Malina

Představte si ten moment, kdy dostanete obrovskou chuť na křupavý toustík. Otevřete sáček, vytáhnete plátek a na okraji uvidíte malý zelený flíček. Většina z nás v té chvíli jednoduše vezme nůž, postižené místo bleskově odkrojí a s pocitem vítězství nad plýtváním jídlem hodí pečivo do toustovače.

Halina Pawlowská nedávno připomněla svůj rodinný recept na zmrzlinu. Její příprava je velmi snadná, není potřeba žádné speciální vybavení nebo suroviny. Navíc ji máte připravenou opravdu za chvilku.

Červené maliny zná úplně každý. O černých malinách ale slyšel jen málokdo. Přitom mají sladší plody a nerozrůstají se jako plevel. Pokud hledáte něco netradičního do zahrady, černé maliny stojí za to!

Vytáhli jste ze sáčku místo hrsti jahod jednu ledovou hroudu? Za slepené ovoce může jediná chyba – zbytečná vlhkost a mrazení „na jednu vrstvu“ naráz. Ukážeme vám krok za krokem, jak plody předmrazit tak, aby zůstaly volně sypké. A poradíme, jak je pak nejlépe využít.

Maliny dozrávají a suché léto je letos dělá vzácnějšími. Co s nimi vytvořit? Křupavé ovesné sušenky plné vlákniny se hodí do batohu, nadýchané marshmallows zase potěší celou rodinu. A co je nejlepší? Recepty fungují i s jiným ovocem, takže je využijete kdykoliv.

Dozrává nejrůznější ovoce, a že je opravdu z čeho vybírat. My vám prozradíme, které ovoce má největší obsah tolik prospěšné vlákniny, které jíme často trestuhodně málo.

Trápí vás v horku těžké obědy a chuť se do plavek hlídat? Co když k lehkosti a energii nepotřebujete žádnou omezující dietu? Stačí vsadit na to, co právě dozrává za okny a na zahradě. Poradíme, jak z letní úrody poskládat vyvážený den, na kterém si pochutnáte.

Česká Kofola se dostala na titulní stranu webové odnože americké televize CNN. V článku o kolových nápojích pocházejících ze zemí mimo Spojené státy jí redakce věnuje výrazný prostor. Zaměřuje se především na její vznik a recepturu.

Mražené ovoce je skvělým pomocníkem, když zrovna není sezóna čerstvých plodů. Pokud ho ale přidáte do koláče bez přípravy, může se stát, že těsto zůstane mokré a výsledek nebude podle vašich představ.

Před přístřeškem s váhou stojí dlouhá fronta lidí s krabičkami plnými čerstvě natrhaných malin. Na rodinné malinové plantáži nedaleko Jablonce nad Nisou odstartoval letošní samosběr a zájem je hned od prvních dní veliký.

Jahody, bylinky, pečivo i mléčné výrobky v horku ztrácejí čerstvost mnohem rychleji. Problém ale bývá i ve skladování, protože některé potraviny si zkracují život navzájem.

Některá spojení jsou nadmíru příjemná a lahodná. Třeba jako v případě ovocných plodů, které vkládáte mezi svůdné rty. Jejich společná sladkost bude dominující v dnešním Hospodském kvízu.

Vábí vás představa hrnku plného borůvek, za který jste nezaplatili ani korunu? Les právě teď začíná nabízet jednu sladkou odměnu za druhou – stačí vědět, kam šlápnout a kdy. Poradíme vám, kde borůvky, maliny a ostružiny hledat, jak je odnést domů nepomačkané a co s nimi pak ve spíži vykouzlit.

Léto volá po osvěžení! Pitný režim je v horkých dnech klíčový a domácí limonády jsou skvělou volbou. Meloun, levandule, ananas se zázvorem nebo dokonce okurka – zkuste neobvyklé kombinace, které vás příjemně překvapí a pomohou vám udržet tělo v hydrataci.

V létě bývá chuť na něco sladkého téměř stejně silná jako neochota rozpálit troubou. Právě tehdy přicházejí ke slovu recepty, které se připravují za pár minut a zbytek práce odvede lednice. Jedním z nich je nepečený piškotový dort s tvarohem a ovocem.

Jahodám nikdo neodolá už díky jejich lákavé ovocné vůni. Kromě toho jsou osvěžující a krásně vypadají. Co teprve jahodová zmrzlina! Jestli se bojíte, že je zmrzlina kalorická, připravte ji doma. Recept na ni mám už řadu let a v sezoně jahod ani neuklízím mixér. Nepřidávám cukr a hotová je vmžiku.

Vlna veder si žádá pořádné zchlazení, a to nějakým osvěžujícím drinkem. Pokud ho chceme mít pořádně studený, často saháme po kostkách ledu. To ale nemusí být ten nejlepší způsob, jak si nápoj dokonale ochladit.

Je půl sedmé ráno, rosa ještě drží na listech a vy stojíte před maliníkem, který připomíná spíš zelenou džungli než ovocný keř. Výhonů jako máku, listů přehršel, a přitom – ruku na srdce – loni jste z toho měli sotva na dvě misky. Kde je problém? Prozradíme vám to.

V létě ho mívali naši prarodiče téměř neustále připravený v džbánu na stole. Když se vraceli ze zahrady, pole nebo rozpáleného dvora, nesáhli po limonádě ani po pivu, ale po jednoduchém nápoji z vody, medu a jablečného octa. Dnes zní tato kombinace trochu nezvykle, ale kdysi šlo o běžný nápoj.

Máte pocit, že po sedmé večerní už je každé jídlo nepřítel postavy? Tahle pověra padá rychleji než suflé z trouby. Existuje totiž skupina potravin, které když si dáte k večeři, podpoří spalování i během spánku – a překvapivě fungují líp než žádná večeře vůbec.

Kuriozní nehoda se stala u Smržic na Prostějovsku, kde do traktoru, který na vlečce převážel jahody a maliny, nabouralo Audi. Traktor se převrátil a tři sta kilogramů ovoce se rozsypalo po silnici. Řidič traktoru skončil v nemocnici, škoda je přes 200 tisíc korun.

Patří sušené ovoce do zdravé spíže, nebo už je dávno OUT? Možná po něm sahá vaše babička i fitness influencer, ale na trhu se mezitím objevil tichý konkurent. Jmenuje se lyofilizát a – křupe, voní, vydrží roky. A účinnost? Připravte se: až 97 % původních živin uvnitř.

Někdy stačí málo, aby vzniklo něco opravdu výjimečného. Pár základních surovin, klid v kuchyni a chvíle čekání. Panna cotta je přesně ten dezert, který nepůsobí okázale, ale jakmile ho ochutnáte, překvapí jemností i chutí.

Na první pohled trochu chaos, ale jakmile ochutnáte, všechno do sebe zapadne. Eton mess není dezert na efekt, ale pro radost. Spojuje to nejlepší z jara – sladké jahody, nadýchanou šlehačku a křupavé pusinky – dohromady vytváří kombinaci, která chutná lehce, svěže a přitom neodolatelně.

Láska prochází žaludkem a První máj je ideální příležitostí to dokázat. Malinový pohár s mascarpone kombinuje jemně nakyslé ovoce se sametovým krémem – dezert, který potěší bez pocitu přeplněného žaludku. Podívejte se.

Ať už patříte mezi milovnice přirozeně zbarvených průhledných laků na nehty, nebo si ráda ujíždíte na výrazných odstínech, tahle barva vás na jaře rozhodně bude bavit. Je neokoukaná a dá se nosit na spoustu způsobů.

Chcete z maliníku vytěžit maximum? Pak rozhodně nepodceňte jarní péči. Stačí dodržet několik základních kroků a odměnou vám budou silné výhony plné plodů.

Dodavatel fotovoltaiky Malina Group za sebou zanechal stovky podvedených klientů. Po vyhlášení insolvence se nepodařilo firmu reorganizovat a nakonec byl na firmu vyhlášen konkurz. Macešsky se k těmto klientům ale zachoval i stát a nyní je nutí platit splátky v řádu tisíců korun měsíčně.

Malinová vosí hnízda jsou krásnou a chuťově velmi zajímavou obměnou tradičních kakaových vosích hnízd. Díky sušeným malinám mají přirozeně ovocnou chuť, jemnou kyselkavost a nádhernou barvu. V kombinaci s malinovým krémem a lehkým pomerančovým tónem působí velmi svěže a elegantně, přesto si zachovávají typický vzhled i strukturu oblíbeného nepečeného cukroví. Tento recept je ideální pro […] The post Malinová vosí hnízda – svěží ovocná varianta vánoční klasiky appeared first on Prima Inspirace.

V redakčním testu osmi malinových sirupů z českých obchodů jsem porovnávala sirupy s různým obsahem ovoce, od 60% maliny u Bartonika až po výrobky, které skutečné ovoce neobsahují vůbec.

Vosí hnízda patří k neodmyslitelným stálicím vánočního cukroví. Většina z nás si je pamatuje v klasické kakaové podobě, často podle receptu od babičky. Tato malinovo-jahodová varianta však ukazuje, že i tradiční cukroví lze krásně obměnit a dodat mu svěží, ovocný nádech. Díky lyofilizovaným malinám má hmota přirozeně výraznou barvu i chuť, která se skvěle doplňuje […] The post Vosí hnízda malinovo-jahodová – moderní varianta tradičního cukroví appeared first on Prima Inspirace.

V našem redakčním testu osmi malinových sirupů z českých obchodů jsem kromě chuti a složení sledovala také cenu výsledného nápoje.

V našem redakčním testu osmi malinových sirupů z českých obchodů jsem porovnávala produkty různých značek – od poctivého Bartonika s 60 % malinového koncentrátu, přes supermarketové značky až po nejlevnější ZON s 0 % ovoce.

Malinové sirupy se v našem redakčním testu ukázaly jako kategorie plná extrémů: od poctivého Bartonika s 60% podílem maliny až po ZON, který neobsahuje žádné ovoce.

Malinové sirupy patří mezi nejoblíbenější dětské nápoje – a u nás doma obzvlášť.

Mechové stromečky s krémem a malinami jsou originálním vánočním cukrovím, kterým své hosty ohromíte. Příprava není vůbec složitá.

Maliny patří mezi nejoblíbenější ovocné keře, které potěší bohatou sklizní i bez náročné péče. Klíčem je správně zvolené stanoviště, pravidelná zálivka a důsledný řez. V tomto článku se dozvíte, jak správně sázet, hnojit, přesazovat i ... více Příspěvek Jak pěstovat maliny pro bohatou úrodu bez zbytečných starostí pochází z Pestrá Zahrada

Přivítejte sladkou vůni domova s těmito famózními tvarohovými koláči, které v sobě spojují jemnost tvarohu, osvěžující chuť malin a lahodnost domácí marmelády. Na povrchu se rozprostírá křupavá drobenka, která dodá každému soustu nádhernou texturu. Tyto koláče nejsou jen obyčejným dezertem, ale skutečnou poctou tradičnímu pečení s moderním nádechem. Připravte si je pro rodinnou oslavu, přátele […] The post Tvarohové koláče jako z cukrárny: maliny, drobenka a marmeláda v jedné dokonalé kombinaci appeared first on Prima Inspirace.

Objevte tajemství úspěšného pěstování malin! Tento jednoduchý, ale kouzelný trik dodá vaší zahradě vitamínovou bombu plnou chutí, kterou si oblíbí i vaše děti. Učte se, jak stříhat a získejte maximum pro vaše zdraví. Zdroj

Zbylo vám z léta pár kousků malin a nevíte co s nimi? V tom případě tu jste na správném místě. Dnes si společně přichystáme fantastickou malinovou roládu s nadýchaným smetanovým mascarpone krémem. Příprava této dobroty vám půjde rychle od ruky a to díky našemu FOTO a VIDEO receptu. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme […] The post Recept na luxusní smetanovou roládu s mandlemi a malinami! appeared first on Prima Inspirace.

Vzduch v říjnu voní vlhkou zeminou a listím, rána jsou chladná, ale na zahradě ještě přes den stále mírně hřeje slunce. Pro mnohé zahradníky to znamená úklid, shrabování a stříhání. Přichází totiž nejlepší okamžik zredukovat keře malin a ostružin.

Chcete připravit cheesecakeovou piškotovou roládu, která bude jemná, svěží a krémová a bude připomínat letní zahradu a dobu dozrávání malin? Upečte tu naši malinovou.

I na podzim je čas, kdy by se měly prořezávat maliny. Je ale otázka, které maliny, a také, jakou techniku zvolit. Řekneme vám jak, abyste mohli příští rok počítat s pořádnou sklizní těchto lahodných plodů.

Maliny patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Sladké, voňavé a plné vitamínů, které prospívají nejen chuti, ale i zdraví. Věděli jste ale, že léčivé účinky mají i listy maliníku? V lidovém léčitelství se používají po staletí – ať už na čaje, kloktadla nebo jako přírodní pomocník pro ženy. V tomto článku vám poradíme, jak maliny a jejich listy správně využít, kdy je sbírat a jak je zpracovat, abyste z nich měli užitek po celý rok.

Mini bábovky zdobené malinami jsou elegantním dezertem, který se skvěle hodí i ke snídani. Jsou nadýchané a mají osvěžující ovocnou chuť.

„Řez, který rozhoduje o bohatství keřů! Pokud hledáte cestu k záplavě malin, pusťte se do prořezávek, než napadne sníh. Odložení vás může stát neplánované zklamání. Zdroj

Hledáte rychlý nepečený dezert, který vypadá skvěle a chutná ještě lépe? Pak vás jistě zaujme tato krémová roláda s malinami, jemným šlehačkovým krémem a sušenkovým základem z Bebe sušenek. Díky snadné přípravě a úžasnému výsledku je ideální volbou pro jakoukoli příležitost – od rodinného posezení až po oslavy. Pojďme se společně pustit do této osvěžující […] The post Nevíte co k odpolední kávě? Vyzkoušejte tuto nepečenou malinovou roládu s krémem! appeared first on Prima Inspirace.

Maliny už letos daly, co mohly, a na zahradě nám po nich zbyly jen nevzhledné pruty. Víte ale, jak se o ně postarat, abychom se i příští rok dočkali bohaté úrody? Klíčem k úspěchu je správný a pravidelný prořez. Nebojte se vzít do ruky nůžky a pustit se do práce. Maliníky vám za vaši péči na jaře bohatě poděkují. Ukážeme vám, jak na to.

Linecké těsto, jemný krém a čerstvé ovoce. Dezert, který potěší i na slavnostním stole. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.

Tomáš Brýdl se prochází po rozsáhlém pozemku Školky Litomyšl. Tradice tohoto zahradního centra sahá až do roku 1946. Stohektarový areál, kde se pěstuje několik tisíc druhů listnatých i jehličnatých stromků, keřů nebo okrasných květin, koupil Brýdl v roce 2017.

Podzim je pro ovocné keře klíčovým obdobím. I když už plody zmizely z větviček, práce zahradníka zdaleka nekončí. Správná péče teď totiž rozhodne o tom, jak budou maliny, ostružiny, borůvky, rybíz nebo rakytník vypadat příští rok.

„Tady je ananas s kokosem, tady vanilkový karamel a mandle, vedle slaný karamel a lotusky a tohle je malina s vanilkou,“ ukazuje podnikatelka Nikola Kočí na jednotlivé pralinky. Jejich skořápky hrají všemi barvami, ne ale těmi, jaké by člověk podle příchutě čekal.

Zbylo vám z léta pár kousků malin a nevíte co s nimi? V tom případě tu jste na správném místě. Dnes si společně přichystáme fantastickou malinovou roládu s nadýchaným smetanovým krémem. Příprava této dobroty vám půjde rychle od ruky a to díky našemu FOTO receptu. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně […] The post Fantastická smetanovou roláda s mandlemi a malinami – Během pár minut připravená! appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte elegantní dezert, který zvládnete připravit během chvilky? Tyto křehké čtverce z listového těsta (inspirujte se také našim receptem na listové těsto s nastrouhanými jablky a pudinkem) s vanilkovým krémem, ananasem a malinou jsou skvělou volbou. Kombinace jemného krému, svěžího ovoce a křupavých oříšků se hodí jak ke kávě, tak na slavnostní stůl. ⏱️ Příprava: […] Článek Rychlé čtverce z listového těsta s vanilkovým krémem, ananasem a malinou se nejdříve objevil na Prima Inspirace.

Tenhle koláč je přesně ten dezert, který si na stole zaslouží hlavní roli. Máslové těsto, jemný pistáciový krém a malinová vrstva, která osvěží každé sousto. A navrch čerstvé maliny s drcenými pistáciemi, které z něj udělají kousek, po kterém se jen zapráší. Přitom to není žádná složitá cukrařina, ale recept, který zvládne každý, kdo má chuť zkusit něco víc než klasickou bábovku.

Představa vlastní úrody ovoce, i když člověk nemá zahradu, už není jen nesplnitelný sen. Díky chytrým metodám zahradničení je možné mít sladké maliny, voňavé borůvky i drobné švestky přímo na balkóně nebo terase. Stačí zvolit ... více Příspěvek Jak pěstovat maliny, borůvky nebo švestky v nádobách na balkóně či terase pochází z Pestrá Zahrada

Dezert, který vypadá luxusně, chutná jako z nejlepší cukrárny, a přitom ho připravíte za pár minut. Maliny plněné Nutellou s bílou čokoládou jsou kombinací kyselkavého ovoce a sladkého krému, která funguje pokaždé. Stačí vám tři ingredience a trocha trpělivosti při plnění, výsledek ale stojí za to.

Chcete mít bohatou úrodu malin? Pěstitel Ivan Haška ze Pstruží v Beskydech sklízel sladké plody doslova po kýblech. Prozradil, jak dosáhnout vysokých výnosů malin na každé zahradě.