Před 5 dny
Jídlo, které se neprodá, nemusí skončit v koši. Právě s touto myšlenkou v roce 2018 rozjeli Jakub Henni a Michaela Gregorová v Brně svůj byznys v podobě platformy Nesnězeno. Na vlastní aplikaci tehdy neměli peníze, a tak začali facebookovou stránkou, přes kterou restaurace nabízely své přebytky lidem za zvýhodněnou cenu. Během prvního půlroku si ji našlo 15 tisíc lidí a projekt začal hledat prvního andělského investora, který by poskytl počáteční kapitál na vývoj aplikace. Její první verzi pak spustili jen o pár měsíců později, v květnu 2019. Od té doby urazilo Nesnězeno velký kus cesty. V únoru 2024 už přes aplikaci nakupovalo více než 350 tisíc lidí u více než tisícovky partnerů. A dnes platforma působí ve všech krajích Česka, přičemž podle aktuálních údajů se jejím prostřednictvím podařilo zachránit přes 1,7 milionu balíčků potravin, což odpovídá úspoře přibližně třem tisícům tunám emisí CO₂.