fraîche, sůl, čerstvě mletý pepř, špetka muškátového oříšku, šťáva z ½ citronu, malý svazek pažitky a sladkolisté petržele. Mouku prosejeme do mísy, přidáme olej, vodu, sůl a zpracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme zabalené ve fólii 15 minut odpočinout. Troubu rozehřejeme na 220 °C a dáme do ní nahřát dva plechy. Mezitím si smícháme Crème fraîche s citronovou šťávou a dle chuti osolíme, opepříme a přidáme i trochu muškátového oříšku. Na pánvi orestujeme zprudka slaninu nakrájenou na kostičky a na chvíli k ní přidáme i na plátky nakrájenou šalotku. Necháme společně chvilku orestovat, aby šalotka změkla. Těsto rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme oválné tenké pláty. Přemístíme každý na jeden kus pečícího papíru, potřeme smetanou a rovnoměrně posypeme orestovanou slaninou se šalotkou. Vyndáme oba plechy z trouby a na každý dáme připravený falmmkuchen. Pečeme asi 8–10 minut dozlatova. Podáváme ještě horké, posypané nasekanou pažitkou s petrželkou.Zagorská bramborová polévka
Před 4 měsíciMojmír Maděrič hodnotí originální recepty v legendárním soutěžním pořadu Mňam aneb Prima Vařečka. Další pořady o vaření najdete na primaplus.czLiptovské droby: Křupavou klobásku z brambor zjemní škvarky a navoní majoránka. Dobrota z podhůří Tater je jednoduchá, a přitom levná
Před 4 měsíciSlovenský Liptov je kraj vyhlášený mnoha specialitami. Právě odsud pocházejí slavné pokrmy z brambor, jako jsou halušky či pirohy. Ty seženete na celém Slovensku, liptovské droby jsou však specialitou přímo v tomto kraji pod Vysokými Tatrami a jsou zde na ně patřičně hrdi.Nesnášíte pohankovou kaši? Tak ochutnejte tuhle skvělou slanou verzi
Před 4 měsíciPřiznejme si: pohanka lidi rozděluje. Někdo ji miluje, jiný nenávidí. Ale když zkusíte naši slanou verzi, věříme, že v prvním případě budete nadšení, a v tom druhém na pohanku konečně změníte názor.Špagety s medvědím česnekem à la carbonara: Stačí na ně jen pár surovin, levou zadní je zvládne i začátečník a skvěle chutnají
Před 4 měsíciTaké sáhnete po těstovinách, když máte chuť na něco dobrého a chuťově výrazného, a přitom pospícháte? Vyzkoušejte těstoviny carbonara s medvědím česnekem, které voní slaninou a bylinkami.Šťavnaté vepřové ražniči na plechu: Nakrájíte jen pár surovin a výsledek je luxusní
Před 4 měsíciKousky masa, slaniny a zeleniny nabodnuté na dlouhé jehle vypadají vždy atraktivně. Šťávy se promísí a suroviny ochutí jedna druhou: není divu, že je vepřové ražniči tak populární.Jídelní rozmary slavných: Helena Růžičková milovala česnek a pekla vynikající kuře v majonéze pod peřinkou ze slaniny
Před 4 měsíciNikoho nepřekvapí, že Škopková z Troškových venkovských komedií Slunce, seno… a Heduš z filmů o povedené rodince Homolkových milovala jídlo. Na její postavě to bylo vidět. Občas se pustila do nějaké diety, ale dlouho to nevydržela.Jak na pravé liptovské pirohy? Dokonalé spojení bramborového těsta, brynzové náplně a vypečené slaniny chutná fantasticky
Před 4 měsíciJsou sice trochu náročnější na přípravu než známější halušky, úsilí vynaložené na jejich vaření se určitě vyplatí. Šátečky plněné bramborovou náplní s brynzou a přelité vypečenou slaninou vás přenesou do pravé slovenské koliby.Nádherná zbojnická hovězí roláda se slaninou, která vás donutí si přidat
Před 4 měsíciZbojnická hovězí roláda: hovězí zadní 750g, slanina 100g, česnek 35g, cibule 100g, sádlo 40g, mouka hladká 30g, sůl, pepř a vývar z kostíSlaný quiche s hermelínem, slaninou a brusinkami
Před 5 měsíciSlané koláče jsou perfektní volbou jako pohoštění na večírek, můžete je přinést jako pozornost na návštěvu nebo rodinnou oslavu, ale jsou skvělé i jako večeře, ideálně se zeleninovým salátem. Kombinace hermelínu, slaniny a sladkých brusinek je opravdu delikátní.Slovenské brynzové pirohy se slaninou podle Pavla Berkyho
Před 5 měsíciPirohy z jednoduchého bramborového těsta můžete naplnit různými náplněmi, ale Pavel Berky doporučuje svůj rodinný recept s náplní z ovčí brynzy a vařených brambor. Křupavé škvarky z oravské slaniny nesmí chybět!Slaný závin s masovou nádivkou a salátem se slaninou podle Viléma Vrabce
Před 5 měsíciLuxusní, ale proveditelné (chce to jen trošku praxe a jen pomyslete na ty možnosti) závinové těsto a náplň, do níž můžete využít i nejrůznější zbylé maso třeba z pečeně – klasická domácí kuchyně, v níž se ničím neplýtvalo, ale všechno bylo v tom nejlepším provedení.Slovenská polenta aneb Kukuričanka: Výborná je jak sladká s cukrem a skořicí, tak slaná s bryndzou a osmaženou slaninou
Před 5 měsíciMáte v oblibě kaše všeho druhu? Pokud si chcete zpestřit snídani nebo dětem večeři, co si třeba připravit místo klasické krupičky kaši z kukuřičné mouky? Na Slovensku se jí říká kukuričanka a patří k oblíbeným rychlým a levným pokrmům. Tak proč ji nevyzkoušet?
