Je tu jaro a s ním i oblíbené ředkvičky. Mírně štiplavé kulaté bulvičky přímo vybízejí k nakrájení na kus čerstvého chleba, nebo k jejich zakomponování do jarní pomazánky. Ve vybraném receptu procházejí tepelnou úpravou, což jejich chuť mírně zjemní.
Nivové pomazánky patří k těm nejvýraznějším a když je připravíme na jednohubky, tak si můžeme být předem jisti, že z táců budou mizet nejrychleji. Niva dává pomazánkám specifickou chuť. Při správné volbě dalších surovin je konzistence pěkně krémová a příprava velmi rychlá.
Kontaminace potravin salmonelou patří mezi nejzávažnější potravinová rizika. Aktuální případ oříškové pomazánky Nudossi ukazuje, že i běžný výrobek může být zdrojem rozsáhlejší nákazy, varují němečtí kolegové ze spotřebitelské organizace Stiftung Warentest.
Když venku panuje teplo, nikomu se nechce trávit čas u rozžhaveného sporáku. Přesto si i během parných dní můžeme dopřát chutný a vyvážený oběd. Obědy bez vaření jsou ideální volbou pro jarní a letní měsíce, jelikož jsou rychlé, osvěžující a plné čerstvých surovin. Přinášíme inspiraci, kdy se takový oběd hodí, a jaké saláty a pomazánky můžete připravit raz dva.
Po zimě plné tučných jídel touží tělo po lehčích a vyváženějších pokrmech. Čerstvé bylinky nabízejí nejen skvělou chuť, ale i zdravotní benefity – a jejich využití v kuchyni může být překvapivě jednoduché a rychlé. Podívejte se.
Stačí pár minut v troubě a mrkev s paprikou ukážou úplně jinou tvář. Přirozeně zesládnou, zvýrazní se jejich chuť a vznikne pomazánka, která je plná, jemná a přitom výrazná. A klidně si řekněme naplno – chutná líp než maso. Hodí se na snídani, svačinu i rychlou večeři. Skvěle funguje na chlebu, s čerstvou zeleninou i jako dip k pečivu. A zajímavé je, že často chutná i těm, kteří by po mrkvi jinak nesáhli. Recept na konci pořadu.
Koukáte do lednice a říkáte si, že tam není nic k jídlu? Pak jste pravděpodobně přehlédli konzervu makrely v přihrádce, pár vajec a cibuli v košíku. Výživoví experti říkají, že tohle trio je základ pro několik překvapivě dobrých a zdravých jídel – od rychlé snídaně přes sytý salát až po pomazánku, která přebije cokoli z obchodu. A celé to zvládnete dřív, než se ohřeje trouba.
Bršlice patří mezi první zelené lístky, které na jaře vykouknou z půdy. Roste velmi rychle a často ve velkém množství. Zpočátku si při jejím sběru můžete být nejistí, ale stačí si všímat detailů, které vám pomohou ji bezpečně poznat. Jedním z nich je, že po rozemnutí voní po petrželi nebo mrkvi.
Pampeliška je známá jarní bylina, která kromě toho, že upoutá naše oko, je vhodná i k zařazení do jídelníčku. Je léčivá úplně celá – od kořenů až po květy a jednotlivé části pampelišky. Můžeme ji využít do různých pokrmů i nápojů. Velké oblibě se těší také pampeliškový med.
Smetanovka je přesně ten typ pomazánky, která na první pohled působí až moc jednoduše. Jenže jakmile ji ochutnáš, rychle pochopíš, proč se k ní lidi vrací. Zakysaná smetana, tvaroh a máslo vytvoří plnou, jemně nakyslou a zároveň krémovou chuť, která se krásně rozprostře po jazyku. Není to nic těžkého, ale zároveň to má charakter. Skvěle funguje na čerstvém chlebu, ale klidně ji zkus i na horké brambory na loupačku. Tam vynikne úplně jinak a možná tě překvapí ještě víc. Jednoduchý základ, pár surovin a výsledek, který dává smysl od první lžičky. Recept na konci pořadu.
Když se těšíme na sváteční pokrm a dostaneme předem něco malého, co nás ještě více na dobré jídlo naladí, tak to ještě umocní požitek ze slavnostních chvil. Přesně to dokáže amuse-bouche. Francouzsky název znamená "to, co baví ústa".
Ukážu vám, jak připravit rychlou vajíčkovou pomazánku bez majonézy, která je lehká a přitom plná chuti. Díky jogurtu je krásně jemná a svěží. Skvěle se hodí na snídani, svačinu i lehkou večeři. Hotová je za pár minut a pochutná si na ní celá rodina. Vyzkoušejte ji a zjistíte, že i zdravá pomazánka může být vážně výborná
Klasika, která nikdy nezklame. Lovecká pomazánka je jednoduchá, sytá a perfektní třeba na večeři, pohoštění pro návštěvu nebo jen tak, když máte chuť na něco slaného. Stačí pár základních surovin, promíchat a máte hotovo. 🛒 Ingredience 100 g loveckého salámu 75 g pomazánkového másla (nebo máslo s tvarohem 1:1) 1 malá cibule 1 kyselá okurka sůl dle chuti pepř dle chuti mletá paprika dle chuti
Pomazánky jsou báječné. Je to mnohem víc než jen chléb jednoduše namazaný máslem a obložený sýrem. Každá pomazánka v sobě skrývá několik ingrediencí, které jsou sladěné do úžasné souhry barev a chutí. Tentokrát vás naučíme připravit jemně pikantní ředkvičkovou pomazánku se sýrem.
Koupili jste si krásné, zelené a už na první pohled svěží avokádo, které se během pár hodin v lednici promění v nevzhlednou hnědou hmotu? To bohužel zná asi každý milovník zdravé stravy. Jakmile plod rozkrojíte, příroda spustí proces, který se zdá být nezastavitelný. Jak ho zachránit i pro příště?
První hřejivé paprsky v nás mohou vyvolat potřebu sundat přebytečné vrstvy a dopřát si odlehčení v různých podobách. Já sama tohle cítím pravidelně v době, kdy začíná být ve vzduchu cítit jaro. Toužím tou dobou po větší lehkosti, zjednodušení kosmetické rutiny i jejím osvěžení. A taky po velkorysé dávce energie, která mi po zimě zoufale chybí. Pojďme si ten letošní (re)start udělat co nejpříjemnější, ať nám přinese radost a dlouhodobé výsledky.
Co s desítkami vařených vajec po Velikonocích? Nevyhazujte je! Z přebytku vykoledovaných vajec připravíte nakládaná vejce jako utopence, vaječnou pomazánku, koprovou omáčku i retro tlačenku. Stačí vědět, jak na to – a máte postaráno o laskominy na další týden.
Pomazánek je celá řada a jsou lahodným způsobem, jak si zpestřit den a ochutit pečivo. Konkrétně budapešťská pomazánka si vás získá svou typickou chutí a krásně výraznou barvou, která perfektně kontrastuje se zeleninovým zdobením podle vlastní volby.
Jednoduchá, rychlá a plná chuti. Rybičky, máslo, trocha cibule, špetka hořčice a citronová šťáva pro svěžest – přesně tak, jak to má být. Skvělá na čerstvé pečivo, topinky i jednohubky, když potřebujete rychlou večeři nebo malé pohoštění.
Zapomeň na suché rohlíky nebo sladké snídaně, po kterých máš za chvíli znovu hlad. Tahle snídaňová pomazánka ze šunky, vajec a sýra má přesně to, co tě ráno nakopne – bílkoviny, chuť a sytost, která vydrží. Přitom nejde o žádnou složitost, spíš o chytré spojení pár základních věcí, které má doma skoro každý. Hodí se nejen na snídani, ale klidně i jako rychlá večeře nebo svačina, když není čas vařit. Stačí namazat na čerstvý chleba a máš hotovo. Jednoduché, poctivé a hlavně funkční jídlo, ke kterému se budeš vracet. Recept na konci pořadu.
Vařená vejce patří mezi praktické potraviny, které se hodí mít doma do zásoby. Jejich trvanlivost je ale omezená a při špatném skladování mohou představovat zdravotní riziko.
Receptů na vajíčkovou pomazánku není nikdy dost. Patří mezi ty nejpopulárnější a pořád můžete vymýšlet nové a nové varianty. Vejce, majonéza, hořčice, sůl – hotovo. Ale co kdybyste ji letos posunuli o level výš?
Loupání česneku je zhruba stejně jednoduché a zábavné jako svlékání po prohýřené noci. Svrškům se dolů jednoduše nechce, člověk se v nich motá a nakonec je všude nepořádek.
K velikonočním tradicím patří i otázka, co dělat se všemi vykoledovanými a nerozdanými vajíčky. Než se pustíte do přípravy pomazánky, ověřte si, zda jsou vejce v dobré kondici.
Zbyla vám po Velikonocích hromada natvrdo uvařených vajec a nevíte, co s nimi? Vsaďte na jednoduchou vajíčkovou pomazánku, která je rychlá, chutná, a navíc se skvěle hodí ke snídani i večeři. A hotová je za pár minut.
Zapomeňte na nudnou vajíčkovou pomazánku z dětství. Teď můžete po Velikonocích doslova zazářit. Cottage, avokádo nebo skyr z ní totiž udělají proteinovou bombu plnou zdravých tuků. Jak na to?
Možná máte pocit, že vajíčková pomazánka nemá čím překvapit. Jenže stačí pár drobných změn a z obyčejné klasiky se stane úplně jiné jídlo. Lehčí, svěžejší a chuťově výraznější, přesně takové, jaké umí jen ve Francii.
Parta amatérských kuchařů z Vysočiny jsou veselá parta. Úterní hostitelka slibuje namazaného Francouze. To zaujme Martina, který popíše svůj úraz hlavy, kvůli kterému má na hlavě velkou jizvu. Hosty zkusí opít starou dobou Alpou. Jiří pobaví bojem s kvalitně utaženým víčkem. Sledujte Prostřeno! každý všední den v 17.55 na Primě. Epizody a bonusy najdete na www.iprima.cz/prostreno
Pomazánek není nikdy dost. Jsou rychle hotové, chutné a variabilní. Pomazánka se hodí k rychlé snídani, ale i jako chutné občerstvení pro návštěvu. Připravte si jednoduchou pomazánku – tentokrát se šunkou, vejci a sýrem.
Proč se vejce někdy loupou jako sen a jindy je to noční můra? Záleží na stáří, pH bílku i pevnosti blány pod skořápkou. Existuje ale geniálně jednoduchý trik, který funguje téměř vždy: sklenice, voda a pár energických třepnutí. Výsledek? Hladké vejce bez nervů!
Můžete ji pěstovat na zahradě i v truhlíku nebo koupit v každém supermarketu. Používat ji jen na ozdobu chlebíčků nebo polévek je ale škoda. Listová petržel je totiž vitaminová bomba a směle se může řadit mezi superpotraviny.
Vajíčka jsou typická pro velikonoční svátky, ale k chuti přijdou vždy. Pokud máte bohatou výslužku a přemýšlíte, co s ní, tak vajíčková pomazánka je skvělá volba. Kromě vajec vám do pomazánky bude stačit jen minimum dalších surovin.
Mrkvová pomazánka je jednoduchá a přitom výjimečná. Zaujme svou jemností a příjemnou barvou. Chlebíčky nebo jednohubky s touto pomazánkou určitě na stole nezůstanou bez povšimnutí. Stačí jen pár surovin a můžete si s námi připravit tuto dobrotu.
Poctivá domácí pomazánka je základem každé vydařené oslavy i rychlé večeře. Ať už sázíte na pikantní ševcovský mls s říznou cibulí, nebo klasickou česnekovou pomazánku, vždy se po takovém občerstvení doslova zapráší.
Šetří na jídle, ale platí zdravím. Řeč je o seniorech a jejich výživě. Právě za špatnou stravou stojí celá řada následných zdravotních problémů. A na prvním místě je nedostatek bílkovin. Jejich denní dávka by měla být až 1,5 gramu na kilogram hmotnosti. A jaká je realita? Sotva poloviční množství.
Jednoduchá jarní pomazánka z pár běžných surovin, která je hotová během pár minut. Skvěle chutná na čerstvém chlebu, rohlíku i topince a hodí se na rychlou večeři, snídani nebo malé pohoštění. Ve videu ukazuji celý postup krok za krokem.
Obložené chlebíčky jsou báječné jídlo, na kterém si každý rád pochutná. Zdobit se dají vším možným podle chuti rodiny i návštěvy. Výtečně se na nich uplatní "podmazová" pomazánka, která je sama o sobě moc dobrá a ve spojení s obložením dokáže s chutí chlebíčků udělat divy.
Medvědí česnek má spousty předností, ale jednu nevýhodu. Po sběru vydrží čerstvý jen krátce a je potřeba ho velmi rychle zpracovat. Pokud si chcete aroma uchovat déle, připravte si jednoduchou sůl nebo pesto.
Hummus je cizrnová pomazánka, kterou můžete podávat s běžným pečivem nebo také stylově jako dip nebo s pita chlebem. Pomazánku si můžete běžně koupit, ale ta domácí, ochucená přesně podle vás, je stejně nejlepší. A co teprve, když zkusíte barevné experimenty.
Rychlá, krémová a plná chuti 🧀✨ Tahle hermelínová pomazánka je ideální na chlebíčky, topinky i čerstvé pečivo. Hotová za pár minut a perfektní na každou oslavu!
Pomazánka, která vás dostane – jednoduchá, rychlá a naprosto vynikající! V tomhle videu vám ukážu, jak ji připravit z běžně dostupných surovin během pár minut. Je ideální na chleba, rohlík nebo jako pohoštění pro návštěvu. Výsledná chuť vás mile překvapí a zaručeně nezůstane jen u jedné porce. Pokud se vám recept líbí, nezapomeňte dát like, odběr a napsat, jak vám chutnala!
Na pomazánky nedá většina z nás dopustit. Jsou na přípravu snadné a rychlé, zároveň chutné a mnohdy i krásně barevné. A přesně taková je pomazánka z lučiny a červené řepy. Připravte si s námi pochoutku syté barvy, které nelze odolat. Do čtvrt hodiny ji můžete mazat na pečivo.
Když přijde řeč na zdravé večeře, celer a mrkev jsou jasnými králi. Tato pomazánka je důkazem, že i obyčejná kořenová zelenina dokáže vykouzlit luxusní gastronomický zážitek. Díky syrovému celeru je krásně křupavá a aromatická, zatímco mrkev jí dodává přirozenou sladkost a barvu. V kombinaci s tvarohem nebo jogurtem získáte lehkou variantu, kterou trocha majonézy a […] The post Celerovo-mrkvová pomazánka s vajíčkem: Vitamínová bomba, co chutná jako hostina appeared first on Prima Inspirace.
Upečte si lilek a připravte si velice jednoduchou pomazánku, která se hodí nejen na svačinu a večeři, ale také na nápadité jednohubky a chlebíčky. Přidali jsme i pár tipů, co s pečeným lilkem.
Objevte jednoduchý a chutný recept na pomazánku z červené řepy, která je hotová během chvilky! Tahle zdravá, svěží a krásně barevná pochoutka je skvělá na chleba, jednohubky i jako rychlá svačinka pro celou rodinu. Stačí pár dostupných surovin a máte skvělý domácí dip plný vitamínů a chuti. Vyzkoušejte a uvidíte, že i obyčejná červená řepa dokáže překvapit! Dobrou chuť! ❤️🥗
Pořádná pomazánka, která má říz! Jemný tvaroh, výrazná niva, šunka a štiplavý křen – to je kombinace, která promění obyčejnou svačinu v chuťový zážitek. Na čerstvém chlebu neodolatelná!
Ředkvičky jsou báječná jarní zelenina, která je plná svěžesti a vitamínů. Čerstvé ředkvičky donesené ze zahrady jsou krásně křupavé a úplně nejlepší. Stačí je očistit a umýt a hned je můžeme servírovat. Výborně z nich také chutnají pomazánky a saláty.
Pamatujete na šunkovou pěnu? Dodnes se dá koupit ve střívkách, ovšem ta domácí, na tu nic nemá. Zkuste si s námi připravit snadnou šunkovou pěnu podle norem, které bývaly zárukou kvality i chuti. Stačí vám jen pár surovin.
Hermelínová pomazánka u nás patří k těm nejoblíbenějším. Její krémová konzistence v sobě spojuje chuť plísňového sýra a několika dalších surovin, díky kterým se krásně maže. Pomazánka se hodí na chléb k rychlé večeři i na jednohubky nebo chlebíčky pro návštěvu.
Někdy postačí k snídani něco lehkého, co vás na celé dopoledne neodrovná, ale dodá vám energii: pomazánka! Tato tvarohovo-mrkvová podle receptu s postupem chutná všem.
Na škvarcích si pochutnáme i se solí a chlebem. Ale taková domácí škvarková pomazánka, to je pochoutka! Někomu připomene dětství, někdo ji ještě neokusil. Můžete ji připravit podle dnešního receptu, určitě ji nebudete dělat naposled.
Rybičková pomazánka, co má koule, není žádná nevýrazná směs na rohlík. Má plnou chuť, správnou strukturu a neschovává se za tunu majonézy. Je výrazná, lehce pikantní a drží pohromadě tak, jak má. Přesně ten typ pomazánky, který si namažeš jednou a hned saháš po dalším kousku. Tahle verze ukazuje, že rybíčková pomazánka nemusí být jen nouzovka z lednice. Může být sytá, chuťově vyvážená a dostatečně výrazná, aby obstála i jako hlavní hvězda stolu. Pokud máš rád jídla, která si na nic nehrají, tohle je ono. Recept na konci pořadu.
Drobné jednohubky se perfektně hodí, pokud chcete posedět s přáteli u dobrého, a přitom na přípravu snadného, jídla. Konkrétně jednohubky s touto jemnou pomazánkou jsou skvělou volbou – kombinují v sobě decentní chuť taveného sýra, ale obsahují i výraznější ingredience, především nivu a česnek.