Mléko

Měkké kynuté šneky plněné sladkou tvarohovou náplní 🧡 Těsto je díky smetaně krásně vláčné a po upečení zůstávají šneky jemné a nadýchané. Stačí pár základních surovin a vykouzlíte dokonalé domácí pečivo ke kávě nebo čaji. 📝 INGREDIENCE Těsto: 350 g hladké mouky 100 ml smetany (31–33 %) 50 g cukru 2 vejce 100 g másla 20 g droždí Náplň: 230 g hrudkovitého tvarohu / 250g tvarohu ve vaničce ⅓ plechovky kondenzovaného slazeného mléka / 60g kondenzovaného mléka 1 lžíce cukru Dále: vejce na potření rozinky na ozdobu Pečeno na 160 °C (horkovzduch) dozlatova cca 30 minut.

Nadýchaná piškotová buchta s důlky plnými sladkého pudinku a navrch svěží zakysaná smetana. Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou podávejte vychlazené, přesně takhle je totiž milujeme v horkých letních dnech. Hezky na terase, s kávou a příjemnou společností. Luxusní zákusek, který vás překvapí svou jednoduchou přípravou.