Hřiby

Nejlepším přítelem houbařů se pro letošní horké léto stávají aktualizované interaktivní mapy s přehledem míst, kde by měly růst hřiby i další druhy. Je lepší se těchto informací držet a nevyrážet nazdařbůh do náhodných lesů v naivní představě, že si právě odtud odnesete plné košíky.

Sucho houbařům na Liberecku příliš nepřeje. Kdo ale ví, kam vyrazit, nemusí se z lesa vracet s prázdnou. Liberecký amatérský mykolog a nadšenec do hub Petr Lukáš v posledních dnech našel nejen oblíbené hřiby, ale také méně známé druhy.

Suché a horké počasí růstu hub nepřeje. Mykolog Jan Borovička z České mykologické společnosti řekl, že houby nerostou a letos už minimálně do konce prázdnin ani neporostou. Situace je podle něj nejhorší za poslední roky. Výjimkou je občasný výskyt mykologicky zajímavých nejedlých hřibů, kterým se přezdívá barevné hřiby. Svým vzhledem lákají hlavně fotografy.

V některých částech Česka letos houby téměř nerostou. Pociťují to výkupy i hobby houbaři, kteří si sběrem přivydělávají.

Sběr hub se po vydatných deštích výrazně zlepšil a houbaři už hlásí první opravdu bohaté úlovky. Aktuální mapy růstu ukazují, ve kterých krajích rostou hřiby, lišky nebo kozáci nejlépe a kam se teď vyplatí vyrazit s košíkem.

Houbaření je v Česku národním sportem, ale spoléhat se jen na datum v kalendáři se nevyplácí. Houby jsou totiž jako počasí – zatímco někde lesy zejí prázdnotou, o pár kilometrů dál rostou jako z vody. Pokud chcete domů přinést plný košík, nechte se vést mapou srážek a vlhkosti. Právě tam, kde se krajina na srážkových mapách barví do sytě zelené, máte největší šanci na úspěch.

Na Chomutovsku se ke konci července rozjely pořádné houbařské žně a lidé nosí z lesa plné košíky hlavně hřibů a lišek. Jenže právě ve chvíli, kdy se zadaří, přichází praktická otázka: co s nimi doma udělat, aby neskončily druhý den ve stavu, který už nechcete ani vidět, natož jíst.

Houbařská sezona se rozjíždí, byť se zpožděním oproti předchozím letům. Nadšenci hlásí nálezy smrkových hřibů, lišek obecných a jiných druhů, přičemž úspěch závisí na správném místě a troše štěstí. Podmínky pro růst hub jsou zatím lepší, než v červnu

Jaké houby se daří v Krkonoších a proč právě teď zažívají houbaři eldorádo? Přečtěte si o obřích hřibech smrkových z Harrachova a zjistěte, kam vyrazit na houby v okolí! The post Krkonoše zažívají pravý houbařský eldorádo: Z Harrachova hlásí plný koš obřích hřibů smrkových! appeared first on Prima Inspirace.

Jaké houbařské poklady skrývají lesy Chomutovska? Po nedávných srážkách a teplém počasí se zde rozběhla sezóna, která přináší obří praváky a další lahůdky. Připravte se na houbařské žně a zjistěte, kam vyrazit pro nejlepší úlovky! The post Houbařská pohádka na Chomutovsku: Lesy vydávají obří praváky, lidé plní koše po okraj! appeared first on Prima Inspirace.

Myslíte si, že na první pořádný houbový úlovek se chodí až s podzimem? To by byl omyl! Už teď, uprostřed léta, vystrkují klobouky hřiby, lišky i kozáci. Stačí vědět, kam si na ně vyšlápnout. A samozřejmě i to, co si do košíku opravdu dát.

Po týdnech sucha a čekání se české lesy probudily. Houbaři z Krušných hor, Jizerských hor i Jindřichohradecka hlásí plné košíky hřibů a sdílí nadšené fotky na sociálních sítích.

Ačkoliv stále panuje velké sucho, na některých místech právě propukly houbařské žně a lidé nosí domů plné koše hřibů. I méně zkušený houbař při hledání celkem bezpečně pozná, že to, na co právě kouká v trávě nebo pod listím, je zástupce tohoto rodu. Jenže hřibů u nás roste kolem padesáti druhů. Žádným z nich se sice neotrávíte, nicméně ne všechny jsou kulinářsky zajímavé. Abyste v lese nesáhli vedle, připravili jsme pro vás přehled těch nejchutnějších.

Zprávy z Teplic a okolí

Zprávy z Ústí a okolí

Zprávy z Děčína a okolí

Krušné hory – Milovníci houbaření prožívají skvělé období. Po deštích hlásí sběratelé z lesů doslova houbařské žně. Koše plné výstavních hřibů i kilogramy zdravých lišek lákají do krušnohorských porostů stále více lidí.

Letos zatím sucha v Česku houbaření příliš nepřejí. Přesto aktuálně houby rostou, byť spíše jen v některých oblastech. Někteří houbaři už každopádně nosí domů plné košíky. Radost však může vystřídat rozčarování z nepříliš dobré chuti. Mnozí laici totiž dělají chyby, které jsou úplně zbytečné.

Kde v Česku právě teď rostou houby a jaké úlovky můžete očekávat? Zjistěte, které regiony zažívají houbařské žně a kde naopak panuje sucho. Připravte se na letní houbařské dobrodružství! The post Velká houbařská mapa Česka: Kde v červenci plnit koše a která místa naopak zejí prázdnotou? appeared first on Prima Inspirace.

Kde se v České republice dají najít ty nejlepší houby? V Krušných horách se po deštích objevily plné košíky praváků a dalšího lesního bohatství. Připravte se na houbařské dobrodružství a zjistěte, co všechno můžete v lesích najít! The post Skvělá zpráva pro houbaře: V Krušných horách hlásí plné košíky praváků! appeared first on Prima Inspirace.

Zdá se, že houbařská sezóna se pomalu, ale jistě rozbíhá. A protože Češi jsou národem houbařů, přirozeně nás všechny aktuálně zajímá, zda už rostou. Případně kde.

Pečené telecí hrudí je vyhlášená pochoutka, kterou ohromíte celou rodinu. Šťavnaté maso skvěle doplňuje sametová hříbková omáčka, která provoní celý dům. Jak na tento dokonalý pokrm? To vám poradí známý šéfkuchař Jan Punčochář.

Pro spoustu houbařů představuje vrchol sezony a nález, který spolehlivě vykouzlí úsměv a skoro až dětskou radost. Hřib smrkový si drží pověst jedné z nejcennějších jedlých hub díky své chuti i širokému využití v kuchyni. Jak ho bezpečně poznat, kde po něm pátrat a proč patří k nejvyhledávanějším úlovkům českých lesů?

Petr Lukáš je nadšený houbař, který o svých výpravách rád natáčí zajímavá videa. Představuje v nich hlavně méně známé druhy hub, které lze najít nejen v našem regionu, a sdílí je i se čtenáři Deníku. Tentokrát vás zavede do okolí Liberce a Jizerských

Petr Lukáš je nadšený houbař, který o svých výpravách rád natáčí zajímavá videa. Představuje v nich hlavně méně známé druhy hub, které lze najít nejen v našem regionu, a sdílí je i se čtenáři Deníku. Tentokrát vás zavede do okolí Liberce a Jizerských

Období tropických veder a rekordně vysokých teplot v Česku poznamenalo do té doby slibně rozjetou houbařskou sezonu. S příchodem dešťů a částečným ochlazením se však pravděpodobnost růstu hub v lesích opět zvyšuje. Jak se hřibům a dalším oblíbeným druhům daří v jednotlivých regionech, vám lépe poodhalí tematická mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

Houbaři po několika deštivých dnech vyrážejí znovu do lesů. Jenže ne všude mají důvod k radosti. Zatímco někde rostou houby doslova jako po dešti, jinde zůstávají košíky téměř prázdné. Tam, kde zapršelo, se houbám daří a objevují se nejen dubové hřiby, ale i lišky obecné nebo muchomůrky šedivky.

Ještě v 19. století se hřib královský prodával po kilogramech na pražských trzích. Dnes patří mezi kriticky ohrožené druhy a za jeho sběr hrozí pokuta.

Stačí pár hub z lesa, aby i obyčejné jídlo chutnalo mnohem lépe. Zjistěte, jak se správně dusí houby, abyste je mohli využít do smaženice, bramboračky a dalších pokrmů.

Vedra jsou všudypřítomná. Zejména v poledne a odpoledne se vyplatí schovat se někde do stínu, případně do bazénu. V mnoha lokalitách už ale nyní rostu houby a zbývá většinou pouze pár dní, kdy se dá ještě něco slušného posbírat. My jsme vyrazili jako vždycky na míst nacházející se nedaleko obce Rusava na Zlínsku. Tentokrát se dařilo, nicméně na houbách bylo patrné, že dlouho růst nebudou. Všechny jsme našli v místech, kde se objevují pravidelně. Právě tato místa jsou vlhčí. Jinde je v lese sucho.

Hlavní houbová sezona je na svém počátku. Přesvědčili jsme se o tom nedávno, když jsme se vydali do lesa. Setkali jsme se jak s různými holubinkami, tak i s liškami obecnými a v neposlední řadě nám uvízlo v košíku i pár hřibů dubových. Ano, těch prvních, které zrovna v ideální kondici nejsou. Většina z nich byla prolezlá červíky. Zrovna vábně nevypadaly. Houby jsme většinou lehce okrájeli a následně donesli domů. Tam jsem je rozkrájeli a zjistili, že většina částí hub je prošpikovaná červy.

Léto je tady a teploty venku začínají pomalu atakovat třicítku. My jsme poprvé vyrazili na houby. Vydali jsme se na naše místa, která se nacházejí v Hostýnských vrších. Mapu, kde rostou nekontroluji, prostě touto dobou vyrážím a nechám se překvapit, co najdu. Letos to začíná poměrně pomalu a z hlediska spadlých srážek to ani nevypadá, že by byl úvod té hlavní houbařské sezony nějak extra plodný. Už v lese bylo patrné poměrně velké sucho. S menšími mokřinami jsem se setkal jen zřídka.

Červen představuje měsíc, kdy už skutečně začíná houbařská sezona se vším všudy. Člověk se těší především na první letní hřibovité houby. Jasně, takové lišky obecné nebo holubinky jsou skvělé, nicméně najít hřib dubový je mnohem cennější. Tedy pro milovníky hřibů. Letošní rok je z hlediska počasí podobný jako ten minulý. Na mnohých místech po České republice už hřiby dubové rostou. Většinou se ale jedná pouze o houby, jež jsou krásné na pohled. Proč? Důvody jsou dva.

Deště z posledních dnů sice nepotěšily milovníky sluníčka, ale zcela jistě udělaly radost houbařům. Sezona se ještě naplno nerozjela, sociální sítě se však už plní fotografiemi plných košíků. Houbám se aktuálně nejvíce daří na horách.

Suchý květen je minulostí. Uplynulý víkend houbaři po celé republice využili k návštěvě lesů a rozhodně neodcházeli s prázdnou. Naopak, košíky a následně sociální sítě se aktuálně zaplnily kilogramy hub, a to rovnou těch nejvyhledávanějších jedlých d

Houbaři ze středních a severních Čech hlásí první desítky hřibů z jediného výletu. Jenže o pár kilometrů dál bývá les prázdný.

Už to začalo, jásají houbaři. Na sociálních sítích se to hemží nejnovějšími příspěvky šťastlivců, kteří se chlubí svými úlovky. Za nimi se v pátek vydaly i štáby CNN Prima NEWS na Šumavě a na Valašsku.

Letošní začátek léta je pro houbaře ideální. Deštivé počasí střídají teplé dny, což vytváří ideální podmínky pro růst hub. Ne všude je jich zatím dostatek, ale kdo ví, kam na ně vyrazit, neodejde z lesa s prázdným košíkem. Spolu s oblíbenými hřiby a křemenáči se však v lesích objevují i nejedlé druhy, které je mohou na první pohled připomínat. Dokážete je od sebe bezpečně rozeznat?

Sběr hub si většina lidí spojuje až s létem a podzimem. Letos ale lesy překvapily mnohem dřívějším startem sezóny. Houbaři už hlásí první křemenáče, kozáky i hřiby a právě začátek růstu může přinést jednu výhodu, kterou během vrcholu sezóny snadno ztratíte.

Jaké houby se objevují v okolí Vysokého Mýta? Hřiby dubové lákají houbaře do lesů Pardubického kraje a přinášejí radostné úlovky. Kde je hledat a jak je zpracovat? The post Houbaři hlásí krásné úlovky: Nedaleko Vysokého Mýta v Pardubickém kraji rostou hřiby dubové appeared first on Prima Inspirace.

Červen bývá pro houbaře Josefa Vláška z Náchoda měsícem, kdy se v okolních lesích konečně začínají objevovat jeho oblíbené druhy hub. Vydal se proto do lesa na Náchodsku ”na kontrolu” a ukázal první úlovky.

Houbaři jsou nadšeni. Po dlouhém období, kdy odcházeli z lesa s prázdnou, se po vydatných srážkách začaly objevovat první hřiby. Výskyt hlásí nejen odborníci na meteorologii, ale především sami vášniví houbaři. Někde ani nevěděli, jak houby pobrat.

Kde už rostou první hřiby a jaké jsou podmínky pro jejich sběr? Houbařská sezóna se rozjíždí a přináší první nálezy z Jihočeského kraje a Vysočiny. Pojďte se podívat, co všechno potřebujete vědět, než vyrazíte do lesa. The post První hřiby už rostou i na jihu Čech a Vysočině: Houbaři ukazují čerstvé nálezy appeared first on Prima Inspirace.

Jaké jsou aktuální nálezy hřibů na Benešovsku a kde je nejlepší je hledat? Houbařská sezóna se začíná rozbíhat, ale jaké podmínky ovlivňují růst hub v lesích Středočeského kraje? The post Houbaři hlásí další nálezy: Na Benešovsku ve Středočeském kraji už rostou první hřiby appeared first on Prima Inspirace.

Houbařská sezóna se začíná rozjíždět. Zatímco pár raných druhů hub mohli lidé v Česku sbírat už na jaře, na chutné hříbky si museli počkat o něco déle. Houbaři ale v posledních dnech hlásí, že už začaly, a to ve velkém.

Kde se už objevují první hřiby a jaké podmínky k jejich růstu přispívají? Houbařská sezóna se rozjíždí a milovníci přírody mají důvod k optimismu. The post Houbaři hlásí první větší nálezy: Hřiby se objevují na Táborsku i u Vysokého Mýta appeared first on Prima Inspirace.

Modráci jsou lidové označení pro hřibovité lesní houby (hřib kobář a hřib koloděj), které po rozkrojení rychle změní barvu na tmavě modrou. Jde o oblíbené tvrdé houby, které chutnají v polévce, omáčce nebo jako řízek.

Víkendové deště daly houbařům naději, že skončí paběrkování nebo sběr náročný na mykologické znalosti a konečně začnou růst kýžené hřiby. A příspěvky houbařů na sociálních sítích, kde se už prvními hřiby chlubí, úspěch potvrzují. Podle mykologů je ale předčasné těšit se na plné košíky a upozorňují, že pokud houbaři teď vtrhnou do lesů ve velkém, budou nejen zklamaní, ale doslova zašlapou houby pod zem.

Čeští zahradníci a výletníci mají v posledních dnech oči jen pro plody své práce, ale příroda se rozhodla odpálit další obří bombu. Letošní květen s sebou přinesl ideální kombinaci vydatných dešťů a teplých slunečných dnů, což v českých lesích nastartovalo hotové šílenství. Houbaři na Liberecku a v celých severních Čechách hlásí první masivní úlovky a […] The post Houbaři na Liberecku hlásí první plné košíky: V těchto lesích už rostou hřiby jako bláznivé! appeared first on Prima Inspirace.

Polovina května je pro houbaře fascinujícím obdobím zlomu. Nejznámější jarní houba, smrž, už pomalu končí, ale s deštěm přichází období májovek a aktuálně hlavně sírovce žlutooranžového, kterému se přezdívá kuře z lesa. Kam na něj vyrazit?

Předseda České pirátské strany Zdeněk Hřib řeší vlastní bydlení už několik let. Půjde o rodinný dům v pražských Kyjích, který staví pro svou pětičlennou rodinu.

Předseda Pirátů Zdeněk Hřib nepochybil v případu odměn za členství v představenstvu společnosti Pražská energetika Holding. Městský úřad v Říčanech k tomu zatím nepravomocně zastavil řízení, žádný přestupek podle něj nebyl prokázán. Sdělila to v tiskové zprávě mluvčí pražské organizace Pirátů Martina Vacková a potvrdila mluvčí Říčan Helena Vlnařová.

Předsedou Pirátů bude nadále Zdeněk Hřib. Strana si jej dnes zvolila na celostátním fóru v Prachaticích, kde porazil místostarostu městského obvodu Moravská Ostrava a Přívoz Davida Witosze. Hřib, jenž je předsedou od podzimu 2024, uspěl hned v prvním kole volby. Získal 469 hlasů ze 611. Witosze podpořilo 257 hlasujících.

Štědrovečerní večeře je vrcholem Vánoc. I když se mnozí z nás nejvíce těší na smaženého kapra s bramborovým salátem, právě polévka nás dokáže na tento chod dokonale navnadit. A které patří k těm nejoblíbenějším?

Telecí maso má stále pověst sváteční suroviny, přestože je dnes běžně dostupné a cenově srovnatelné třeba s hovězím. Při správné volbě kusu a pomalé tepelné úpravě nabízí jemnou chuť a šťavnatost. Jak si skvěle připravit telecí hrudí s houbovou omáčkou, poradil populární šéfkuchař Jan Punčochář.

Sice ojediněle, ale v lese lze pořád narazit na hřibovité houby. Když ale projdou mrazem, nejsou zdraví prospěšné, podobně jako zkažené maso. Nepomůže je ani okrájet.

Dosluhující náměstek pražského primátora pro dopravu Zdeněk Hřib (Piráti) plánuje na čtvrtečním jednání městského zastupitelstva navrhnout balík opatření, která mají za cíl zvýšit plynulosti dopravy v metropoli. Dnes to řekl novinářům. Opatření mají zahrnovat například analýzu možnosti vybírat v soutěži práce na silnicích z 30 procent na dobu jejich trvání, změny zákona směřující k ujasnění zodpovědnosti za schvalování uzavírek nebo prověření nízkoemisní zóny.

Stanici metra Pankrác na lince C by mohli cestující využívat už před Vánocemi. Řekl to náměstek pro dopravu Zdeněk Hřib s tím, že rekonstrukční práce ve stanici se už blíží ke konci. Stanici kvůli opravám, které měly trvat jeden rok, zavřeli začátkem loňského ledna.

Houbařský poklad, který se najde jednou za život.