Jalovec

Jalovce patří mezi rostliny, které si zahradní architekti nemůžou vynachválit. Jsou odolné, nenáročné, milují slunce a jejich tvary sahají od hustých půdopokryvných „koberců“ až po štíhlé sloupovité stromky. Navíc nabízí překvapivě širokou paletu barev – ... více Příspěvek Jalovce dodají zahradě celoroční zabarvení a pomáhají stabilizovat svahy pochází z Pestrá Zahrada

Listopad je pro stálezelené rostliny a jehličnany klíčový měsíc, přesto mnoho zahrádkářů podceňuje jejich potřeby právě v tomto období. Ačkoliv působí odolně, hrozí jim fyziologické sucho, zimní spáleniny i poškození větrem, kterým lze předejít jen ... více Příspěvek Podzimní sucho ohrožuje i nejsilnější jehličnany, mohou zemřít v zimě pochází z Pestrá Zahrada

Podzim vrací na stůl tučnější a vydatnější jídla. Při přípravě použijte koření, které podtrhne jejich chuť, uleví zažívání a podpoří imunitu.

Vzácný exemplář bonsaje Juniperus sabina starý více než 500 let, který dosud nebyl nikdy představen na žádné výstavě, je o tomto víkendu unikátem rozsáhlé expozice „Bonsaj v japonské zahradě“. Přehlídka asi šedesáti bonsají je součástí podzimní výstavy Floria v Kroměříži.

Klimatické změny mění i podobu našich zahrad. Suchá léta, mírné zimy a nedostatek srážek se negativně podepisují na kondici tradičních jehličnanů, které jsme dříve považovali za jistotu. Smrky, jedle či tisy se dostávají do útlumu ... více Příspěvek Jehličnany do suchých časů – jak vybrat odolné druhy pro vaši zahradu pochází z Pestrá Zahrada

Pokud jste dostali chuť na opravdový poklad lesa, prohlédněte si tento recept s postupem na pravý jelení guláš!

Ložnice je místo odpočinku, regenerace i intimity, její vybavení ale často podceňujeme. Přitom i drobná chyba může ovlivnit kvalitu spánku nebo zdraví. Připravili jsme pro vás 10 praktických tipů, které vám pomohou vytvořit si příjemné místo ke spánku a relaxaci.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Domácí špecle s hovězím ragú a uvařte toto jídlo jako luxusní pohoštění pro své přátele, či na rodinnou oslavu.

Zaměřuje se hlavně na túje, jalovce a cypřiše. Na konci dvacátého století byl přitom považován za ohrožený druh, stejně jako desítky let předtím. Z otevřené přírody totiž téměř zcela zmizely jalovce a s nimi zmizel i krasec Lamprodila festiva. Jenže je zpátky a posledních dvacet let se šíří celou Evropou. Za jeho novou invazí může obchod s exotickými sazenicemi okrasných dřevin a jejich především kamionová přeprava. Hlavně z Itálie.

Čeští šipkaři Karel Sedláček a Petr Křivka se ve Frankfurtu postarali o historický úspěch. Na Světovém poháru dvojic poprvé v historii pronikla česká reprezentace až do čtvrtfinále, kde nestačila na favorizované Nizozemce. Cenný výsledek ale nebyl to jediné, čím česká dvojice zaujala – show, emoce a nástup na lidovku z nich udělaly miláčky publika.

Výběr toho nejlepšího z televizního programu ČT art v týdnu od 12. května 2025.

Proč byste již nyní měli myslet na nějaké houbové choroby, že? Vždyť je přece ještě zima... Ale, v tom je právě ta záludnost některých houbových chorob, protože spory těchto hub pouze vyčkávají na příznivější klimatické podmínky a než se nadějete, máte napadený celý strom. Jednou ze závažných chorob, se kterými se na našich zahradách setkáváme, je rez hrušňová, která dokáže zamořit celý strom, včetně plodů, jež pak nelze konzumovat. Její cyklus začíná na jaře a v tu dobu máte také jedinečnou šanci proti ní zabojovat s úspěchem. Každá další snaha o její likvidaci v pozdějším období roku už je zcela zbytečná a neúčinná.

Jalovec vám může připadat jako nenápadný keř rostoucí někde v přírodě. Ale, skrývá se v něm jeden z nejstarších a nejvšestrannějších léčivých prostředků. Roste prakticky po celé Evropě a v severní Americe už po celá staletí. Používali se pro ochranu domova a přidávali se do základů domů. Později se začal využívat na hojení ran a léčení nemocí.

Ne vždy stojí diplomacie na nudných jednáních u stolu a formálních večeřích, občas dobře poslouží i veselé lidové písně. Přinejmenším česká delegace prezidenta Petra Pavla se rozhodla překvapit maorský kmen Ngāti Whātua na Novém Zélandu svým vlastním pěveckým vystoupením, které neočekávali ani členové novinářského doprovodu. „Vysoký jalovec, vysoký jako já, přeskoč ho má milá, rovnýma nohama!“ znělo sborově maorskou obřadní síní Ōrākei Marae. A reakce potomků původních novozélandských obyvatel? Nadšení – byť netušili, o čem písnička je.

Nejčastější houbovou chorobou, která trápí hrušně, bývá rez hrušňová. Ačkoliv stávající sortiment hrušní pár tolerantních odrůd obsahuje, je velká pravděpodobnost, že tato houba bude na vaší hrušni řádit, protože máte starší odrůdy, které ještě nebyly proti ní prošlechtěné. Ale, právě teď, na podzim, máte jedinečnou šanci, začít s bojem proti této chorobě a snížit tak její výskyt v příštím roce na úplné minimum. Poradíme vám, jakou jednoduchou věc můžete udělat a svoje oblíbené hruštičky zachránit.

Dušené vepřové na okurkách s jalovcem je nápadité jídlo plné aromatických chutí. Připravte si lehké a vydatné jídlo, vhodné k obědu i večeři.

Jalovec je koření, které se hodí zejména ke zvěřině. Věděli jste, že si toto koření můžete vyrobit sami? Stačí na podzim (až do konce října) sesbírat plody. Kromě toho, že jalovcové plody pokrm ochutí, mohou přinést také určité zdravotní přínosy. Je o nich známo, že pomáhají při trávení, mají antibakteriální účinky a navíc fungují i jako dezinfekce. Dnes už se ale bohužel jedná o tak trochu zapomenutou surovinu.

Plody z tohoto jehličnatého keříku se využívají nejen v kuchyni, ale velké využití mají i v lékařství. Obsahují spoustu látek, které mají především hojivé účinky. K čemu můžete modročerné bobule jalovce ještě využít?

Nastává období, kdy po prvních květnových deštích se objevují na některých druzích jalovců rosolovité útvary produkující spory parazitické houby – rzi hrušňové. Je to dvoubytná rez střídající dva hostitele a to jalovec čínský, jalovec chvojka a hrušně.

Vandalové ničící stromy a keře v ulicích trápí radnici ostravského obvodu Poruba. Jen v posledních týdnech způsobili škodu za desítky tisíc korun a některé stromy kvůli nim zřejmě nepřežijí. Situace došla tak daleko, že některé případy pustošení veřejné zeleně vyšetřuje policie.

Porubská radnice eviduje několik vážně poškozených stromů a keřů. Naposledy se stal terčem letitý jalovec, který někdo ořezal tak razantním způsobem, že z něj zbylo pouze torzo.

Porubská radnice eviduje několik vážně poškozených stromů a keřů. Naposledy se stal terčem letitý jalovec, který někdo ořezal tak razantním způsobem, že z něj zbylo pouze torzo.

Při ošetření proti rzivosti hraje počasí důležitou roli. Pokud jsou hrušně v květu a je současně vlhké počasí, měli bychom ošetření zopakovat.

Ačkoliv v současném sortimentu hrušní jsou již kultivary, které by měly být odolné k napadení rzí hrušňovou, stále je tato houbová choroba k vidění na většině zahrad. Rez napadá nejen listy, ale i plody, které pak nejsou vhodné ke konzumaci. Naštěstí lze s touto chorobou bojovat, musíte ale být důslední a vytrvat. Právě na jaře začíná životní cyklus rzi hrušňové a vy tak máte možnost začít úspěšný boj proti této dvoubytné chorobě.

Má vaše pleť horší období a tvoří se vám pupínky víc, než jste zvyklé? Zkuste s nimi zatočit díky té správné kosmetice. V redakci jsme zkoušely sady na aknózní, mastnou a problematickou pleť. Většinou totiž nestačí vyměnit pleťový krém, ale je potřeba se zaměřit i na důkladné čištění.

Nevím, zda je to neduh, nešvar a svízel jen naší domácnosti, anebo se vyskytuje i u vás. Totiž, náhlá ztráta věcí, které nemůžete najít zrovna ve chvíli, kdy je potřebujete, ale které jsou běžně na očích v době, kdy jich netřeba.

Z vepřové kýty si můžeme připravit rychlý oběd nebo večeři. A nemusí to pokaždé být jen tradiční a oblíbený řízek. S dobrou omáčkou chutná zase trochu jinak a uspokojí i ty nejnáročnější strávníky.

Hudební skladatel Ludwig van Beethoven se od patnácti let potýkal s postupnou ztrátou sluchu a jeho pracovní život v prvních letech narušovaly finanční problémy. Autor Ódy na radost měl jako každý génius zvláštní stravovací návyky.

Možná už jste slyšeli o doporučení, že jalovec bychom neměli vysazovat v blízkosti hrušně nebo jiných ovocných stromů. Důvodem je právě rez hrušňová. Jedná se o onemocnění, které způsobí rezavění listů, ale také ztrátu plodů. Obvykle to funguje tak, že nemoc se z hrušně šíří na jalovec, kde přezimuje. Houba potřebuje k přežití živého hostitele, nepřežije na odumřelém rostlinném materiálu. Nejprve parazituje na hrušni, od ní se dostane na jalovec, kde přezimuje.

Rez hrušňová se objevuje na většině hrušní a to ve větší či menší míře. Její příznaky v podobě oranžových skvrn nelze přehlédnout a ochrana proti ní je poněkud složitější. Nicméně, právě teď na podzim máte šanci udělat něco pro to, abyste její šíření snížili na minimum, dodržte určité zásady pěstování a tato choroba už vás nebude trápit.

Všechno to začalo vytlačením jalovců z jejich přirozeného přírodního prostředí. Vlastně cca posledních 50 let byli škůdci, tedy brouci, vázaní na jalovce ve střední Evropě považováni za vzácné a ohrožené. Jednoduše přišli o svůj biotop. To se ale změnilo.

Nenechte si úrodu brambor zničit mandelinkami. Tyto žravé škůdce dokáže ze záhonu vypudit postřik z okrasného keře.

Rez hrušňová (Gymnosporangium sabinae), známá také pod názvem obnaženka hrušňová, je houbovitá choroba hrušní, která se může objevit počátkem léta na listech.

S následky obávané choroby mám špatnou zkušenost. Rzivost hrušně zlikvidovala vzrostlý strom během tří až pěti let.

Jalovec obecný zrychluje i zlepšuje látkovou výměnu, jeho vliv se využívá na hospodaření se žlučí a regeneraci jater, což má očistný účinek na organizmus – a tak významně podporuje hubnutí. Když sníte občas víc jídla a rozžvýkáte jednu jalovcovou kuličku (slupku můžete vyplivnout), během chvíle se zrychlí trávení.

Kdybyste měli možnost se projít kuchyní své prababičky, našli byste tam koření, které jste při vaření ještě nikdy nepoužili, a možná už je ani neznáte. Proč by stálo za to je vyzkoušet?

Když se řekne jalovec, okamžitě si představíte koření na zvěřinu a do svíčkové? No vidíte. Příznivci aromaterapie si vybaví spíše esenciální olej, který čistí vzduch a má i skvělé přednosti v kosmetice.

Léčivou sílu jalovce znali lidé už ve středověku a jeho kuličky, zvané jalovčinky, žvýkali jako prevenci například během morových epidemií. Dávno už zdomácněl i u nás, jak dosvědčují jeho lidové názvy jako boleráz nebo borovec.

Sůl a pepř jsou sice ti nejdůležitější pomocníci v kuchyni, ale na zvěřinu jednoduše nestačí. Abyste ze zvěřiny dostali maximum, musíte přidat trochu aromatického koření. Naštěstí takového, které máte všichni doma. Zvěřina patří k podzimu stejně jako dýně, kaštany nebo Svatomartinské víno. Dnes už si zvěřinu můžete vybrat rovnou u lesníků, kteří vám maso rovnou naporcují a poradí, k jaké části se hodí jaká úprava. S ochucením vám poradíme my, prostřednictvím Jana Schneedorfera ze specializovaného obchodu s kořením Království chuti.

Máte-li rádi brusinky, pak by vás mohl zajímat i tento recept s rybízem. Červený rybíz můžete jednoduše připravit à la brusinky! Chcete vědět, jak na to?

V záplavě nejrůznějších cizokrajných stromů a keřů nám mnohdy unikají naše původní druhy. Mezi ně patří i jalovec obecný, jehličnan, který má u nás dlouhou tradici.

Jednou z oblíbených „medicín” na zažívání byla už odpradávna ořechovka. S přípravou tohoto voňavého nahořklého tmavého likéru je důležité začít včas, a to právě nyní, na začátku léta.

Rez hrušňová je mezi pěstiteli čím dál tím větším problémem. Nejenže může napadat listy a plody, ale oslabuje celý strom, který posléze může i odumřít. Co na rez platí podle babských rad?

Která bylinka je ta pravá pro vaše znamení zvěrokruhu? Zjistěte, která z rostlin sedne právě vám, každé znamení zvěrokruhu má tu svou. Blížence zklidní levandule, Rakům prospěje očistná energie jalovce. Jaká je ta vaše?

KOMENTÁŘ – Hokejový Zlín už to má za sebou. Po dlouhých 42. letech opouští tuzemskou hokejovou smetánku, v příští sezoně se představí v Chance Lize. Je to výsledek dlouhodobě špatné práce tamního vedení. Varovných prstů měli Berani zvednutých už hodně. Přesto končí se smutnou grimasou ve tváři.

V rozmanité rodině jalovců (Juniperus) najdeme jedince, kteří netouží po nebeských výškách. Naopak. Chtějí se tulit k zemi, chránit ji a skrývat věčnou zelení jako pod peřinou.

Pokud roky pěstujete jalovec a najednou mu začnou „rezavět“ konce větví, důvodem asi nebude nedostatek vody. Hnědnutí a odumírání jehlicovitých listů a koncových částí výhonů jalovce mohou způsobovat dvě houby.

Rez hrušňová, někdy také nazývaná mor hrušní, je houbová choroba, která se rychle šíří, tudíž je potřeba proti ní bojovat ihned. Bohužel však neexistuje nic, co by proti ní spolehlivě fungovalo. Nejlepší možností je odstranit napadené listy a větvičky, a pokusit se tak omezit intenzitu choroby.

V posledních letech stále rozšířenější choroba, která postihuje čím dál více hrušní a trápí pěstitele. Na listech se objevují rezavé až hnědé skvrny a to, co dříve bývalo okrajovou záležitostí, napadá většinu listů.

Po jalovci nejčastěji saháme během přípravy zvěřiny nebo omáček. Někde ale tyhle aromatické bobulky přidávají třeba do piva a v minulosti jimi dokonce léčili. Co dalšího jste o jalovci nevěděli?

Pěstujte původní rostliny, jako je třeba jalovec. Z českých zahrad jakoby se vytratila originalita, jsou samý tis nebo cypřiš, ale takový krásný jalovec, který může být různě barevný i tvarovaný - vymizel neznámo kam. Není to škoda? Pojďte to změnit. Vraťte jalovec zase do zahrady. Poradíme vám.

Malý poklad s velkými schopnostmi? To je jalovec, který posiluje imunitu, omezuje pravděpodobnost kardiovaskulárních chorob a urychluje léčbu nachlazení. Jak často ho přidáváte do jídla?

Hornická obec Staříč vydala další ze svých pokladů! Tentokrát jím není černé zlato, ale čarokrásná zahrada manželů Holubových. Z uvítání, jakého se vám dostane, sotva překročíte její práh, budete zaručeně celí paf.