Byliny

Libeček patří k úžasným bylinám, které obsahují mnoho výživných látek. Mimo jiné se jedná o koření, které dokonale ochutí maso, ale také omáčky nebo polévky. Jak na jeho pěstování, abychom se dočkali…

Chováte rybičky? Uvažujete o chovu ryb? Pak věřte, že v takovém případě to můžete propojit s pěstováním rostlin. Jedná se o akvaponii. Co je k tomu zapotřebí a jak to celé funguje?

Trápí vás na jaře nepříjemné alergie a vy se nechcete dopovat přípravky z lékárny? Alergická rýma a oteklé oči nám dokážou nepříjemně zavařit. Účinný klíč najdeme v přírodě. Pomozte si pomocí bylin.

Těžko si představit guláš nebo bramboráky bez majoránky. A samozřejmě úplně nejlepší je, když si vypěstujete vlastní majoránku. Její chuti se nic nevyrovná. Jak na pěstování na zahradě? A co si tak vypěstovat majoránku klidně v květináči?

Do velikonoční nádivky se sbírá tradičně kopřiva. Časně zjara vystrkují své lístky ale i další plané byliny, které v nádivce udělají minimálně stejnou službu. A když jich nasbíráte víc, nemusíte zůstat jenom u nádivky. V kuchyni se rozhodně neztratí. Které to jsou a kde je hledat?

Aromatický česnek medvědí je úžasná bylina, která výborně chutná a navíc v mnoha směrech prospívá našemu zdraví. Jeho sběr ve volné přírodě má ale svá pravidla a rizika.

Šeřík je okrasná rostlina, kterou pěstují lidé na svých zahradách již desítky, možná i stovky let. Tento keř zdobí zahradu svými majestátními květy, které provoní široké okolí. Nejen lidem se tento keř a jeho květy líbí.

Ašvaganda je bylina, známá už po staletí v ajurvédě. Zdravotní benefity mají mít především její plody a kořeny, díky kterým získala i svůj název, protože údajně připomínají vůni koně. V Evropě se dostává do povědomí až v posledních letech, a to i pod názvy indický ženšen nebo zimní třešeň. Zastánci na ni nedají dopustit zejména kvůli jejím účinkům na psychické zdraví a také na stav pleti a vlasů. Je opravdu tak účinná?

Báječně chutná, má blahodárné účinky na zdraví a je k mání i zdarma. V Česku existuje řada míst, kde můžete medvědí česnek nasbírat ve volné přírodě. Jenže to s sebou nese i riziko otravy v případě, že oblíbenou bylinku zaměníte za některého z jejích jedovatých dvojníků.

Nesprávná a nevyvážená strava, nedostatek pohybu, nadmíra kouření a pití alkoholu a také nedostatečná pohybová aktivita můžou vést k zvýšení špatného cholesterolu v organismu.

Bršlice kozí noha je pro zahrádkáře zákeřný plevel, který se snad ani nedá vymýtit, ale z pohledu bylinkářů je to nepříliš známá, ale o to účinnější léčivá bylina. A navíc skvěle chutná, třeba jako špenát. Obtěžuje-li vás na zahrádce bršlice kozí noha, tak ji prostě snězte a uleví se vám!

Zpěvačka Leona Machálková (56) patří mezi známé ženy, které raději důvěřují bylinkám, než aby svěřily své tělo do rukou lékaře se skalpelem. Jak nám zpěvačka prozradila, s oblibou užívá levanduli, heřmánek, nebo dokonce celou směs 14 bylin. Odvary podle ní sice nechutnají nejlépe, zato ale účinně pomáhají na její cenné hlasivky. Další tajnou vychytávkou zpěvačky je sonický inhalátor a dopustit nedá ani na oleje, které vtírá do konečků vlasů.

Proč jíst takzvané zelené potraviny a proč jsou tolik opěvované? Čistí organismus, dodávají sílu a energii, podporují činnost srdce i správné trávení a posilují imunitu. To ale není zdaleka všechno, čím prospějí zdraví a kráse.

Petržel je oblíbená kulinářská a léčivá bylina, která je uznávána jako jedna z funkčních potravin plná antioxidantů. Díky ní snížíte hladinu špatného cholesterolu, a dokonce i zhubnete!

S nezvykle brzkým jarním počasím na jihu Moravy vykukují v lesích první lístky medvědího česneku dřív, než bývá obvyklé. Na sběr oblíbené bylinky netrpělivě čekají stovky lidí. Někteří si ale oblíbenou rostlinu pletou s jedovatou konvalinkou nebo při sběru zavítají do chráněných lokalit.

Znáte a používáte ženšen? Pro mnohé je to zvláštní bylinka bez zjevného prospěchu. A to je chyba! Tato bylina zvyšuje odolnost a obranyschopnost organismu, revitalizuje tělo a mysl. Daří se jí dokonce i v květináči. Už patříte mezi jeho fanoušky?

Nyní je vhodný čas na předpěstování některých druhů bylin. Zejména pokud chcete rostliny co nejdříve zpracovávat. Základem je příprava substrátu, jakožto správná hloubka výsevu a zajištění podmínek. Které to jsou? Na co si dát obzvlášť pozor?

Lesy, zahrady a louky jsou i na sklonku léta plné léčivých bylin. Představíme vám blíže některé z nich a také recepty, které vám pomohou v boji proti různým neduhům.

Lesy, zahrady a louky jsou i na sklonku léta plné léčivých bylin. Představíme vám blíže některé z nich a také recepty, které vám pomohou v boji proti různým neduhům.

Čeští odborníci zkouší využít odpadní bylinnou biomasu, která vzniká při výrobě esenciálních olejů, pro výrobu hydrolátů pro biokosmetiku. Jejich cílem je zefektivnit výrobní proces a zlepšit jeho ekonomickou stránku prostřednictvím tvorby dalšího produktu. Výsledky výzkumu očekávají do roku 2025, uvedlo Národní centrum kompetence (NCK) BIOCIRKL, které za projektem stojí.

Kdo vlastní zimní zahradu nebo světlou verandu, má vyhráno. K pěstování ale poslouží i vnitřní parapet okna. Když zajistíte zelenině, bylinkám a klíčkům dostatek světla a pravidelnou zálivku, sklidíte bohatou úrodu.

Ostropestřec mariánský, také známý jako mariánský bodlák, je bylina, která má dlouhou historii v tradičním léčitelství. Jeho semena jsou využívána pro své potenciální zdravotní přínosy, zejména v oblasti péče o játra a žlučník. Někteří lidé by však s jeho užíváním měli být opatrní.

Říká se, že vlasy jsou korunou krásy. Mnohdy je ale snaha udržet si hřívu kvalitní a zdravou rovna boji s větrnými mlýny. V poslední době se v souvislosti s péčí o vlasy objevuje často rozmarýnový olej.

Na vlhkých loukách a podél řek či potoků se můžete setkat s růžově a bíle kvetoucí rostlinou, která se těší velké oblibě mezi výrobci farmaceutických produktů i lidovými léčiteli.

Kotvičník zemní je nenápadná bylina se žlutými kvítky, která se v poslední době dostala ve světě léčivých rostlin na výsluní a těší se velké pozornosti. Není divu, vždyť především povzbuzuje sexuální vitalitu, mužům může pomoci při poruchách erekce a snížené hladině testosteronu a ženám v menopauze. Blahodárných účinků kotvičníku na intimní život si povšimnou zejména lidé po čtyřicítce.

S tymiánem jako by se v zimě roztrhl pytel. Je to oblíbená bylina na léčbu infekcí respiračního traktu. Její užívání má však svá omezení. Stejně jako u všech užívaných bylin byste měli před tím, než ho v jakékoli formě použijete, znát kontraindikace a vhodnost indikace pro různé osoby a věk.

Téma, které je tabuizované a pro starší lidí nepříjemné. Se stoupajícím věkem může být člověk nepříjemně cítit. Obecně se má za to, že je příčinou nedostatečná hygiena, ale není to tak.

Zahradničení nemusí být omezeno pouze na venkovní prostor. Pěstování bylinek a zeleniny v interiéru je stále populárnější a nabízí skvělou možnost mít čerstvé a aromatické plodiny přímo u sebe doma.

Vítejte v Cestě bylin. Motto této provozovny zní: „Vraťte se zpátky ke svým kořenům.“ A to je patrně nejpřesnější definice sympatického obchůdku v Truhlářské ulici. Proč hledat nejrůznější chemické alternativy, když příroda nabízí nepřeberné množství léčiv na téměř každý zdravotní problém? Ať už hledáte přírodní produkty pro prevenci nebo pro samotnou léčbu, Cesta bylin bude vždy správná …

Banánovník se může hrdě pyšnit dvěma půlenými tituly. S kávou se dělí o prvenství nejprodávanější plodiny a s bambusem o post nejmohutnější byliny. A tohoto šampióna můžete dokonce pěstovat i doma. Jak na to, vám poradí Zdeněk Hlaváč.

Od starověkých bylinných tradic až po moderní vědecké poznatky je prokázáno, že některá koření a bylinky přinášejí do našeho těla teplo. Dále tito kulinářští společníci obohatí chuť jídel a do organismu dodají zdraví prospěšné látky. Pojďme se blíže podívat na skrytou sílu konkrétních bylin a koření, které mohou zahřát vaše tělo.

Zánět, ale také bolesti kloubů mohou nehezky potrápit nejednoho z nás. Jak se těchto potíží zbavit pomocí pravidelného pojídání a pití byliny?

Činí vám potíže dodržovat pitný režim? Nechutná vám obyčejná voda? Tak si ji zpestřete. Jak? Poradíme, čím ochutit perlivou i neperlivou vodu. Věřte, že chutný nápoj můžete mít, aniž byste potřebovali cukr či jiné náhražky sladidla.

Proč je tak důležité si občas promasírovat prsty u nohy, jaká bylinka by měla mít čestné místo ve vaší lékárně a proč chodit každý den na vycházky se psem.

Hildegarda z Bingenu žila ve středověku, ale svým myšlením předběhla dobu. Byla všestranná: skládala hudbu, byla spisovatelkou, je považována za zakladatelku fytoterapie. Nebála se veřejně mluvit. Kritizovala nejen císaře, ale i církev.

Kopřiva je považovaná za vytrvalý plevel, přesto se hojně používá v kosmetice a farmacii. Oblíbená je ve formě sušených listů, čajů, oplachů na vlasy nebo šamponů s výtažky. Jak listy, tak kořen obsahují cenné látky, mezi které patří vápník, železo, křemík, hořčík, vitamíny C, K a B, serotonin, flavonoidy, kyselina máselná, kyselina kávová a kyselina jantarová.

Máta je velmi oblíbená bylina pro její příjemnou mentolovou vůni a chuť. Nejstarší důkazy o jejím využití jsou známy již z období starého Egypta, v našich krajích se objevila ve středověku. Existuje nespočet druhů této byliny, nejznámější je však máta peprná, která se považuje za jednu z nejvyužívanějších léčivých rostlin.

Přesličky se na planetě Zemi vyskytují již stovky milionů let a některé druhy jsou dokonce v současné době považovány za úporný plevel. Avšak kromě toho, že dokáží zarůstat velké plochy a vytlačovat ze zahrady jiné druhy rostlin, nachází uplatnění také v lidovém léčitelství. Pro jejich sběr a užití je ale potřeba umět od sebe jednotlivé druhy rozlišit, neboť některé mohou člověku ublížit.

V zimě se můžete zahřát teplým čajem, ale mnohem účinnější bude z bylinek. Rovněž pomůže i v případě, když se nebudete cítit fit. Prozradíme, které bylinky jsou ideální, protože dokáží rozproudit krev, a tím tak prohřát celý organismus.

Potočnice patří mezi vlhkomilné rostliny. Bohužel ale u nás také patří ve volné přírodě k ohroženým druhům. Protože to je bylina, která má pro náš organismus velký význam, měli bychom se naučit si ji pěstovat na zahradách a zvýšit tak její šance na přežití. Pokud poskytneme potočnici domov na záhonech, odmění se nám celou náručí vitaminů.

Pěstovat bylinky a dokonce v interiéru není vůbec žádná věda. Je třeba si jen uvědomit, že většina z nich jsou rostlinami suchých půd a rumišť, že proto nevyžadují mnoho vody a ani živin. Ale jsou samozřejmě i výjimky a existují různé způsoby pěstování. Třeba čerstvé a křehoučké zelené výhonky cibule nám ochotně porostou i ze zásobních orgánů (cibulí) ponořených z části ve vodě. A skutečně lze mnohé byliny pěstovat i hydroponicky.

S příchodem zimy se mnoho zahradníků obrací k vnitřnímu zahradničení, kde mají možnost udržovat zelenou oázu i v chladnějších měsících. Pěstování bylinek a pokojových rostlin v interiéru přináší radost z přírody i v zimních měsících, a to s minimálním úsilím. Poradíme vám, co můžete doma pěstovat i během zimních měsíců. Uděláte si tím radost a provoníte svůj domov.

Dopřát si vitamíny můžeme i v prosinci. Vlastními silami si lze vypěstovat čerstvou zeleninu i v zimě. A k tomu není ani potřeba mít zahradu, skleník, pařeniště. Postačí jen vnitřní parapet. Které druhy se hodí pro tento způsob pěstování?

Modrofialové trsy levandule jsou symbolem léta. Projít se po levandulovém poli a načerpat klid a sílu lze ale i v zimě. Kde? V Levandulovém údolí nedaleko Berouna v samém srdci Geoparku Barrandien, které založila znalkyně bylin a naturopatka Helena Neumannová. Jak se původně pediatrická sestra dostala k levanduli? Jakým způsobem se snaží navrátit věhlas českého bylinného znalectví ve světě zpět do Česka? A jaké léčivé účinky levandule pěstovaná na našem území má?

Heřmánek patří k nejoblíbenějším léčivým bylinám vůbec. I malé děti dnes už vědí, že se z této rostlinky dělá čaj, který ulevuje při nachlazení. Paradoxně však tento konkrétní účinek zatím nebyl vědecky prokázán. Heřmánek má nicméně mnohem více zdraví prospěšných vlastností, které lze využít při léčbě různých potíží. To, že má heřmánek léčivé účinky, údajně věděli lidé již v dobách před Kristem. Byl hojně využíván jak v antickém Řecku a ve starověkém Římě, tak i v Egyptě či v některých germánských zemích. Podle Anglosasů patřil dokonce heřmánek mezi devět bylin, kterými Bůh obdaroval člověka. Zřejmě z toho důvodu mu v dávných dobách byly přisuzovány léčivé a někdy i magické vlastnosti. Dnes už však samozřejmě víme, že za jeho účinky stojí především látky, které jsou v něm obsaženy.

Pod pojmem heřmánek si většina lidí vybaví okrasnou žlutobílou květinu s omamnou vůní a léčivými účinky. Tato rostlina patří k vůbec nejoblíbenějším volně rostoucím léčivkám v České republice. Věděli jste ale, že se na území našeho státu hojně vyskytuje ještě další druh heřmánku? A po celém světě jich pak najdete ještě více. Heřmánky jsou jednoleté nebo ozimé kvetoucí byliny řadící se do čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Lodyha těchto rostlin je vzpřímená a silně rozvětvená. Nachází se na ní dvakrát až třikrát peřenosečné listy, které jsou lehce členité a střídavé. Stopkaté heterogamní květy mívají průměr 10 až 30 mm a vyskytují se na rostlině odděleně.

Ženšen je bylina, jejíž druhy jsou známé především díky svým léčivým vlastnostem, zejména ženšenu pravému a ženšenu pětilistému, které byly po dlouhou dobu využívány v čínské medicíně a ájurvédě. Zatímco pěstování ženšenu je v našich podmínkách mimořádně problematické, ženšen pětilistý si zasadíte přímo doma. Zajímají vás účinky ženšenu?

Že není na světě bylina, která by na něco nebyla, to vědí pravděpodobně všichni. Zdaleka ne každý se ale v účincích oblíbených bylinek skutečně dobře vyzná. Jak jste na tom vy? To si můžete ověřit v deseti kvízových otázkách. Co nevíte, to se dozvíte.

Jsou byliny, které je třeba zazimovat. Ale pak jsou zde i druhy, které přežijí podzim i zimu na zahradě. O které byliny se nemusíte bát a můžete je nechat bez obav na záhonu? A jak na zazimování tzv. teplomilných bylin?

Odolná bylina, známá též jako divizna nebo Balbín košťatý, v posledních letech získává na popularitě díky svým léčivým vlastnostem.

Echinacea, známá také jako třapatka, se stala v poslední době středem pozornosti díky svým výjimečným imunitním stimulačním vlastnostem.

Mnozí z nás si bylinné přípravky kupují již hotové v lékárnách nebo zdravých výživách, někteří z nás si však raději připravují léčivé produkty čerstvé přímo u sebe doma. Je to výhodnější, jelikož náklady na výrobu obvykle klesají a zároveň má člověk přehled o složení výsledného produktu.

Škodlivé rostliny na zahradě ohrožují pěstované rostliny, snižují úrodu, škodí nejen v zahradách, ale i na polích. Jen u nás pěstitele trápí více než 200 druhů rostlin. Víte, který z nich je v současnosti jedním z nejvýznamnějších plevelných dominant našeho státu? Prozradíme vám to.

Šíří kolem sebe typickou silnou vůni, slouží k výrobě čaje nebo domácího sirupu a našla si místo také v lidovém léčitelství. Řeč je samozřejmě o mátě peprné, což je oblíbená bylina, která se pěstuje v oblastech mírného pásma prakticky po celém světě. Pomáhá při nachlazení, žaludečních obtížích i kožních problémech, ale používá se také jako přísada do kosmetických produktů.

Máta peprná má své čestné místo v lidovém léčitelství pro své pozitivní účinky na zdraví už od nepaměti. Díky mentolu, který obsahuje, našla uplatnění zejména při nachlazení, ale hojně se užívá také v podobě čaje pro zmírnění zažívacích potíží.

Na zahradě obvykle rostou jako okrasné byliny, ale našly si místo také v kuchyni nebo třeba v lidovém léčitelství. Řeč je samozřejmě o lichořeřišnicích, což jsou jednoletky nebo trvalky, které se vyznačují svými výraznými květy různých barev. Specifické jsou ale i jejich plazivé lodyhy nebo třeba listy, které svým tvarem na pohled připomínají štít.

V dnešní uspěchané době se často uchylujeme k moderním technikám a léčebným postupům našeho věku. Může však lákavé být nahlédnout do minulosti a objevit moudrost zakopanou ve starých knihách.

Období, kdy se řada z nás potýká častěji s virovým onemocněním. Je to dáno přechodem z tepla do zimy. Pokud vás trápí rýma, kašel, tak vám v tomto směru pomohou byliny. Prozradíme, které byliny konkrétně pomohou. Využijte dary přírody.

Narazili jste v přírodě na drobnou trvalku s bílými květy, která na první pohled připomíná kopřivu? V tom případě se s největší pravděpodobností jedná o hluchavku bílou, což je převážně plevelná bylina, jejíž části si našly využití také v kosmetice nebo v lidovém léčitelství.

Těhotenství může zejména na úplném začátku představovat pro ženu stresující období. Nezkušená maminka v prvním trimestru se pochopitelně bojí, aby neudělala něco špatně a nevědomky neuškodila miminku. V dobré víře sáhne po léčivých bylinkách, ale právě tím by se mohla dopustit osudové chyby.