Výborné domácí loupáky, které si můžete upéct i vy
Před 18 hodinamiRecept na loupáky 🔗 1 sáček sušeného droždí, nebo ½ kostky čerstvého droždí, 500g hladké mouky, 60g cukru, 40g rostlinného másla, 40g oleje, 190g vlažného rostlinného mléka, špetka soli 🌿Ve trošce vlažného mléka smícháme droždí a necháme 15 minut na teplém místě vzejít. 🌿Zbylé ingredience smícháme dohromady a buď rukama, nebo v robotu zpracujeme v nelepivé těsto, které necháme alespoň hodinu na teplém místě vykynout. 🌿Já jsem si navážila bochánky po 70g a nechala ještě půlhodiny vykynout. 🌿Potom těsto rozválíme a srolujeme do rohlíku, povrch jsem potřela rostlinným mlékem, nebo rozpuštěným máslem s javorovým sirupem a posypala nemletým mákem. Předtím než jsem je dala do trouby, postříkala jsem je trošku vodou. 🌿Pečeme na 180 stupňů zhruba 15 minut do zlatohněda.👩🍳🥰PŘEHLEDNĚ: Máslo i cukr. Cena základních potravin konečně klesá, expert ale brzdí nadšení
Před 22 hodinamiZákladní potraviny po několika měsících zlevňují, od ledna například velmi výrazně klesla cena másla nebo eidamské cihly. V meziročním srovnání je ale stále vidět prudké zdražení většiny produktů. Agrární analytik Petr Havel navíc varuje, že ceny některých základních potravin opět porostou. A i když se v následujících měsících očekává stabilizace, s levnými potravinami, které jsme v tuzemských obchodech mohli vidět před válečným konfliktem na Ukrajině, se můžeme rozloučit.Bretaňský koláč se podával i s arsenem
Před 1 dnemV nedávno uplynulých zimních večerech jsem se začetla do série detektivek od autora Jean-Luc Bannaleca, který stvořil komisaře Dupina, za trest přeloženého z Paříže do Bretaně, a docela jsem si zimní četbu vychutnávala. A to doslova. Vychutnala jsem si nejen brilantní řešení bretaňských zločinů, ale i mlsné choutky komisaře.Mazanec podle Heleny Růžičkové: Velikonoční klasika s máslem, rumem a rozinkami
Před 2 dnySlavná herečka Helena Růžičková byla známá nejen svými rolemi a věštěním, ale také vařením. Víte, jakému masu dávala přednost? A jaký je dodnes populární recept na velikonoční mazanec podle Heleny Růžičkové?Podívejte se, jak se liší zastropované slovenské ceny potravin od českých
Před 4 dnyNěkolik slovenských řetězců se rozhodlo zastropovat ceny vybraných potravin a nápojů. Je tedy nyní na Slovensku levněji? Porovnali jsme ceny těch nejzákladnějších potravin.Famózní brokolicová polévka s čedarem. Pochutnáte si a budete ji chtít vařit pořád
Před 4 dnyBrokolicová polévka s čedarem skvěle chutná a příprava je jednoduchá. Na vynikající brokolicovou polévku podle tohoto receptu budete potřebovat: brokolice 500 g, čedar 200 g, cibule 1 ks, mrkev 2 ks, máslo 30 g, česnek 2 stroužky, hladká mouka 2 lžíce, vývar 1 l, plnotučné mléko 0,5 l, paprika ½ lžičky, muškátový oříšek, pepř a sůl 1 až 2 lžičky.Husího sádla se nezbavujte. Jak můžete zdravý husí tuk využít?
Před 4 dnyKoupili jste tučnější husu a zůstalo z ní hodně sádla? Možná se vám bude hodit několik tipů, jak husí sádlo využít!Vdolky s ovocem: Sladká pochutina ke kávě nebo jen tak
Před 6 dnyRecept na vynikající sladkou pochutinu - vdolky s ovocem!Skladovat máslo v lednici není pokaždé ideální. Mnohdy je lepší nechat ho na kuchyňské lince
Před 7 dnyNevýhodou skladování jedné z nejpoužívanějších surovin při vaření mimo chladničku je kratší trvanlivost. Když si nedáte dobrý pozor, riskujete žaludeční problémy.Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak lze uchovat čerstvý medvědí česnek až dva roky
Před 7 dnyJarní bylinka s výraznou chutí a vůní si získává stále větší popularitu. Po dlouhé zimě je medvědí česnek jedním z prvních zdrojů vitaminů a čerstvosti. Období jeho růstu je ovšem velmi krátké, proto se jeho milovníci na internetu předhánějí v nápadech, jak jeho specifickou chuť uchovat k pozdějšímu použití.Zmizíkem na mastné skvrny z oblečení je obyčejné máslo
Před 8 dnyNěkterých skvrn na oblečení je velmi těžké se zbavit. To platí zejména pro ty mastné. Naučte se, jak s nimi rychle a jednoduše zatočit.Drahé máslo se dá nahradit levnější ingrediencí. Na moučníky stačí použít například banán nebo jablka
Před 9 dnyKlasické máslo v kostce nesmí chybět v lednici žádné domácnosti. Jenomže patří k cenově vyšším položkám, a proto na něj hospodyňky při nakupování často zapomenou.Vysoká únorová inflace přinesla i dobré zprávy
Před 9 dnyČesko má s únorovou inflací 18,4 procenta stále třetí nejhorší bilanci po Maďarsku a Lotyšsku. Přesto se počítá k patnácti státům, kde v únoru meziroční inflace poklesla.Recepty ze zásob v mrazáku
Před 9 dnyJeště několik málo dní potrvá, než jaro oficiálně vystřídá zimu. Aby nám čekání na teplejší měsíce rychleji utíkalo, můžeme je zatím přivolávat v kuchyni. Také máte ještě v mrazáku loňskou úrodu ovoce a hub? Je načase ji zpracovat!Pečeme s Ivou: Neskutečně nadýchané a jemné trojhránky jsou plné slunečnicových semínek
Před 10 dnyTrochu jinak tvarované tmavší pečivo, plné slunečnicových či dýňových semínek. Trojhránky nádherně vyskočí do výšky, jsou lehounké, křupavé na povrchu, s pórovitou, měkounkou střídou plnou semínek. Vynikající jsou samotné suché nebo třeba jen potřené máslem.Voňavé jablečné máslo: na palačinky, do taštiček z listového těsta nebo na toasty
Před 11 dnyVe sklepě se na mě smutně dívalo pár posledních jablek a já jsem hledala nový způsob, jak je zužitkovat. Jablečné máslo znělo jako neotřelý nápad, ale když jsem se ponořila do studia receptů, zjistila jsem, že je to jenom jiné jméno pro výrazněji kořeněná jablečná povidla. Koneckonců, ta jsou také skvělý nápad!Náhražky másla jdou na dračku. Lidé si produkty často pletou, výrobci si chybu nepřipouští
Před 13 dnyRostlinná náhražka másla dotahuje cenu, kterou ještě nedávno drželo máslo klasické. Za poslední rok rostlinný tuk zdražil o 56 procent. Některé takové výrobky se přitom obalem nápadně podobají pravému máslu z živočišného tuku a lze si je tak snadno splést. Sdružení obrany spotřebitelů tvrdí, že takové jednání není v pořádku a mělo by se kontrolovat. Výrobci však v označení produktu nechybují.Bleskový Míša dezert do skleničky podle Mamachef
Před 13 dnyDezerty hotové za pár minut mají vždycky úspěch! Ne vždy je totiž čas na zdlouhavé pečení, přípravu složitých krémů apod. Pokud navíc milujete Míša řezy, určitě byste měli tento bleskový dezert do skleničky od Mamachef vyzkoušet.Jak dosáhnout křupavé kůrky na opékaných bramborách: Důležité je zvolit vhodný typ, lepší je máslo než olej
Před 14 dnyNení pochyb o tom, že smažené brambory jsou oblíbenou přílohou. Většinou však přijde zklamání, protože ani při sebevětší snaze není kůrka zlatavá a křupavá.Máslo a vepřové je levnější, alkohol zase dražší. Inflace je na 16,7 procentech, podívej se na aktuální ceníky
Před 16 dnyKilogram másla během měsíce zlevnil z 264 korun na 231 korun. Balení 10 kusů vajec je však oproti loňsku dvakrát dražší. Konkrétní ceny potravin se dozvíš z našeho přehledu.Akční ceny v únoru: Jaké potraviny byly v letácích nejčastěji a jaké nejvíce zlevnily?
Před 16 dnyZdražování sice stále nekončí, ale dobrou zprávou je, že některé potraviny v únorových akcích zlevnily. Nejvíce klesla průměrná akční cena rostlinného oleje a másla. A za nižší akční ceny se dalo sehnat také vepřové maso nebo některé druhy ovoce. Kolik jste mohli ušetřit? A co se ve slevových letácích objevovalo nejvíce?Akční ceny v únoru: Jaké potraviny byly v letácích nejčastěji a jaké nejvíce zlevnily?
Před 17 dnyZdražování sice stále nekončí, ale dobrou zprávou je, že některé potraviny v únorových akcích zlevnily. Nejvíce klesla průměrná akční cena rostlinného oleje a másla. A za nižší akční ceny se dalo sehnat také vepřové maso nebo některé druhy ovoce. Kolik jste mohli ušetřit? A co se ve slevových letácích objevovalo nejvíce?Máslo prudce zlevňuje, v akci ho lze koupit i za 30 korun. Ceny se sníží i u dalších potravin
Před 18 dnyMáslo stálo před Vánoci okolo šedesáti korun. Teď je ale podstatně levnější. V akci ho někde lze koupit i za 30 korun. Potravinářská komora si myslí, že je to proto, že obchodníci prodávají starší zásoby nebo mění gramáž balení.Maratónky – řezy s ovocným krémem podle Mirky van Gils Slavíkové
Před 18 dnyPruhované řezy plné malin. Tuhý krém vznikne promícháním malinového pyré s vyšlehaným máslem a sněhem s horkým cukrovým rozvarem. Tím je sníh pevný a stabilní.Vyrobte si vlastní bylinkovou bagetu
Před 19 dnyČerstvá bagety z trouby je docela fajn věc. A s přidáním bylinkového másla ji posunete na další úroveň. A pokud máslo v krájeném chlebu krátce zapečete, získáte kulinářský zázrak.Při vaření brambor se vyplatí přidat do hrnce trochu másla. Budou rychleji hotové a chutnější
Před 19 dnyBrambory umí uvařit úplně každý, v rodinách se navíc často tradují recepty na jejich přípravu, které zvýrazní chuť nebo dodají patřičné aroma. Klasicky se přidává při vaření kmín, někdy v hrnci s vroucí vodou nechybí libeček, petrželová nebo cibulová nať či kousek pórku. Existuje však ještě jeden způsob vaření, o kterém mnozí vůbec nemají ponětí, přitom usnadňuje přípravu brambor samotných, k tomu zvýrazní jejich chuť. Tajemnou ingrediencí je máslo.Oleje vhodné k tepelné úpravě jídla
Před 20 dnyPři tepelné přípravě pokrmů je i ve zdravém jídelníčku potřeba počítat s olejem.Upečte si jarní kuře. Tradiční vs svěží varianta
Před 21 dnyKuře v hlavní roli je vždy skvělý nápad. I úplně jednoduše pečené, jen osolené a pokladené máslem, se zlatavou kůrčičkou a šťavnatým masem, chutná přímo božsky a může být dokonalým rodinným obědem nebo velkolepou hostinou pro přátele. Upečte si jedno třeba už dnes večer.Narozeninový kakaový dort pro fanoušky Harryho Pottera
Před 23 dnyMiluje některý člen vaší rodiny Harryho Pottera? A bude mít brzy narozeniny? Pak by se mu jistě líbil tento originální narozeninový dort, který dostal Harry od Hagrida!Přepuštěné máslo je ideální zimní potravinou
Před 23 dnyGhí, také známé jako přepuštěné máslo, se v ajurvédě používá po tisíce let jako terapeutické činidlo. Proč by mělo být v zimě i vaším nejlepším přítelem?Jídlo k nezaplacení. Kde zdražovali výrobci a kde si přisadili obchodníci
Před 23 dnyANALÝZA. Vepřovou kýtu a mléko nejvíc zdražili zemědělci. Sýr Eidam mlékárny. A obchodníci si výrazně přirazili k cenám másla, cukru i rohlíků. Seznam Zprávy zkoumaly ceny 11 potravin.- PodcastCeny cukru, másla i vajec vyšponovaly obchody. Maso prodražil zemědělecPřed 23 dny
·
9 minut
Analýza Filipa Horáčka. Vepřovou kýtu a mléko nejvíc zdražili zemědělci. Sýr Eidam mlékárny. A obchodníci si výrazně přirazili k cenám másla, cukru i rohlíků. Seznam Zprávy zkoumaly ceny 11 potravin. Roste hlad po jasné odpovědi na to, kdo je hlavním viníkem drahých potravin. Je to zemědělec, zpracovatel nebo obchod? Seznam Zprávy se zaměřily na ceny jedenácti položek v celém dodavatelském řetězci od farmářů po řetězce. Za zdražení mléka, vepřové kýty a hovězího zadního masa z největší části mohou zemědělci. Ceny sýru eidam vyšponovali zpracovatelé (sýrárny). Obchodní řetězce si nejvíc ze všech přirazily k cenám cukru, vajec, másla, mouky, rohlíků a šunkového salámu. Vyplývá to z redakčního srovnání výkupních cen od zemědělců, průmyslových cen výrobců potravin a maloobchodních cen, které zveřejnil Český statistický úřad. Celý článek čtěte zde [https://www.seznamzpravy.cz/clanek/226909] * Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy [https://www.seznamzpravy.cz/]. * Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz. * Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter [http://twitter.com/seznamzpravy] // Facebook [http://facebook.com/seznamzpravy] // Instagram [http://instagram.com/seznamzpravy]. * Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky. Houby na másle a parádní hustá brokolicová polévka
Před 24 dnyJeště jedna zimní zelenina v polévce, než přijde jaro. Konkrétně brokolice v kombinaci s houbami. Ty opeču jako první na másle a přidám zas až na konec (jen malinko ohřáté). Vývar a mléko se nebojte nahradit podle situace, mouka není povinná.Máslo do kafe? Můžete přidat i citron, sůl nebo uhlí
Před 24 dnyObčas se svět zblázní do nějaké „novinky“, která má mít spoustu úžasných vlastností a přínosů. Momentálně je to káva s ghí, tedy přepuštěným máslem. Proč byste to mohli vyzkoušet a co dalšího netradičního lze do kávy dát?Polsko: nafta už se nevyplatí, máslo ano
Před 24 dnyObyvatelé českého příhraničí jezdí k polským sousedům nakupovat hlavně potraviny, které jsou často levnější než u nás. Zajímavý je pořád ještě nákup i benzinu, ale už ne nafty.S hubnutím vám pomůže i lahodné arašídové máslo
Před 25 dnyArašídové máslo je oblíbenou pochoutkou celé řady lidí, je výborné na toastu s marmeládou, ale i na ovesné kaši. Jen málokdo by ale po této lahůdce sáhnul v okamžiku, kdy se snaží o shození několika přebytečných kil. A přitom je to škoda. Tento typ ořechového másla vám totiž může s hubnutím pomoci.Poklady francouzské kuchyně: Bretaňský máslový koláč
Před 25 dnyMáslo má koláč z Bretaně v názvu proto, že mléko bretaňských krav dává jedno z nejlepších másel na světě. Kromě sladkého se tu vyrábí, podobně jako v Normandii, i máslo s různým stupněm slanosti, do kterého se zapracovává přírodní vločková sůl. Někdy se na přípravu bretaňského koláče používá právě ono, jinak použijte do těsta trochu soli. Někdy se lidé pokoušejí koláč ochutit tradičními přísadami jako je vanilka nebo skořice, ale nakonec všichni zjistí, že nejlepším dochucením tohoto koláče je máslo samo. Takhle chutná hebkost!KOMENTÁŘ: Gordický uzel cen potravin čeká na svého Alexandra – Alex Švamberk
Před 25 dnyLoni prudce zdražovalo máslo a olej. V posledních měsících jsou to hlavně vejce a cukr. Lidovecký ministr zemědělství Zdeněk Nekula kvůli tomu podal podnět na antimonopolní úřad. Pondělní jednání s prezidenty Svazu obchodu a cestovního ruchu a Agrární komory Tomášem Prouzou a Janem Doležalem a prezidentkou Potravinářské komory Danou Večeřovou nic nepřineslo. Prouza předem avizoval, že o maržích mluvit nebude.V obchodech zlevnilo máslo a pečivo, podražilo vepřové
Před 26 dnyCeny některých základních potravin jako másla či pečiva v únoru v akcích oproti lednu výrazně klesly. Právu to sdělil Jaroslav Staněk, obchodní ředitel společnosti Česká distribuční, která sleduje vývoj cen ve slevových letácích.Veganské máslo nebo nemléko? Označení podle inspekce porušují nařízení EU
Před 27 dnyOznačování rostlinných alternativ potravin jako například vegetariánské máslo, vejce nebo alternativa mléka je podle ministerstva zemědělství (MZe) porušením unijních nařízení.Veganské máslo, mléko či „netuňák“? Zapomeňte, Brusel je proti
Před 27 dnyOznačování rostlinných alternativ potravin jako například vegetariánské máslo, vejce nebo alternativa mléka je podle ministerstva zemědělství (MZe) porušením unijních nařízení. Stanovisko, které není právně závazné, zveřejnila koncem ledna Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Upozornila na to organizace ProVeg Česko, která se zaměřuje na zvyšování povědomí o rostlinných alternativách potravin.Úřadu se nelíbí názvy jako veganské máslo či netuňák. Porušují podle něj nařízení EU
Před 27 dnyPodle organizace ProVeg Česko se ale ministerstvo zemědělství rozchází s již dřívějším rozhodnutím českého soudu, který taková označení doporučil.Používání názvů jako je veganské máslo je podle MZe porušení nařízení EU
Před 27 dnyOznačování rostlinných alternativ potravin jako například vegetariánské máslo, vejce nebo alternativa mléka je podle ministerstva zemědělství (MZe) porušením unijních nařízení. Stanovisko, které není právně závazné, zveřejnila koncem ledna Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). V tiskové zprávě na to upozornila organizace ProVeg Česko, která se zaměřuje na zvyšování povědomí o rostlinných alternativách potravin. Má k dispozici právní rozbor, podle kterého ministerstvo výrobcům fakticky sděluje, že mají názvy svých výrobků buďto změnit nebo počítat s tím, že se budou muset kvůli ochraně svých práv obrátit na soud.Hitem internetu je máslová svíčka: Když ji zapálíte a namočíte do ní pečivo, budete uchváceni
Před 27 dnyMilujete je romantiku při svíčkách? A co si ji tak vylepšit ještě dobrým jídlem? A nebo můžete spojit vše dohromady prostřednictvím máslové svíčky. Její výroba je překvapivě snadná a když k máslu přidáte ještě bylinky a česnek, jen stěží odoláte tomu nespořádat ji na posezení.Dokonalá pochoutka ke kávě. Skořicový věnec z listového těsta
Před 1 měsícemSkořicový věnec: 1 plát vegan listového těsta, kupuji v Lidlu, Bille, nebo Albertu, 20g rozpuštěného rostlinného másla, 25g cukru krupice, 4g skořice, 7 ml rostlinného mléka,7 ml javorového sirupu Posyp: 15 ml rozpuštěného rostlinného másla, 50g cukru krupice, 8g skořice 🌿Rozložíme si plát listového těsta a potřeme ho rozpuštěným rostlinným máslem, posypeme ho cukrem a skořicí. 🌿 Srolujeme ho do válečku, začneme od delší strany. 🌿Váleček rozřízneme na polovinu a smotáme obě strany do věnečku, konce spojíme dohromady. Potřeme ho směsí rostlinného mléka s javorovým sirupem, nebo rozpuštěným rostlinným máslem. 🌿Pečeme ihned na 180 stupňů zhruba 35-45 minut do zlatova, nebo ho dáme do mrazáku a pečeme později. 🌿V misce si smícháme cukr se skořicí, věneček necháme po upečení zhruba 2 minuty vychladnout a potom ho potřeme rozpuštěným rostlinným máslem a posypeme skořicovým cukrem.Biskupský chlebíček podle receptu Josefa Maršálka: Vláčný díky máslu a nadýchaný sněhem z bílků chutná dokonale!
Před 1 měsícemZbylo vám po jiném pečení hodně bílků a přemýšlíte co s nimi? Můžete je zamrazit na později a nebo z nich rovnou něco upéct. Pokud se vám nechce do makronek nebo pusinek, mnohem rychlejší na přípravu je biskupský chlebíček. A právě ten připravovali Josef Maršálek a Tereza Bebarová v dnešním díle pořadu Buchty po ránu.Zdravější brownies se obejdou bez pšeničné mouky, přidaného cukru i másla. Nikdo nepozná, že jsou z avokáda
Před 1 měsícemKlasické čokoládové brownies patří mezi nejoblíbenější dezerty dětí i všech čokoholiků. Nadměrná konzumace však nesvědčí zdraví ani jedné skupiny a zároveň jí kvůli neodolatelné chuti nelze zabránit. Zdravější brownies z avokáda si však můžeme dopřát bez výčitek i častěji.Poličská pomazánka: Retro z osmdesátek je znovu hitem
Před 1 měsícemV dobách socialismu se na stolech často objevovaly nejrůznější pomazánky, které se společně s chlebem či rohlíkem stávaly rychlou večeří nebo svačinou. Mezi ty nejoblíbenější patřila pomazánka poličská. Víte, jak ji připravit podle normy z roku 1986?Holandskou omáčku snadno připravíte i v mixéru – jakmile to jednou vyzkoušíte, už to nikdy nebudete dělat jinak
Před 1 měsícemHolandskou omáčku snadno připravíte i v mixéru: Holandská omáčka patří k základním recepturám, oblíbeným na celém světě. Nemusí se zdaleka servírovat jen ke chřestu, s jehož doprovodem je asi nejznámější. Pokud jste však na ni dostali chuť, nemusíte se obtěžovat s klasickým postupem přípravy. K mání je totiž i rychlopostup.Babiččina třená bábovka: Voní máslem a citronem a je úžasně vláčná
Před 1 měsícemNebojte se, tahle bábovka není žádná "suchá buchta". Díky dostatku másla, mléka a vajíček je těsto po upečení krásně šťavnaté. Výjimečnou bábovku dělá i citronová šťáva a kůra, jež moučníku dodávají na svěžesti. Stačí jen pocukrovat a slavnostní pohoštění na neděli je hotovo!Ceny másla klesají. Před časem stoupl zájem o rostlinné tuky, lidé si ale opět všímají nízkých cen
Před 1 měsícemMáslo zlevňuje. Situace na trhu s mlékem, a tedy právě i s máslem se v posledních několika týdnech zlepšila. Díky tomu klesají i ceny výrobků. Jedním z hlavních důvodů je vyšší mléčná produkce, propad spotřebitelské poptávky a dovoz skladových zásob ze zahraničí, uvádí iDNES.Cena másla padá dolů! Odborník ale radí: Pozor na méně kvalitní, přehnětené zahraniční tuky, mohou způsobit problémy při pečení!
Před 1 měsícemPo podzimním zdražování je máslo konečně zase trochu levnější. V souladu se rčením „není všechno zlato, co se třpytí“ se ale ne vždy levnější máslo vyplatí kupovat. U levnějšího másla příliš nečekejte, že by bylo čerstvé a často ani nepochází z domácí produkce. Otázka je, zda se to nějak odráží v jeho kvalitě.Jedlé svíčky jsou hitem internetu! Jednoduše si je zvládnete doma vyrobit z 1 suroviny
Před 1 měsícemPředstavte si tu romantiku. Nachystáte si stůl plný lahůdek, zapálíte svíčku a ve světle plamínku si do rozehřáté hmoty namočíte čerstvě upečenou bagetku a s chutí se zakousnete. Jedlé svíčky ovládly Tik Tok a Instagram, a pokud jste o nich ještě neslyšeli, pak je načase tento hit doma vyzkoušet. Jak si jedlou svíčku vyrobit a ozvláštnit každou večeři nebo párty?Masopustní koblihy – usmažte si ty nejlepší podle osvědčeného receptu předávaného po generace a na moderní náhražky zapomeňte
Před 1 měsícemMasopustní koblihy: Koblihu dnes již nikdo nepovažuje za sváteční jídlo, jako tomu bylo dříve. Koupit se dá v každém obchodě s pečivem denně. Přesto domácí voňavý koblížek usmažený na sádle nebo přepuštěném másle a za horka obalený v cukru, ať už s jakoukoli náplní, chutná úplně jinak než ten z pekárny.Vegetariánský masopust: objevte tradiční masopustní pokrmy ve zdravějších verzích
Před 1 měsícemMasopust je období plné života a dobrého jídla. Užijte si ho s rodinou zdravěji. Jaké tradiční masopustní pokrmy ve vege verzi vyzkoušet?Masopustní mlsání: Frgálový dort. Jak na něj?
Před 1 měsícemMasopust ještě nekončí a tak je dobré se poohlédnout po nějaké dobrotě, která je navíc dekorativní a skvělá na chuť. Frgálový dort to splňuje na sto procent. Období masopustu, neboli také fašank či voračky, již tradičně začíná v lednu na Tři krále a končí Popeleční středou. Ta letos vychází na 22. února a po ní […]Kuchyňský mixér můžete využít i jinak, než říká výrobce. Ušetříte tak spoustu hodin práce
Před 1 měsícemMixér je velmi užitečným pomocníkem v domácnosti. Obvykle v našich kuchyních nalezneme dva druhy mixérů. Větší stolní kuchyňské mixéry jsou velmi pohodlné na užívání, stačí jen stisknout tlačítko a nechat čepele rotovat. Vše proběhne bez zbytečného nepořádku, avšak vše je vykoupeno složitějším čištěním přístroje. Oproti tomu tyčové mixéry lze vyčistit velice snadno a dobře nám poslouží ve chvíli, kdy potřebujeme něco rychle rozmixovat. Oba mixéry lze ale využít i mnoha jinými způsoby.Popcornový mág je hitem internetu. Podmanil si Ameriku a zvou ho na Oscary
Před 1 měsícemProdejce popcornu projevil nebývalé množství lásky ke své práci. Máslový popcorn namíchal s grácií mistrů barového umění chlapíkovi jménem Oscar, který šel do kina na Avatara. Ten ho natočil a míchač popcornu se stal slavným. Dokonce ho pozvali i na Oscary.Dnes se o jídlo postará děda! Vaří klasické kuře na paprice, které si můžete dát třeba s rýží
Před 1 měsícemSuroviny - 4 porce Kuře na paprice: kuře 1 ks cibule 100g máslo 80g mouka 40g paprika mletá 20g smetana 250g sůl pepř vhodné přílohy : knedlíky, rýže, nokyJe lepší sádlo, nebo máslo? Překvapivý vítěz je sádlo, a to i ze zdravotního hlediska!
Před 1 měsícemSádlo bývalo v našich končinách velmi populární, a to nejen v kuchyni, ale používalo se třeba i k léčení různých neduhů. Pak se dostalo na černou listinu kvůli obsahu nasycených mastných kyselin, které se spolu s cholesterolem považovaly za látky, které mají vliv na obezitu a kardiovaskulární choroby. Sádlo má však o třetinu méně nasycených mastných kyselin než máslo, naopak obsahuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny a nemá vůbec žádné trans-nenasycené mastné kyseliny. Ze zdravotního hlediska tedy rozhodně vítězí. A co kulinářský pohled? Více Petr Havlíček.
