Arónie

Ovoce, které si během sezony vypěstujeme, můžeme zpracovat a uchovat různými způsoby. Už jste vyzkoušeli vyrobit si pečený ovocný čaj?

Plody černého jeřábu, tzv. arónie, můžete dnes vidět běžně v přírodě. Plody jsou velmi cenné, obsahují vysoké množství antioxidantů a mají mnoho pozitivních účinků pro lidský organismus. Nepropásněte sklizeň a poznejte přínos těchto temně černých plodů.

Keř aronie sice není na první pohled nápadný, ale stačí si jen počkat na podzim. Pak hraje barvami a je plný černých jedlých malviček.

Jedna z nejčastějších otázek je: „Jak mám ty keře stříhat?“. Těžko říct, kde se zvala domněnka, že je nutno je stále stříhat či řezat.

Možná nemáte rozlehlou zahradu, ale přece jen nějaké místo by se našlo a vy byste rádi pěstovali něco užitečného? Co takhle arónie? Někdy bývá právem označována jako superpotravina. Každý rok vám nadělí velkou úrodu, kterou užitkujete do šťáv, džemů či sirupů.

Od jara do podzimu si můžeme vyrobit léčivý sirup z bylinek dostupných na zahradě a ve volné přírodě nebo použijeme ovoce ze zahrádky.

Pokud máme možnost pokojové rostliny letnit, tedy umístit je někde mimo byt, na světlo a vzduch, rozhodně jim tím uděláme dobře.

Vyzkoušejte naše recepty na zpracování aronie. Keř, který najdete v mnoha zahradách, nabízí plody plné vitaminů, a vy tak můžete využít některé recepty z aronie, díky kterým si užijete jejich chuť i dlouho po sklizni. Klasikou je určitě marmeláda, sirup nebo kompot, můžete ale vyzkoušet i netradiční víno.

Arónie je jedna z rostlin, u kterých se ujal spíše latinský, než český název. Česky se totiž rostlina jmenuje tempoplodec černoplodý, latinsky pak Aronia melanocarpa. Tato rostlina je známá také pod lidovým názvem černý jeřáb. Patří mezi nejcennější rostliny, které můžete a svém pozemku pěstovat – tedy co se zdravotních účinků týká. V plodech arónie se nachází vitamíny A, C, E, P (flavonoidy) a PP a minerály jako železo, vápník, měď, jód, bór, mangan a další. Toto složení slibuje opravdu široké působení v lidském zdraví.

Arónie je rostlina, kterou vědecky známe jako temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa). Lidově se jí říká také černý jeřáb, a to právě díky plodům, které v období zralosti dosahují černé barvy. Černé zbarvení nám napovídá, že plody budou plné antioxidantů, které mají skvělou schopnost neutralizovat potenciálně škodlivé volné radikály, které se dostaly do lidského těla. Dále obsahuje vitamíny A, C, E, P a PP a minerály jako železo, vápník, měď, jód, bór, mangan a další. Plody arónie nejsou vhodné ke konzumaci v syrovém stavu. Zpracovávají se mnohými způsoby: tinktury, sirupy, šťávy, likéry nebo třeba džemy.

Jak víme, ovocné stromy přinášejí užitek i krásu. Jejich tvar, květy a samozřejmě plody mají co nabídnout i okrasným zahradním kompozicím. Rady od zahrádkářů pro zahrádkáře. Zahrádkář

Jeřáb černý, známý nejčastěji jako arónie, je plodinou, která na podzim najde bohaté využití. Díky vysokému obsahu antioxidantů pomáhá s mnoha problémy – pomáhá chránit srdce a krevní cévy, snížit otoky a hladinu cukru v krvi nebo zabíjet rakovinné buňky.

Ráno skoro mráz a odpoledne teplo, rychlé stmívání, všichni kolem jsou nachlazení. To všechno prověří vaši imunitu. Posílit ji můžete i díky podzimním plodům. Dovedou toho ale daleko víc!

Arónie čili černý jeřáb je ovocný keř, který je typický svými téměř černými plody. Temnoplodec černoplodý, čili Aronia melanocarpa je odborný název této rostliny, na jejíchž plodech si s oblibou pochutnají ptáci i lidé. Tento keř může dorůst do výšky až 3 metry. Plodů se můžete dočkat druhý až třetí rok po výsadbě, a to nejčastěji na přelomu srpna a září. Používají se na přípravu vína, šťáv nebo likérů. Jsou zdrojem vitamínů C, E, B2, B9 a dalších.

Malé kulaté malvičky aronie dozrávají v okolících. Sklízíme je během září. Zralé vydrží na keři či stromku dlouho do zimy.

Při výběru odrůdy bychom měli vzít v úvahu vlastnosti aronie, jako je výška keře, úrodnost keře, velikost malviček, šťavnatost.

Nenáročná a přitom mimořádně nutričně hodnotná. Aronie je taková. Přečtěte si, proč černá jeřabina patří do zahrady.

Rychlý způsob, jak si můžeme vyrobit sirup zastudena a hlavně přitom uchovat všechny minerály a vitaminy z bylin.

Živý plot nemusí být jenom běžné túje, ale může se jednat také o keře či stromy, z nichž budete mít další užitek. Skvělým příkladem je arónie. Jde o keř, který můžete najít také pod botanickým jménem temnoplodec a černá jeřabina. Jedná se o nenáročnou a snadno pěstovatelnou rostlinu s velmi zajímavými plody.

Superpotraviny jsou prostě super! Proč? V jedné porci jedné potraviny se ukrývá spousta zdraví prospěšných látek. A nemusí to být jen takové, které pochází z ciziny. I v naší kuchyni jich máme dostatek. Pojďme si je připomenout a zařadit je do našich jídelníčků.

Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) známe spíše pod názvem arónie. Spíše než rostlina jsou proslulé její plody, které se využívají zejména jako zdroj vitamínu C. Vytváří se z nich mnohé přípravky na podporu imunitního systému. Protože se jedná o poměrně malý keř, který dorůstá do výšky asi 1 až 1,5 metru, hodí se taktéž do menších zahrad. Tento keř je oblíbený také mezi ptáky, kteří si rádi pochutnají na jeho bobulích.

Asi nejznámějším šlechtitelem, který se zabýval kříženci dřevin, byl I. V. Mičurin. Vyšlechtil ovocné odrůdy, které se dodnes pěstují pro plody či k okrase.

Aronie neboli černý jeřáb patří mezi domácí superpotraviny. Proč jsou její plody tak zdravé a na co se dají použít?

Plody černého jeřábu, tzv. arónie, můžete dnes vidět běžně v přírodě. Plody jsou velmi cenné, obsahují vysoké množství antioxidantů a mají mnoho pozitivních účinků pro lidský organismus. Nepropásněte sklizeň a poznejte přínos těchto temně černých plodů.

Ať už začneme s předstihem promýšlet jarní výsadbu aronie či jiné ovocné dřeviny do nádoby, nebo ji pořídíme hned, následující informace se budou hodit.

Arónie se vlastně pod českým označením jmenuje temnoplodec černoplodý – což je název, který dokonale vystihuje podobu plodů. Nicméně častěji používáme právě název arónie, který pochází z latinského označení Aronia melanocarpa. Další z lidových názvů je černý jeřáb.  Jedná se o keřík až strom, které nese plody, které mají po dozrání černou barvu. Jeho pěstování není nijak náročné, protože se jedná o poměrně odolnou rostlinu.

Bobulovité ovoce je neuvěřitelně zdravé, proto využijte letní měsíce k jejich sběru. Bavíme se o borůvkách, ostružinách, malinách či barevném rybízu. Co vše o těchto malých zázracích nevíte?

Všichni víme, že náš jídelníček by měl být pestrý. A právě různé druhy jedlých bobulovin nám během sezóny značnou pestrost nabízí. Obsahují totiž velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, pomáhají zlepšovat paměť a působí protizánětlivě. Znáte všechny bobuloviny z našich zahrad?

Všichni víme, že život většiny z nás probíhá v určitých zaběhlých stereotypech. Tím si někdy ubližujeme, ale jindy můžeme takový návyk využít pro naše zdraví.

Arónii známe také pod názvem černý jeřáb. Jsou velice zdravé a jejich další výhodou je všestrannost – vyrobit si z nich můžete víno, kompot, sirup, šťávu a spoustu dalších produktů. Arónie je blahodárná pro váš kardiovaskulární systém, protože snižuje hladinu cholesterolu v krvi i krevní tlak a reguluje krevní oběh. Plody této rostliny se také užívají k posílení imunitního systému. Všechny tyto zdravotní přínosy můžete získat i ze zavařované agónie.

Některé keře vypadají nádherně, ale nemáte z nich žádný užitek. Jiné naopak plodí, ale nevypadají nijak vkusně. My vám představíme tři keře, u kterých můžete na jaře a v létě obdivovat nádherné květy a na podzim sklízet šťavnaté plody. Není to ta nejlepší kombinace?

Arónie, černý jeřáb, nebo také temnoplodec.  „Černá jeřabina má jednoduše různé názvy. Zahrnuje tři druhy keřů z čeledi růžovitých. Jedlé černé plody jsou velmi ceněné, jedná se totiž o super potravinu. Arónii lze připravit hned na několik způsobů.