Pomazánka

Chystáte v létě oslavu? Kdo by měl chuť se dělat s nějakým náročným občerstvením. Ideální chuťovkou i do teplejších dnů jsou sýrové rolády. Hotové jsou za chvilinku, dají se udělat v mnoha verzích, jen je musíte dobře vychladit a rychle sníst. Jsou ale tak dobré, že to rozhodně nebude problém.

Máte zahrádku plnou zeleniny a už nevíte co s ní? Pak je čas na skvělou letní pomazánku z pečené zeleniny, kterou si vychutnáte nejvíce na křupavém čerstvém pečivu.

Jsou zdravé, jídlo z nich připravíte raz dva, a hlavně je můžete mít pořád po ruce. Sardinky, sardelky, tuňák, šproty a další rybičky z konzervy už čekají, jakou večeři z nich vykouzlíte. Během chvilky můžete mít na stole skvělou pomazánku, sendviče nebo těstoviny, po kterých se jen zapráší.

Sezóna cuket je v plném proudu. Stačí je nechat na zahrádce pár dnů bez povšimnutí a přerostou. Pokud je to i váš případ, poradíme, jak je rychle a skvěle zpracovat.

Pomazánka z červené řepy je bohatá na nutriční hodnoty, chutná výborně a hýří barvy. Červená řepa má silné protirakovinné účinky. Připravte si pomazánku na 3 různé způsoby.

Vymyslet v létě nějakou chutnou svačinku, která vás tak zasytí a zároveň osvěží, není vůbec jednoduché. Klasické pomazánky, salámy i sýry se v třicetistupňových vedrech špatně tráví, a kromě toho, že vám bude ještě větší horko, vás čeká i pořádný bolebřich.

Britští vědci hledají nové způsoby, jak ochránit původní veverky obecné před nepůvodními veverkami popelavými, které jsou přemnožené a ohrožují samotnou existenci domácí populace. Jedna z navrhovaných metod, kterou vědci právě začali testovat, je podávání antikoncepce ukryté v oříškové pomazánce. O vědeckém pokusu informovala stanice BBC.

Britští vědci hledají nové způsoby, jak ochránit původní veverky obecné před nepůvodními veverkami popelavými, které jsou přemnožené a ohrožují samotnou existenci domácích veverek. Jedna z navrhovaných metod, kterou vědci právě začali testovat, je podávání antikoncepce ukryté v oříškové pomazánce. O vědeckém pokusu informovala stanice BBC.

Tradiční způsob regulace populace veverek popelavých je jejich vybíjení. Tito hlodavci se ale rychle rozmnožují a populace se záhy obnovuje.

Snažíte se shodit přebytečná kila? Zapomeňte na extrémní diety, které přikazují nevečeřet. Pokud chodíte spát hladoví, proces hubnutí se nenastartuje. Lehkou večeři si dopřát nejenom můžete, ale dokonce musíte!

Nať z mrkve nevyhazujte. Obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, navíc je chutná a hodí se do celé řady pokrmů. Podívejte se, jakými způsoby lze mrkvovou nať využít.

Na přípravě bylinkového másla není nic těžkého, přesto se s domácím bylinkovým máslem setkáte jen výjimečně. Nemusíte utrácet za sýry, uzeniny a různé pomazánky. Výjimečně lahodné domácí bylinkové máslo připravíte doma za chviličku.

Nejen o Velikonocích se může doma nahromadit hromada vařených vajec, která je třeba spotřebovat. Vejce se naštěstí dají konzumovat v mnoha různých podobách a s trochou štěstí se vám podaří najít recepty, které vám zachutnají. To však neřeší jeden další zásadní problém – jak vejce rychle nakrájet bez toho, aby se rozmačkala? Zkuste tento důmyslný způsob, jak je rychle a snadno nasekat. Jak nakrájet vejce během chvilky?

Vegetariánská svatební menu nejsou žádnou výjimkou, ale jejich počet narůstá. Pokud se rozhodnete pro tento způsob hostiny, inspirujte se našimi tipy, abyste svatebčanům připravili dokonalý gurmánský zážitek

Ředkvičky jsou plné vitaminu C a nejlépe chutnají jen tak na krajíci s máslem. Pokud však chcete překvapit něčím výjimečným, připravte si podle našeho videoreceptu lahodnou ředkvičkovou pomazánku s tvarohem a ovčím sýrem.

Pažitku známe všichni dobře, ale o používání květů se moc často nemluví. Květenství se většinou odstraňují, aby nedocházelo k vysilování rostliny, ale nic nemusí přijít nazmar. Květy pažitky jsou totiž velmi chutné a báječně se hodí třeba do pomazánky. Naučte se rychlou pomazánku z pažitkových květu i vy!

Na hubnutí se využívá řada nejrůznějších potravin. Tvaroh je oblíbenou ingrediencí. Zjistěte, proč právě jeho konzumace přispívá k hubnutí.

Připravte si několik jednoduchých pomazánek a hned bude vstávání a snídaně jednodušší i příjemnější. Tyto pomazánky se hodí nejen na snídani, ale také svačiny či piknik. Vyzkušejte tyto pomazáky ke snídani a začněte den chutně a zdravě.

Možná vás překvapí, že ředkvičky se dají využít nejen ve studené, ale i v teplé kuchyni. "Já si většinou dávám ředkvičky jen tak samotné, ale jelikož si je pěstujeme na zahradě, máme jich pak najednou hodně a musíme je nějak zužitkovat. Pak z nich dělám saláty, pomazánky i dekorace," říká redaktorka Veronika. Vyzkoušejte její oblíbené recepty.

Cibule je základ – přidává se do guláše, pod maso nebo jako surovina do různých salátů a pomazánek… Nakrájet tuhle baňatou zeleninu je řehole. Co můžete udělat proto, aby to proběhlo bez jediné slzičky?

Chcete se vytáhnout před návštěvou? Jednohubky chystá každý. Zkuste si připravit sýrovou roládu. Nebojte se experimentů. Plnit ji můžete různými pomazánkami nebo tam můžete srolovat i šunku.

Když se řekne Nutella, většina z nás ví, o čem je řeč. Oblíbená pochoutka u dětí i dospělých, přestože se spekuluje o jejím nezdravém složení, a to především kvůli velkému množství palmového oleje a cukru. Naštěstí je na trhu celá řada lískooříškových pomazánek, které mají kvalitnější složení, a tak si můžete vybrat její zdravější variantu. Anebo si vyrobit „Nutellu“ vlastní, co vy na to?

Pokud chcete jen malé množství tvarohu, pak tohle je právě něco pro vás! Vyrobit domácí tvaroh je opravdu nesmírně jednoduché. Všechno by se mělo zkusit, a navíc čerstvý vlastnoruční tvaroh s pažitkou nebo bylinkami je učiněná delikatesa.

Výborná pomazánka s pažitkou a tvarohem.

Pikantní ředkvičky k jaru patří. Někteří se ale obávají jejich štiplavosti, nebo nevědí, jak je upravit. S obojím vám dnes pomůžeme! Vysvětlíme, proč ředkvičky trochu pálí, jak je pálivosti zbavit i co s nimi v kuchyni.

Ředkvičky neodmyslitelně patří k jaru. Rychle rostou a báječně chutnají i syrové. Neztratí se však ani v pomazánce s jogurtem. Znáte i další recepty z ředkviček?

Kedluben, respektive kedlubna, je jedna z nejpopulárnějších košťálových zelenin v Čechách. Je nejen chutná, ale také zdravá. Obsahuje spoustu vitaminu C a vápníku. A není bez zajímavosti, že listy kedlubny mají víc živin než košťál.

V Prostřeno je tento týden Jana Yngland Hrušková. To je sice herečka a šoumenka, ale ve vaření má trochu mezery. Na jejích gastronomických kreacích by mouchy našel i televizní kuchař Babica. Ale drožďovou pomazánku si všichni pochvalovali. Jana ji dělala podle našeho webu Toprecepty.cz!

Jsou poměrně malé, poněkud šišaté a nazelenalé. Kapary možná neokouzlí na první pohled, ale do jejich chuti je snadné se zamilovat. Je to však podobné jako s olivami. Buď je milujete, nebo nemusíte. A pokud patříte k té první skupině a kaparů se nemůžete nabažit, můžete si zkusit vyrobit jejich alternativu dokonce i doma.

Pomazánky jsou něčím, co ocení téměř každý. Je to rychlá svačina, snídaně, ale i drobnost, kterou můžete pohostit svoji návštěvu. Ať už připravíte pomazánku, jejímž základem je zelenina, ryba nebo maso, neuděláte chybu. My si pro vás dnes připravili recept na pravou bulharskou pomazánku.

Avokádo se v posledních letech u nás hřeje na výsluní popularity a zabralo si pro sebe významné místo. Ještě jste mu nepřišli na chuť? Máme pro vás základní tipy, které vám pomohou si ho oblíbit a třeba si ho i vypěstovat doma.

Recepty do 20 minut? Pokud pospícháte a chcete si připravit rychlou výživnou svačinu, oběd, nebo večeři, máme pro vás 5 užitečných tipů, podle kterých ukuchtíte lahůdky bleskovým způsobem. A ještě si pochutnáte!

Pokud jste byli někdy v Řecku, určitě jste se s tarama salata setkali. Na první pohled vypadá jako pomazánka, označuje se ale jako salát a servíruje se tradičně v rámci mezze – hostiny sestávající z malých řeckých předkrmů, na kterou si Řekové potrpí. A nejlepší je samozřejmě s ouzem.

Ještě donedávna zapomenutá bylinka, dnes se však dostává medvědí česnek do repertoáru oblíbených receptů českých profesionálních i amatérských kuchařů. Byla by proto škoda nevyužít naplno jeho sezóny, která bohužel netrvá tak dlouho. Vyzkoušejte například jednoduchou pomazánku na skvělé jarní chlebíčky.

Pokud vám po Velikonocích zbylo větší množství vařených vajec, připravte si vajíčkovou pomazánku. Ačkoli se skládá pouze z několika málo ingrediencí, pro dokonalý výsledek je třeba dodržet pár pravidel přípravy. Vejce nikdy nevařte úplně natvrdo, používejte dobře roztíratelný základ a neodbývejte šlehání. Jen tak vznikne úžasně nadýchaná pomazánka, po níž se jen zapráší.

Pokud na Velikonoce barvíte a nebo si vykoledujete vařená vajíčka, dost možná si každý rok lámete hlavu s tím, jak je po skončení svátků jara všechny zužitkovat. Jestli u vás doma vajíčková pomazánka moc nefrčí, zkuste rodinu letos překvapit něčím novým. Znáte skotské vejce? Tuhle pochoutku byste rozhodně měli ochutnat!

Velikonoční pondělí je tu, a to znamená jediné. Doma vám určitě zbude spousta natvrdo vařených vajec. Co s nimi? Spotřebovat je můžete do skvělé velikonoční pomazánky, kterou budete mít hotovou do 10 minut. Navíc na ni kromě vajec budete potřebovat jen 3 další ingredience. Tak pojďme rovnou na ni.

O Velikonocích jsou tradičně v oblibě jídla z vařených vajec, která se nahromadí po koledě s pomlázkou. Ať se jich sejde jakékoli množství, určitě je snadno upotřebíme. Ve spolupráci s webem Toprecepty.cz vám poradíme, kam všude se velikonoční vajíčka hodí.

Jakmile skončí Velikonoce, snad všechny hospodyňky přemýšlí, co udělat s uvařenými vajíčky, které na svátky uvařily a obarvily. Není nic jednoduššího, než z vajec natvrdo připravit dokonalou vaječnou pomazánku. A to třeba i takovou, kterou možná ještě neznáte.

Pod velikonoční tabulí by se měl stůl prohýbat. Už máte napečeno, navařeno a vše připraveno pro sváteční hosty? Pokud přemýšlíte, co malého a rychlého nachystat, nezapomeňte na českou klasiku - obložené chlebíčky. Máme pro vás tři rychlé pomazánky.

Velikonoce jsou po Vánocích hned druhým nejoblíbenějším svátkem v roce. Pojí se s nimi spoustu tradic. Jednou z nich jsou i dobroty, které by na velikonoční tabuli rozhodně neměly chybět. Beránek, nádivka nebo vajíčková pomazánka, to je jen pár z nich. Informoval o tom server Proženy.cz.

Je libo chutnou a zdravou pomazánku jen tak se zeleninou k televizi nebo k pečivu jako rychlý snack na party? Není problém! Za lahodný domácí hummus ti všichni utrhnou ruce.

Jakub Ghanem v rozhovoru mluví o tom, v čem spočívá kouzlo brněnských policejních svodek a jaké jsou největší stereotypy o strážnících.