Úroda

Milujete svoji zahradu a nyní, v prosinci, litujete, že na ní není nic na práci? Pamatujte si, že zahrada nikdy nespí a i v tomto měsíci je na ní stále práce dost. I když nepůjde o sázení ani sklizeň, půjde o přípravu na příští rok.

Chcete, aby váš domov zaplavila vůně vánoční pohody, ale nechcete utrácet za chemické spreje a drahé svíčky? Vyzkoušejte přírodní triky, díky kterým vytvoříte útulnou, hřejivou atmosféru během chvilky. Přinášíme 10 ověřených způsobů, jak dodat domácnosti nezaměnitelnou vůni blížících se svátků.

Kardamom je po staletí ceněn pro svoji komplexní aromatickou chuť. Je velmi lukrativní plodinou, řadí se mezi tři nejdražší koření podle hmotnosti - po šafránu a vanilce. Je velmi obtížné ho pěstovat, protože je to rostlina náchylná k chorobám a napadení škůdci, citlivá je i na povětrnostní podmínky. Vědci tak nyní zkoumají, zda by zemědělcům při pěstování nemohla pomoci moderní technologie, napsal server zpravodajské televize BBC.

Naši předkové pozorovali přírodu pečlivěji než my dnes. Pranostiky, které se vázaly k prosinci a vánočním svátkům, brali vážně.

Vědci popsali, jak rostlinné buňky spouští své životně důležité procesy. Takzvaná endocytóza umožňuje buňkám přijímat látky z okolního prostředí. Nová zjištění mohou v budoucnu pomoci při řízení buněčného dělení rostlin a šlechtění zemědělských plodin, uvedl Ústav experimentální botaniky Akademie věd ČR. Studii publikoval vědecký časopis Nature Plants.

Slunečnice se pomalu vrací nejen do nejteplejších končin naší země. V letošním ročníku obstála i u pěstitelů v okrajových oblastech. Díky širší nabídce velmi raných hybridů do všech typů postemergentního herbicidního ošetření zažívá tato nenáročná olejnina svoji renesanci i v České republice. Slunečnice je pěstitelsky nenáročnou plodinou s mnoha pozitivy…

Salát jako firemní benefit, bylinky místo květin v lobby hotelu a praktická součást výuky, během které si děti mohou ve škole snadno vypěstovat vlastní úrodu. Ne na poli, ale ve skříni. Český startup GreenTech po kontejnerech a velkých automatických farmách přichází s novinkou Urbi. – menší hydroponickou farmou, která má být cenově i provozně zvládnutelná i pro běžné klienty.

Organické hnojení je klíčem k úrodné zahradě, ale ne každý hnůj je pro půdu správnou volbou. Zjistěte, které druhy hnoje podporují růst rostlin a kterému se raději vyhnout, aby vaše zahrada prospívala bez zbytečných chyb.

Zdá se vám, že i když není sezóna, tak se ty rajčata, papriky a další plodiny extrémně povedly? Ano, je na tom něco zarážejícího, a proto by bylo dobré si jednotlivé kusy dobře prohlédnout. Stačí jen pár triků, které vám pomůžou rozeznat, jestli to konkrétní ovoce nebo zelenina dostalo speciální nálož chemie k dozrání.

Alliance, přední světová značka zemědělských a off-highway pneumatik, představuje svou nejnovější technologickou novinku – Agri Star II Row Crop. Tento nový model rozšiřuje úspěšnou rodinu Agri Star II o specializovaný segment pneumatik pro řádkové plodiny a přináší do něj osvědčenou technologii Stratified Layer Technology, která zde dosud chyběla. Díky tomu Agri Star II Row Crop posouvá laťku inovací a znovu potvrzuje, že Alliance umí naslouchat potřebám dnešních farmářů.

Toto je rostlina, které se daří na nejteplejším místě na světě. Odhalení jejího tajemství může pomoct lidstvu.

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ve spolupráci s nevládní neziskovou organizací BIOTRIN, z.s. vydal publikaci Moderní biotechnologie v kostce – Výzkum a zemědělská praxe. Publikace je aktualizovanou verzí materiálu z roku 2021 a přináší přehled základních informací o geneticky modifikovaných organismech (GMO), klasických geneticky modifikovaných plodinách a nových technikách šlechtění (New Breeding Technologies – NBT). Zahrnuty jsou […]

Kdoule vyžadují zpracování „Kdepak, to už po pár letech zkušeností ani nezkoušíme, kdoule nebude v původním stavu nikdy sladká a nikdy měkká, to už jsme si vyjasnili.

5200 děr v Peru mohlo být tržiště a později účetní kniha Inků. Drony odhalily 60 bloků děr a analýza pylu potvrdila uskladněné plodiny. Skeptici namítají, že chybí desítková soustava a mohl to být geoglyf.

Společnost LEMKEN připravuje uvedení nového secího stroje pro přesný výsev označeného jako Faya MF. Novinka navazuje na dosavadní konstrukční řadu přesných secích strojů výrobce a je určena pro plodiny pěstované v širokých řádcích. Stroj je aktuálně v předsériové fázi a sériová výroba je plánována od roku 2027. Celková koncepce byla navržena s důrazem na stabilní kvalitu ukládání osiva, možnost variabilních roztečí řádků a provoz při vyšších pracovních rychlostech.

Kradl vědecké sbírky pro nacisty, vedl institut SS a raboval SSSR. Nakonec byl Heinz Brücher zastřelen v Argentině, motiv dodnes zůstává nejasný.

Skladování ovoce nemusí být věda – ani nutně potřebujete sklep. Stačí dodržet pár osvědčených zásad a vaše jablka či hrušky vydrží čerstvé klidně až do jara. Poradíme vám, jaké podmínky jsou ideální, čemu se vyhnout a jak ovoce uchovat i v bytě, garáži nebo na balkoně.

Agrovoltaické systémy představují ekologicky přínosný způsob zvýšení výroby elektřiny z obnovitelných zdrojů. Jde o solární systémy umožňující na stejné ploše současně vyrábět solární energii a pěstovat zemědělské plodiny.

Proč je rajče z vlastní zahrady neodolatelné jako první polibek? Odborníci tvrdí, že chuť je jen vrchol ledovce. Zdroj

Výsledky monitoringu výskytu hraboše polního Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily další nárůst populací tohoto škůdce. Z celorepublikového průměru 375 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v září stouply hodnoty v říjnu na 410 AVN/ha. S ohledem na změnu prahu škodlivosti u víceletých plodin z 200 na 400 AVN/ha tak odpovídal celorepublikový průměr hodnotě 1,2násobku […]

V oblasti produkce potravin čelíme takzvané trojité výzvě: nakrmit lidi, nepřispívat ke klimatické změně ani ztrátě biodiverzity. Lidé se dnes ve výživě spoléhají na velmi úzkou skupinu asi 12 plodin a 5 typů živočichů. Jak produkovat a spotřebovávat zdravěji a ve vztahu k přírodě, nesmí zůstat na volbě koncového spotřebitele, je nutné řešit celkovou proměnu zemědělství a obchodu. Jak ke změně přispívají české firmy, probírali jejich zástupci na konferenci Cirkulární města a byznys 4.

Nebezpeční ohniví mravenci se šíři na Sicílii a představují vážné riziko pro původní druhy hmyzu, zemědělské plodiny i domácí zvířata po celé Evropě. Jejich bolestivá bodnutí a ničivá činnost mohou způsobit rozsáhlé ekologické i ekonomické škody. Vědci proto spustili nouzový program na likvidaci tohoto druhu.

Listopadové pranostiky předpovídají tuhou zimu, úrodu i nemoci. Co říká lidová moudrost o počasí, květech, sněhu a svatém Martinovi?

Většina rostlin potřebuje k tomu, aby vzkvétala, přijímat dusík, často obsažený v umělých hnojivech. Jen některé se bez něj obejdou. A právě na ně se zaměřili vědci, aby studovali, zda by se změny, ke kterým u nich došlo, daly adaptovat i na plodiny potřebné k našemu přežití, jako jsou pšenice, kukuřice či rýže.

Zapomeňte jen na zemědělství. První velká expanze pro Farming Simulator 25, nazvaná Highlands Fishing, otevírá brány do Skotska, přidává akvakulturu, rybolov a nové plodiny. Váš farmářský byznys čekají nečekané zvraty.

Dnes je považujeme za obyčejné jídlo, každý Čech jich sní skoro sedmdesát kilo ročně, přesto se Evropané na brambory dlouho dívali s nedůvěrou. Tuto zčásti jedovatou rostlinu z Ameriky pěstovali jako okrasnou a podávali ji také jako lék. Když pochopili její přínos, uchránila je od hladomorů, ale její neúroda dovedla způsobit i velkou bídu.

Pěstování zeleniny a ovoce se stále těší velké popularitě. Možná dokonce i více vzhledem k tomu, jak vysoká je jejich cena v obchodech.

Plesnivá dýně dokáže zkazit nejen náladu, ale i celý stůl. Stačí pár chyb po sklizni – a oranžová ozdoba se promění v mazlavý nepořádek. Naštěstí existují jednoduché triky, jak plesnivým dýním předejít. Naučte se, jak s úrodou zacházet, aby vydržela krásná, voňavá a jedlá klidně až do zimy.

Zahrada teď možná usíná, ale všechno, co s ní uděláte (nebo neuděláte), se vám vrátí. Někdy v podobě zmrzlých kořenů, jindy záplavy škůdců.

Dnes nastane nejmagičtější noc celého roku: Halloween. Víte, kdy vznikl a proč se slaví? A když je dýně jeho symbolem, jak poznat, která je zralá, jak ji využít k dekoraci nebo připravit dýňové menu? Dáme vám také tip na to, jak z této zdraví prospěšné zeleniny snadno vyčarovat okrasné dekorace i chutné pokrmy.

Zapomněli jsme, jak lehký byl svět zahrádkářů! Byl jsem jedním z těch, kdo snili o klidu mezi zelení a záhony s vlastními plodinami. Zdroj

Ještě než sklidíte definitivně poslední kousky letošní úrody, přichází ta pravá chvíle na plánování příštího zahradního roku. Úspěch totiž záleží kromě jiného na pečlivém a odpovědném plánování a na strategii, která může vše povýšit na novou úroveň, nebo také zničit…

Agrovoltaika umožňuje kombinovat pěstování plodin a výrobu solární energie. Zatím byla u nás možná jen na některých typech zemědělské půdy. Díky nové legislativě ji půjde instalovat i na ornou půdu.

Lisování jablečné šťávy je jedním z oblíbených způsobů, jak zpracovat úrodu jablek. Ač by se mohlo zdát, že domácí mošt bez konzervantů prospěje zdraví stejně jako samotné plody, faktem je, že se od čerstvého ovoce výživově liší.

Kdo z nás by je neznal. Chutnají snad všem a upravit se dají (v přeneseném slova smyslu) na 1000 + 1 způsob. Jestlipak víte, kdy se brambory objevily poprvé v českých zemích?

Zemědělství budoucnosti se rodí v Česku. Tým firem a odborníků vyvinul první prototyp chytrého autonomního robota, který dokáže zasít, odplevelit nebo přihnojit plodiny s maximální přesností a bez neustálého dohledu člověka. Díky tomu je velmi flexibilní a zvládne různé úkoly podle potřeby farmáře. Technologická agentura ČR (TA ČR) podpořila tento projekt z programu TREND částkou převyšující 34 milionů korun.

Chtěla jsem mít krásná, šťavnatá rajčata, která by mi sousedka přes plot záviděla. Šťavnatě rudá, lesklá, kulatá jak z reklamy na středomořský venkov. A tak jsem se rozhodla, že jim dopřeju tu nejlepší péči, jakou kdy rajče zažilo. Netušila jsem, že i hnojení rajčat má svá pravidla. Natož co se stane, když je porušíte.

Český statistický úřad odhaduje, že se letos sklidilo 729 tisíc tun brambor, což je o 11,2 procenta více než v loňském roce. Jde o nejlepší výsledek od roku 2011, který by měl zajistit, že ceny brambor budou nadále klesat.

I přesto, že během vegetačního období byly zaznamenány výrazné výkyvy počasí, úroda základních obilovin oproti minulému roku vzrostla. Stoupla také úroda máku, slunečnice a brambor, řepy bylo naopak o něco méně.

Úroda základních obilovin vzroste letos proti loňsku o 12,7 procenta na 7,66 milionu tun. Ve srovnání s pětiletým průměrem byla úroda vyšší o 5,4 procenta. Vyplývá to ze zpřesněného odhadu ke konci září, který v pátek zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Vyšší úroda než loni byla podle statistiků i u řepky, brambor, máku, či sóji. Naopak řepy cukrové se sklidilo o 18,7 procenta méně.

Nevyhazujte skořápky, můžete z nich vyrobit hnojivo, které dokáže zázraky. Tento jednoduchý roztok s octem promění unavené rostliny v silné a plné života.

Skladování zeleniny je klíčové pro zachování chuti, kvality a nutričních hodnot. Poradíme, jak si úrodu uchovat co nejdéle. Na co si dát pozor při skladování zeleniny, aneb jak si nezničit výsledek pěstitelského snažení.…

Tisíce mistrů vinařského oboru V našem Zlínském i v sousedním Jihomoravském kraji – tam ještě více – byste napočítali stovky, možná tisíce mistrů oboru, kteří hroznům, jejich sklizni, výrobě vína i jeho ochutnávání, šlechtění a prostě vinařské filosofii věnovali vlastně celý život.

Nastalo období, kdy pomalu připravujeme naše zahrady na zimní odpočinek. K základním pracím patří samozřejmě zrytí záhonů, které byste měli ještě pohnojit. Jedině tak se dočkáte v příštím roce bujné vegetace a bohaté úrody. Nejlepší volbou jsou přírodní organická hnojiva, mezi něž patří i koňský hnůj.

Přezrálé ovoce nevyhazujte – právě z něj vzniká ten nejlepší základ pro pálenku. Výroba kvasu je podzimní rituál, který voní po ovoci a tradici. Stačí zralé plody, správná teplota a trochu trpělivosti. Odměnou vám bude voňavý destilát, v němž se ukrývá celé léto i práce vašich rukou.

Rozloha polí osetých cukrovou řepou se letos ve Středočeském kraji.. celý článek

Když manžel při úklidu stodoly objevil starou destilační kolonu, chtěl jen oživit vůni dětství a připomenout si časy, kdy se doma běžně pálilo ovoce. Jenže dnes má pálení ovoce úplně jiná pravidla než za dědy. A tak se z nevinné nostalgie stala lekce, která skončila pokutou i zabaveným zařízením.

Chcete si vychutnat šťavnatá jablka ze zahrádky i uprostřed zimy? S několika osvědčenými metodami to není žádný problém. Ať už máte k dispozici prostorný sklep, nebo jen lednici, existuje způsob, jak můžete úrodu uchovat čerstvou po dlouhé měsíce.

Na švýcarských polích probíhá tichá revoluce. Mezi řádky plodin se pohybuje robot, který nepostřikuje plošně, ale každou rostlinu ošetřuje individuálně. Není to sci-fi, ale práce společnosti Ecorobotix, která si klade za cíl proměnit zemědělství v přesný, efektivní a ekologicky šetrný byznys.

I když se může zdát, že zahrada je v říjnu už připravena na zimní odpočinek, právě teď je ten správný čas na výsev některých druhů zeleniny. Podzimní – tzv. ozimý – výsev umožňuje rostlinám přečkat ... více Příspěvek Co vysít do záhonů v říjnu? Tyto plodiny zvládnou mráz a přinesou brzkou jarní úrodu pochází z Pestrá Zahrada

Letošní úroda chmele byla podle předběžných odhadů mírně nadprůměrná, pomohly jí deště v Žatecké oblasti. Pěstitelé ale čelí problémům s nedostatkem účinných prostředků proti škůdcům i s vysokými náklady na elektřinu.

Výsledky monitoringu výskytu hraboše polního Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily mírný nárůst populací tohoto škůdce. Z celorepublikového průměru 221 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v srpnu stouply hodnoty v září na 375 AVN/ha. S ohledem na změnu prahu škodlivosti u víceletých plodin z 200 na 400 AVN/ha tak odpovídal celorepublikový průměr hodnotě 1,1násobku […]

Zemědělci mohli od ledna kombinovat výrobu elektřiny spěstováním plodin.Prozatím to šlo pouze nad sady, vinicemi a dalšími trvalými kulturami.

Brněnský startup Skymaps představil na začátku září novinku, která může změnit způsob, jakým zemědělci přistupují k ochraně plodin. Jde o umělou inteligenci Zoneye, která díky dronům dokáže rozlišit plodiny od plevelů přímo na poli, spočítat přesný počet rostlin a posoudit úspěšnost vzcházení. To vše s přesností na centimetry a v reálném čase. Podle vývojářů dokáže Zoneye snížit spotřebu vstupů až o 50 % a zároveň zvýšit výnosy o pětinu.

Populace hrabošů na českých polích v září dál rostla a místy překročila hranici škodlivosti. Zatímco průměrně se počet nor pohybuje kolem 375 na hektar, v některých regionech dosahuje i dvoutisícových hodnot. Nejvíc ohrožené jsou porosty ve středních Čechách a na Moravě.

Výzkumníci varují před „koktejly“ pesticidů a riziky kontaminace ekologických plodin ze sousedních konvenčních farem.Rezidua pesticidů měřili všesti typech plodin sklizených vdeseti evropských zemích.

Monstera lahodná (Monstera deliciosa) je známá především jako okrasná pokojová rostlina s výraznými děrovanými listy. Ve své domovině v Mexiku se ale pěstuje i jako užitková rostlina – její plody totiž chutnají podobně…

Skladování zeleniny nemá být boj. Díky osvědčeným trikům a správnému prostředí lze mrkvi, celeru, řepě i dýni prodloužit čerstvost na měsíce. V tomto článku se dozvíte, jaké podmínky zajistit, čemu se vyhnout a jak udělat z vaší sklepa či spíže efektivní sklad pro celou sezónu.

Úroda většiny podzimních plodin na Slovensku bude vyšší než loni, informoval slovenský statistický úřad. Rekordní výnosy statistici předpokládají u brambor.